C’est la saison des pommes ! Les pommes locales sont abondantes sur les marchés fermiers, dans les épiceries et si vous avez de la chance, sur les arbres de votre propriété. Nous donnons à nos chevaux les pommes de nos arbres quand nous le pouvons et des pommes achetées en magasin à d’autres moments de l’année, et quand nous avons des surplus, j’aime offrir aux poules des friandises aux pommes. Les poulets adorent les pommes, et les peaux et la chair sont des friandises nutritives. Un avertissement : Les pépins des pommes contiennent du cyanure, assurez-vous donc de les évider ou de les retirer d’une autre manière avant de donner des pommes à votre troupeau). Voici quelques idées amusantes de friandises aux pommes pour vos poulets :

Pommes farcies – Pour cette friandise amusante, j’utilise trois ou quatre pommes, 1/2 tasse de beurre d’arachide naturel non salé, 1/2 tasse d’amandes non salées et 1/2 tasse de canneberges séchées. Vous pouvez remplacer les raisins secs, les graines de tournesol ou une autre noix si vous le souhaitez.

Lavez et évidez les pommes, en laissant le fond intact. Broyez les amandes dans un moulin à café ou un robot ménager et mélangez-les avec le reste des ingrédients dans un petit bol. Farcissez chaque pomme.

Vos poules vont adorer picorer le beurre de cacahuète puis manger la pomme, qui finit par être roulée dans le parcours alors qu’elles se battent pour faire sortir tout le beurre de cacahuète. Veillez à leur fournir beaucoup d’eau fraîche chaque fois que vous leur donnez quelque chose de collant comme du beurre de cacahuète.