Comment prendre du poids en toute sécurité et sainement

Avec beaucoup de discours sur le fait que la nouvelle année est un moment pour perdre du poids, vous pouvez vous sentir un peu confus si votre objectif est de prendre du poids – et de le faire sainement. Prendre du poids peut être une expérience difficile en termes de santé physique et mentale, en particulier si vous cherchez à augmenter votre IMC à la suite d’une expérience traumatisante ou d’un trouble de l’alimentation.

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« De nombreuses personnes ont du mal à prendre du poids parce que culturellement, on insiste tellement sur la « minceur » comme l’idéal vers lequel nous devrions tous tendre », a déclaré Uxshely Carcamo, propriétaire de The Food Psychology Clinic à Cosmopolitan. Mais il est tout à fait possible de prendre du poids de manière saine en suivant les bons conseils. Nous avons parlé aux experts pour savoir sur quoi vous devriez vous concentrer.

Est-ce que le fait d’être en sous-poids pourrait affecter ma santé ?

Le poids fluctue naturellement, mais être largement en sous-poids à l’âge adulte peut avoir de graves conséquences sur la santé. Le poids est généralement mesuré comme étant sain via votre IMC, mais si vous soupçonnez que vous êtes en sous-poids, vous devriez prendre rendez-vous avec votre médecin généraliste pour en discuter davantage.

« Être en sous-poids en mangeant moins que ce dont votre corps a besoin peut entraîner une baisse de la fertilité et des règles irrégulières ou manquées », explique à Cosmopolitan le Dr Sally Norton, chirurgien consultant en poids du NHS. « Cela peut entraîner une faiblesse, un essoufflement, un mauvais sommeil, une baisse du système immunitaire ou une fragilité osseuse. Et cela peut contribuer à une mauvaise santé mentale, une faible concentration et plus encore. »

Vue en angle aigu d'une femme debout sur une balance de poids à la maison

Anna Bizon / EyeEmGetty Images

Comment puis-je augmenter mon poids?

Pour un certain nombre de raisons, vous devriez d’abord consulter votre médecin avant de décider de perdre du poids.

« Traiter toute cause sous-jacente telle qu’une maladie de la thyroïde, s’attaquer au stress ou obtenir un soutien en cas de chagrin sévère ou de troubles de l’alimentation est le premier endroit où commencer », dit le Dr Sally. « Mais ensuite, vous devez réfléchir à la manière de reprendre votre poids de manière saine. Et il ne suffit pas de se gaver de calories provenant d’aliments transformés riches en sucre et en graisses. Oui, vous pouvez prendre du poids – mais ce sera principalement de la graisse qui n’améliorera pas beaucoup votre santé, voire pas du tout. »

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Alors que la pizza et le chocolat occasionnels sont bienvenus, il est important de s’assurer également que vous mangez sainement – même lorsque vous essayez de prendre du poids.

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« Votre corps a besoin de faire le plein de nutriments, de protéines et de graisses saines. Non seulement ces éléments vont augmenter votre poids, mais ils vont rallumer votre cerveau, stimuler votre humeur et votre positivité, renforcer les os et l’immunité et donner une foule d’autres avantages. » Sally recommande d’ajouter les aliments suivants à votre alimentation, en fonction de vos besoins personnels :

  • Viande de qualité
  • Poisson gras
  • Légumes de saison
  • Huile d’olive
  • Les œufs
  • Noisettes
  • Avocat
  • Chocolat noir
  • Berises

« Et couplez votre régime alimentaire sain-Et couplez votre régime alimentaire sain avec des exercices de musculation pour renforcer vos muscles affaiblis et garder votre tonus pendant que vous prenez du poids, » ajoute-t-elle.

« Rappelez-vous, que vous essayiez de perdre du poids ou d’en gagner, il est important de ne pas vous concentrer uniquement sur les calories – bien que beaucoup d’entre nous pensent que les calories sont la seule chose qui vaut la peine d’être comptée ! »

Boules de fruits et légumes aux couleurs coordonnées

David Malan

Comment puis-je prendre soin de ma santé mentale tout en prenant du poids ?

La perte et la prise de poids peuvent toutes deux être un combat pour l’esprit, mais avec les messages constants – surtout autour de la nouvelle année – selon lesquels maigrir est la réponse à votre bonheur, il peut être extrêmement difficile de prendre volontairement des kilos.

Le psychologue de l’alimentation Uxshely explique : « Je travaille avec de nombreuses personnes qui savent logiquement et rationnellement qu’elles doivent prendre du poids, cependant elles ont du mal à se forcer à manger plus ».

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« Tout d’abord, c’est parce qu’ils viennent de prendre l’habitude de sous-manger et de restreindre leur consommation alimentaire et cette restriction peut leur donner l’impression de mieux se contrôler. Deuxièmement, il peut y avoir une crainte que le fait de prendre du poids les rende moins attrayants ou leur fasse perdre leur identité. Troisièmement, ne pas manger (tout comme manger) est en fait un mécanisme d’adaptation aussi – certaines personnes gèrent des choses comme le stress et les émotions en ne mangeant pas – donc forcer quelqu’un à manger peut être une façon de lui enlever le seul mécanisme d’adaptation qu’il connaît. »

« Il est important de recommencer à trouver du plaisir dans la nourriture »

Si cela vous semble familier, Uxhshely explique qu’il est important de ramener constamment l’attention sur vous. « Lorsque je travaille avec une personne qui a besoin de prendre du poids, j’établis avec elle les raisons pour lesquelles elle veut ou doit prendre du poids – souvent en regardant vers l’avenir et ce qu’elle veut pour elle-même à long terme. Il se peut que leur faible poids ait affecté leur cycle menstruel, alors qu’elles savent qu’elles veulent avoir des enfants à l’avenir. Ou encore, il se peut qu’elles aiment la danse ou un sport et que leur faible poids et leur manque d’énergie les empêchent de donner le meilleur d’elles-mêmes.

« Il est également important d’établir un modèle régulier d’alimentation et de nouvelles habitudes autour de la nourriture. S’assurer que l’individu mange régulièrement – même s’il ne ressent pas la faim – est vraiment clé. Beaucoup de mes clients me disent qu’ils ne veulent pas manger parce qu’ils n’ont pas faim. Or, souvent, ils n’ont pas faim parce qu’ils n’ont pas l’habitude de manger à certains moments de la journée. Notre corps aime la routine – et pour prendre du poids, une personne doit établir une routine consistant à manger plus régulièrement, même si elle n’a pas faim. C’est pourquoi des concepts tels que « l’alimentation intuitive » peuvent être très dangereux pour certains individus – cela encourage les individus à répondre à leurs signaux de faim naturels – cependant pour la plupart des gens, notre faim est déclenchée par des habitudes alimentaires – donc nous avons juste faim au même moment que la veille typiquement. »

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Qu'est-ce qui compte pour tricher ?

Wulf Voss / EyeEm

« Il est important de recommencer à trouver du plaisir dans la nourriture », dit Uxhsely. « Alors que je ne recommanderais jamais de ne manger que des aliments hautement transformés et sucrés – j’encouragerais une personne à penser à des plats nourrissants qu’elle apprécie également. Il est beaucoup plus facile de manger davantage lorsque la nourriture que l’on mange est quelque chose que l’on apprécie vraiment. Il peut également être utile d’ajouter plus de graisses insaturées dans le régime alimentaire, par exemple le beurre d’arachide, l’huile d’olive, les noix, les graines, etc. sont tous des aliments denses en calories qui peuvent aider une personne à prendre du poids sans la laisser se sentir trop pleine. »

Voici une nouvelle année saine.

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Abigail MalbonAbbi est une journaliste indépendante pour divers magazines et sites Web.

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