Les dattes sont des friandises sucrées qui peuvent être appréciées de nombreuses façons différentes!

Brunes et ridées, les dattes ne vont pas gagner un prix de beauté de sitôt mais ne vous laissez pas décourager. Les dattes sont également collantes et sucrées et ridiculement délicieuses ! Elles ont une profonde saveur de caramel qui ne manquera pas de réjouir vos papilles !

Ce fruit ancien est un produit des palmiers dattiers, un palmier à fleurs que l’on trouve dans des endroits arides comme le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord, l’Inde et la Californie.

Les dattes sont faciles à trouver, surtout les dattes Medjool pendant les fêtes (vous pouvez les trouver dans votre épicerie locale), mais nous parions que beaucoup d’entre vous n’ont jamais essayé ce fruit délicieux.

Aujourd’hui, nous vous mettons au défi de changer cela. Prenez quelques dattes au magasin et essayez l’une de ces idées ! Vous ne savez pas comment manger des dattes ? Ne vous inquiétez pas… nous vous donnons huit idées délectables à essayer !

8 délicieuses façons de manger des dattes

Dans un gâteau aux fruits

Si vous avez déjà goûté des dattes, il y a de fortes chances pour qu’elles soient dans un gâteau aux fruits. Le gâteau aux fruits est l’une des façons les plus courantes d’utiliser les dattes aux États-Unis.

Grâce à beaucoup de mauvaises recettes qui existent, le gâteau aux fruits n’a pas la meilleure réputation. Mais il existe aussi de très bons gâteaux aux fruits ! Voici notre façon préférée de faire un gâteau aux fruits avec des dattes :

Dans un smoothie

Ajoutez des dattes dénoyautées à votre smoothie du matin. Nous aimons particulièrement les dattes mélangées à la banane et à l’épice de cardamome. Les dattes, l’orange, la banane et le lait de coco sont une autre excellente combinaison!

Ajoutées aux salades

Peut-être que l’une des façons les plus simples de profiter des dattes est d’ajouter des dattes dénoyautées et hachées aux salades. Essayez cette combinaison : Salade de verdure, dattes, noix, poires et fromage bleu émietté. Vous ne le regretterez pas!

Fourrées

Les dattes peuvent être farcies de toutes sortes de bonnes choses ! Essayez de les farcir avec du fromage de chèvre ou du fromage frais. Ajoutez un peu d’ail et d’herbes au mélange de fromage de chèvre et du miel et des noix au mélange de fromage frais.

Vous aimez les sucreries ? Farcissez des dattes avec du beurre de cacahuète croustillant et vous jurerez que vous mangez une barre chocolatée ! Soyez créatif avec vos saveurs ou cherchez sur Pinterest des idées alléchantes!

SAVEZ-VOUS : Les dattes sont l’un des fruits les plus sucrés ? Et en raison de leur forte teneur en sucre et de leur faible teneur en eau, elles ont une très longue durée de conservation. Conservées dans un récipient hermétique, elles peuvent être stockées au réfrigérateur jusqu’à 8 mois ou au congélateur jusqu’à 1 an !

Enveloppées

Les dattes farcies ou non sont particulièrement délicieuses enveloppées dans du bacon ou du prosciutto. Servez-les sur un cure-dent lors de votre fête de fin d’année et regardez vos invités se pâmer !

Cuites au four

Nous avons déjà discuté du fait que les dattes se trouvent couramment dans les gâteaux aux fruits, mais ce n’est pas le seul dessert dans lequel elles sont délicieuses. Les dattes peuvent également être cuites dans d’autres types de gâteaux, de biscuits, de pains et de scones.

Sur de la crème glacée ou du yogourt glacé

Des dattes sucrées et collantes sur de la crème glacée ? Oui, s’il vous plaît ! Dénoyautez, hachez et saupoudrez-les sur le dessus pour un vrai régal de crème glacée.

Ajouté à votre petit-déjeuner

Qui a besoin de petites guimauves dures dans ses céréales quand vous pouvez avoir des dattes naturellement sucrées et collantes à la place ! Les dattes sont également excellentes ajoutées au gruau, au yaourt grec nature ou sur des crêpes.

Une excellente façon de commencer votre journée est avec ces boules d’énergie sans cuisson avec des framboises, du chocolat noir et des dattes. Elles constituent également un délicieux remontant pour l’après-midi !

Quoi que vous essayiez parmi ces huit idées, nous parions que vous finirez par devenir un grand fan des dattes !

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