Je vais vous montrer comment couper un ananas de trois façons : des lances, des morceaux de taille réduite et une garniture d’ananas.

Je suis heureux que vous appréciez tous mes autres tutoriels de préparation de fruits simples. Voir aussi comment couper une pastèque et comment couper un cantaloup. N’oubliez pas de les consulter aussi !

Nous adorons l’ananas chez nous ! Vous pouvez économiser tellement d’argent en achetant des ananas entiers et en les coupant vous-même. C’est une friandise si douce et rafraîchissante à tout moment, mais surtout dans cette chaleur estivale.

Comment peler un ananas

Premièrement, coupez les deux extrémités. Cela vous donnera une base plate et stable pour travailler.

Situez votre ananas sur l’une de ces extrémités coupées, et commencez soigneusement à couper l’extérieur coriace en grandes bandes, en utilisant un mouvement vers le bas.

Continuez à tourner l’ananas jusqu’à ce que vous ayez obtenu la peau. Vous pouvez revenir en arrière et nettoyer les endroits que vous avez manqués.

Comment couper une garniture d’ananas

Complétez uniquement la première étape de la section « comment peler » ci-dessus, en coupant les deux extrémités. Ensuite, coupez dans le même sens que vous avez fait en retirant les extrémités, coupez une tranche d’environ 1/2 pouce d’épaisseur (pelure et tout).

Déposez cette tranche à plat sur la planche. Divisez-la en quatre en utilisant votre couteau pour couper un T géant, juste au milieu.

Puis vous voulez créer une petite fente pour aider votre garniture à se poser sur un verre. Faites-le comme indiqué ci-dessous.

Je coupe juste dans l’extrémité pointue, à peu près à mi-hauteur de la tranche. Une fois que la boisson de votre choix est prête, faites simplement glisser votre garniture sur le verre. Cette fente l’aidera à s’adapter parfaitement. Et voilà ! Si joli et festif.😍

Comment couper un ananas en petits morceaux

Complétez toutes les instructions « comment éplucher » ci-dessus. Avec votre fruit toujours assis sur cette base plate, coupez en quartiers en faisant une coupe en T juste au milieu.

Puis, vous pouvez retirer le cœur. Cela n’a pas besoin d’être parfait. En fait, certaines personnes préfèrent manger le noyau. Je préfère l’enlever, cependant.

Vous allez faire cela une section à la fois. Laissez la section assise sur cette même base plate, et coupez juste le côté pointu (qui faisait partie du centre).

Répétez pour les trois autres sections. Ensuite, couper en plein milieu d’une section.

À partir de là, je coupe de petites tranches dans la direction opposée, faisant deux rangées de morceaux de la taille d’une bouchée.

Comment couper un ananas en lances

Compléter toutes les étapes de « comment éplucher » ci-dessus, plus les deux premières étapes de « comment couper des morceaux de la taille d’une bouchée » – couper le T, et enlever le cœur.

Prenez une section dont le noyau a été retiré, et mettez le côté plat vers le bas, c’est-à-dire le côté où le noyau vient d’être retiré. Coupez-la en deux, dans le sens de la longueur, comme indiqué ci-dessous.

Puis, divisez à nouveau chaque moitié en deux. Cela fonctionne mieux si vous inclinez votre couteau vers le centre, plutôt que de couper directement vers le bas.

Vous avez maintenant des pointes d’ananas, parfaites pour les griller, ou les servir telles quelles.

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