Comédie, artisanat et cuisine caribéenne sur Flatbush Avenue

La fête du travail arrive bientôt et avec elle, la parade de la fête des Antilles. Les spectateurs qui veulent aller aux festivités en portant des vêtements sur le thème du drapeau qui rendent hommage à un pays des Caraïbes peuvent les acheter sur Flatbush Avenue.

Les vendeurs du Flatbush Caton Market vendent des chemises, des jupes, des robes, des bikinis et des accessoires ornés de motifs et de couleurs de drapeaux de la Jamaïque, de Trinité-et-Tobago, d’Haïti, de la Guyane, du Panama, de la Barbade et d’autres pays. Ils appellent cela « flag wear ».

Selwyn Branker vend des vêtements et accessoires sur le thème du drapeau au Flatbush Caton Market. Son entreprise s’appelle Flagathon. Photo de l’Eagle par Lore Croghan

Le segment de l’avenue Flatbush qui traverse les quartiers de Prospect Lefferts Gardens et Flatbush est parsemé de magasins et de restaurants qui vendent des marchandises et de la nourriture sur le thème des Caraïbes.

De nombreux étrangers qui visitent Brooklyn pour le défilé du 2 sept.

De nombreux étrangers qui visitent Brooklyn pour le défilé du 2 septembre s’arrêteront dans ce couloir commercial très fréquenté – qui est aussi un aimant pour les habitants de Brooklyn.

Molas et poupées en robes de fête

Les molas, qui sont de l’art textile du Panama, sont disponibles au Flatbush Caton Market. Photo de l’aigle par Lore Croghan

Flatbush Caton Market a déménagé il y a quelques années parce qu’un immeuble mixte de logements abordables et de commerces est en cours de construction sur le site où se trouvait leur base. Le nouveau développement aura de l’espace pour que le marché revienne chez lui.

L’emplacement temporaire, qui abrite plus de 30 vendeurs caribéens, est juste à l’angle de l’avenue Flatbush au 2184 Clarendon Road.

Le week-end de la West Indian Day Parade est une période de l’année très chargée. Le marché sera ouvert le dimanche 1er septembre, de 11 heures à 20 heures, et également toute la nuit pendant J’Ouvert, de 22 heures le dimanche à 7 heures le lundi 2 septembre, a déclaré la directrice Lisa Thompson au Brooklyn Eagle. Normalement, le marché est fermé le dimanche – mais pour J’Ouvert, le crépuscule à l’aube qui précède la parade du West Indian Day, il fait une exception.

Pour les acheteurs de dernière minute, le Flatbush Caton Market sera également ouvert le 2 septembre jusqu’à 14 heures.

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Des poupées habillées de costumes fabriqués par Telma Reid peuvent être trouvées au Flatbush Caton Market. Photo de l’aigle par Lore Croghan

En plus des tenues de drapeaux, le marché offre un large éventail d’aliments et d’œuvres d’art – comme les molas, des œuvres d’art textiles du Panama.

On y trouve également des poupées habillées en tenue de drapeau et des costumes de fête fabriqués par la vendeuse Telma Reid.

The Flatbush Blend

Vanessa Raptopoulos, la propriétaire de Awesome Brooklyn, porte un tablier sur le thème du Brooklyn caribéen vendu dans sa boutique. Photo Eagle par Lore Croghan

Les savons Medina’s, qui sont fabriqués à partir de produits naturels tels que des avocats, des amandes et du beurre de karité, sont vendus au Flatbush Caton Market – et aussi à la boutique de cadeaux Awesome Brooklyn de l’avenue Flatbush, à Prospect Lefferts Gardens.

La propriétaire, Vanessa Raptopoulos, approvisionne le magasin du 617 de l’avenue Flatbush avec de nombreux produits d’entrepreneurs locaux. La gamme comprend des bougies de soja parfumées Love Notes à 15 $, fabriquées par la Brooklynite Nya Kam, et des essuie-tout Brooklyn Mojo à 15 $. Les mélanges d’épices Breukelen Rub, fabriqués par le chef Jamal Dunlap et l’entrepreneuse Isalia Labron, sont proposés au prix de 14 dollars la bouteille. Une offre est le Flatbush Blend, qui est un assaisonnement jerk en l’honneur des cuisiniers jamaïcains qui vivent et travaillent dans le quartier.

Grape-Nuts ice cream and coconut buns

Crème glacée pour le petit-déjeuner au restaurant végétarien Scoops and Plates. Photo de l’aigle par Lore Croghan

Il y a un grand choix d’excellente nourriture caribéenne sur Flatbush Avenue. Ceci n’est qu’un échantillon. Apportez de l’argent liquide, car certains restaurants et boulangeries ne prennent pas les cartes de débit ou de crédit.

Pour commencer, essayez la glace Grape-Nuts à Scoops and Plates.

Le restaurant végétarien de 35 ans situé au 624 Flatbush Ave. est un favori des résidents de Prospect Lefferts Gardens. Des militants ont recueilli plus de 17 500 signatures sur une pétition demandant à son propriétaire d’accorder à Tony Fongyit un bail à long terme.

Il a été maintenu dans les limbes avec un bail au mois.

Que diriez-vous d’un petit pain à la noix de coco et d’une tasse de thé au Errol’s Caribbean Delights ? Photo de l’aigle par Lore Croghan

J’ai mangé de la glace Scoops au petit-déjeuner et j’ai adoré. Vous pouvez obtenir un petit-déjeuner caribéen plus approprié, comme du porridge, chez Errol’s Caribbean Delights, au 661 Flatbush Ave.

Parmi son excellente sélection de pains et de pâtisseries, un petit pain à la noix de coco à 1 $ a bon goût avec une tasse de thé au lait évaporé.

Déjeuner de poulet jerk à 3,50 $

La fresque de la Constellation de la paix de Brooklyn, du côté de la rue Winthrop du 685 Flatbush Avenue, offre une vision des Caraïbes. Photo de l’aigle par Lore Croghan

En vous promenant sur l’avenue Flatbush, des curiosités aléatoires attireront votre attention.

Par exemple, il y a de l’art de rue comme la peinture murale de la Constellation de la paix de Brooklyn sur la façade de la rue Winthrop de la pharmacie Parkside Express au 685 de l’avenue Flatbush.

Un détaillant avec un sens de l’humour, Class One Men and Boys Wear, au 717 de l’avenue Flatbush, a mis un mannequin sur le trottoir portant une chemise colorée à motifs de gros cafards.

À l’extérieur de la laverie Bubble Land au 740 Flatbush Ave, un échiquier est installé sur une table avec une chaise vide à côté. Peut-être que lorsque vous passerez devant, quelqu’un sera là en train de jouer aux échecs.

Un détaillant ayant le sens de l’humour stocke une chemise pour homme à motifs de cafards. Photo Eagle par Lore Croghan

Mais plus sur les restaurants.

La boulangerie Jamaican Pride au 731 Flatbush Ave. sert un très bon déjeuner à emporter à 3,50 $ de poulet jerk avec des accompagnements de légumes et de riz et de pois.

Au Ali’s Roti au 825 Flatbush Ave, une table sur le trottoir entourée de plantes en pot est un endroit idéal pour manger lorsqu’il ne fait pas une chaleur torride.

Breadfruit et quenepas

Star Best Farm Market est spécialisé dans les produits alimentaires antillais. Photo de l’aigle par Lore Croghan

Vous dites to-may-to, je dis to-mah-to. Vous dites quenepa, je dis guinep.

Si vous voulez faire des recettes caribéennes à la maison, Star Best Farm Market au 818 Flatbush Ave. vend des produits alimentaires antillais dont vous aurez besoin.

On y trouve des produits comme le fruit à pain riche en protéines pour 2 $.49 $ la livre, le callaloo vert feuillu pour 2,99 $ la livre, un légume amidonné appelé yautia rouge pour 1,99 $ la livre et des grappes de quenepas pour 2 $ le sac.

J’ai acheté ce fruit quenepa au Star Best Farm Market. Photo de l’aigle par Lore Croghan

La quenepa est un nom en langue espagnole pour un minuscule fruit à la peau épaisse. Il existe près de 20 noms pour le désigner, indique une publication sur un site internet. Guinep est celui que les anglophones utilisent le plus souvent.

L’épicier de Flatbush vend également une vaste sélection de produits emballés, comme des sacs de pois d’Angole (alias gandules) à 2,29 $ et des sacs de bonbons moelleux au gingembre à 2 $.

Comédie sur le thème des Caraïbes au Kings Theatre

Le lycée Erasmus Hall a une façade glamour. Photo de l’aigle par Lore Croghan

Lorsque vous vous promenez du Star Best Farm Market au Flatbush Caton Market, vous passez devant le lycée Erasmus Hall High School au 911 Flatbush Ave.

Il ressemble à un château. Parmi les anciens élèves célèbres, on trouve les chanteurs Barbra Streisand et Neil Diamond.

Un peu plus loin dans la rue, vous trouverez le Kings Theatre, qui a programmé un spectacle comique sur le thème des Caraïbes avec Majah Hype le 31 août.

« Mes plateformes sont un creuset pour les Caraïbes », a déclaré Hype dans un article du magazine Carribbean Beat de 2016. « Tout le monde peut s’unifier et nous rions et plaisantons tous comme un seul homme. »

Le Kings Theatre a été délaissé et abandonné pendant des décennies ; maintenant, il est en pleine forme. Photo Eagle par Lore Croghan

Le Kings Theatre, situé au 1027 Flatbush Ave, a rouvert ses portes en février 2015 après une rénovation de 94 millions de dollars. Il était resté vacant et se détériorait depuis plusieurs décennies.

Ce bâtiment de Flatbush de style Renaissance française était à l’origine le cinéma Loew’s Kings, qui a ouvert en 1929. Son design était inspiré du château de Versailles et de l’Opéra de Paris.

Suivez la journaliste Lore Croghan sur Twitter.

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