Un cocktail Goombay Smash me rappelle les vacances aux Caraïbes. Le goût de la noix de coco et de l’ananas en fait un de mes cocktails préférés sur la plage.

Qu’y a-t-il dans un Goombay Smash ?

Les goûts sucrés de la noix de coco, de l’ananas et des oranges sont mélangés à trois sortes de rhum. C’est un cocktail favori que ma famille prépare chaque fois que les mois de juillet et d’août arrivent.

Nous nous rendons sur les Outer Banks de Caroline du Nord chaque été pour les vacances.

Mes parents vivent là-bas et c’est un moment idéal pour rendre visite aux grands-parents et pour que mes enfants puissent passer du temps au soleil et faire du surf. Nous aimons passer du temps sur les planches de boogie, pêcher les crabes du côté du son et explorer les boutiques pittoresques de Duck, NC.

Nous aimons juste cet endroit parce qu’il est parfait pour les familles et les vacances.

Si vous vous demandez jamais où aller pour des vacances à la plage, c’est la distance parfaite pour une journée de route depuis l’Ohio ou tout autre état du Midwest.

Est-ce que le Goombay Smash est une bonne boisson de fête ?

Revenons maintenant au Goombay Smash. L’happy hour après avoir passé du temps sur la plage appelle un peu de tenue de bar de la part du chef de la maison.

Mon père adore préparer ces cocktails pour tous ceux qui veulent y prendre part. Il fait aussi un méchant Orange Hemingway.

J’espère aussi que nous pourrons faire son ceviche parce qu’il est incroyable et qu’il faut absolument l’essayer si vous n’avez jamais essayé.

Le Goombay Smash nécessite quatre liqueurs différentes et cette boisson fruitée et sucrée est la recette parfaite si vous cherchez une recette de punch cocktail.

C’est génial pour les fêtes et les brunchs. Mais faites attention car ils sont faciles à boire.

Pas trop sirupeux, ce cocktail a les bonnes proportions de sucré et d’acide. Si vous aimez un cocktail au rhum, vous devez essayer un Goombay Smash.

Épargnez-vous un voyage aux Bahamas et faites-en un à la maison.

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