Si vous avez grandi en aimant le Cinnamon Toast Crunch, vous conviendrez qu’il a un goût irrésistible et un nombre de fans bien mérité. Créé par General Mills, Cinnamon Toast Crunch est essentiellement composé de cannelle et de sucre solidifiés, mais Cinnamon Toast Crunch est-il végétalien ?
Probablement pas. La croyance populaire veut que le Cinnamon Toast Crunch contienne du lait. Pourtant, la société mère General Mills a clairement déclaré qu’il n’y a pas de produits à base de lait dans les ingrédients. Nous avons trouvé quelques ingrédients suspects et quelques ingrédients non végétaliens évidents dans cette céréale de petit déjeuner populaire que vous voudriez peut-être savoir plus sur.
En tant que végétalien, vous devez avoir compris des options plus saines dans tous les aspects. Cinnamon Toast Crunch est souvent pointé du doigt pour ses constituants relativement malsains. La teneur en sucre inacceptable et les colorants alimentaires supplémentaires en font un choix inapproprié pour un petit-déjeuner sain. Jetez un coup d’œil aux constituants et connaissez mieux vos aliments.
- Cinnamon Toast Crunch a des ingrédients que vous ne voudriez pas manger
- La vitamine D3 est inacceptable dans un régime végétalien
- Les végétaliens stricts sont contre la consommation de sucre transformé
- La lécithine de soja est souvent obtenue à partir de sources animales
- Le colorant caramel est listé comme un ingrédient du Cinnamon Toast Crunch
- Il est facile de faire des toasts croustillants à la cannelle végétaliens par vous-même
- Est-ce que Cinnamon Toast Crunch est végétalien et sain pour vous ?
Cinnamon Toast Crunch a des ingrédients que vous ne voudriez pas manger
Les recherches populaires affirment que Cinnamon Toast Crunch contenait autrefois du lait comme ingrédient. L’entreprise nie la présence de tout produit laitier dans la céréale à l’heure actuelle.
Mais cela ne change rien au statut non végane de Cinnamon Toast Crunch. Il contient de la vitamine D3 qui est souvent dérivée d’animaux. L’entreprise a mis les choses au clair il y a quelques années en déclarant que sa vitamine D3 est effectivement dérivée de la lanoline.
Parmi les autres variétés de céréales proposées par General Mills, les Apple Cinnamon Toast Crunch contiennent également du lactose dérivé du lait.
En dehors des ingrédients directement non végétaliens, Cinnamon Toast Crunch contient également du sucre transformé qui n’est pas bien toléré par les végétaliens stricts. Un autre ingrédient aussi problématique est la lécithine de soja. Cette céréale de petit déjeuner apparemment innocente contient de la couleur caramel qui a également une mauvaise réputation parmi les végétaliens.
La vitamine D3 est inacceptable dans un régime végétalien
Au cas où vous ne le sauriez pas, la vitamine D3 est dérivée de la lanoline qui est elle-même un produit de la laine de mouton. La vitamine D3 est utilisée dans l’enrichissement du Cinnamon Toast Crunch.
La lanoline est la substance grasse présente dans la laine de mouton pour laquelle les moutons sont souvent volés. Il n’est pas rare que les ouvriers écorchent les moutons en retirant leur laine. Les pauvres animaux doivent subir d’immenses souffrances et inconforts au nom de la cupidité de l’homme.
De nombreux producteurs affirment avoir obtenu leur laine sans faire souffrir les moutons mais c’est un fait plutôt méconnu. Il n’est pas étonnant qu’il existe de nombreuses sources végétales à partir desquelles la vitamine D3 peut être facilement obtenue. Une telle cruauté envers les animaux au nom de la nourriture est inacceptable dans le véganisme.
Les végétaliens stricts sont contre la consommation de sucre transformé
Les Toast Crunch à la cannelle contiennent du sucre transformé. Comme la plupart des autres fabricants, ceux de cette céréale de petit-déjeuner populaire sont incapables de retrouver les sources de tous les lots de sucre qui arrivent dans leurs installations.
Vous devez savoir que plus de la moitié des usines de sucre en Amérique utilisent du charbon d’os pour filtrer leur sucre. Ce processus de filtration transforme le sucre initialement brun en une forme blanche immaculée plus acceptable.
Le charbon d’os, à son tour, est un produit de la cruauté animale. Il est produit lorsque des crânes de bovins sont brûlés à très haute température dans des chambres de combustion. Cette étape de la production du sucre de canne blanc n’est pas acceptée par les végétaliens.
Mais tout le sucre de canne n’est pas nécessairement blanchi à l’aide de charbon d’os. De nombreuses usines emploient plutôt du charbon actif en granulés pour atteindre le même sucre de canne blanc immaculé.
De nombreuses usines ne produisent pas du tout de sucre de canne. Elles acquièrent plutôt du sucre de betterave ou de noix de coco. Le sucre dérivé de la betterave et de la noix de coco est naturellement blanc et ne nécessite pas de processus de filtration.
Bien que la pratique de la production et de l’utilisation de l’oseille soit mauvaise, il est également important de considérer qu’il n’y a aucun moyen de savoir d’où vient votre sucre. Le sucre dont vous vous méfiez n’a peut-être pas du tout été filtré à l’aide de charbon d’os.
Il est conseillé de ne pas faire du sucre transformé un facteur important dans la décision de votre régime alimentaire. Car il peut tout aussi bien être végétalien, on ne sait jamais.
La lécithine de soja est souvent obtenue à partir de sources animales
Il est rêveur d’espérer que les fabricants capitalistes obtiennent leur lécithine de soja à partir de soja et de tournesol. Beaucoup l’obtiennent plutôt de sources animales. Ce produit a d’abord été extrait du jaune d’œuf et a depuis été dérivé de nombreuses sources d’origine animale comme le poisson et la viande animale.
Le colorant caramel est listé comme un ingrédient du Cinnamon Toast Crunch
Le colorant alimentaire caramel est dérivé du sucre ou d’autres sources naturelles et est végétalien. Contrairement à d’autres colorants alimentaires, il n’est pas dérivé de sources basées sur les animaux. Cependant, le colorant alimentaire caramel est également testé sur des animaux.
Il est courant que les colorants alimentaires soient testés sur des animaux pour déterminer leurs limites de consommation sans danger. Il est également courant que de nombreux animaux meurent au cours de ce processus.
Les animaux qui survivent à la douleur et à l’horreur de ces tests sont souvent tués s’ils développent des anomalies. En bref, les laboratoires d’expérimentation animale sont des boucheries propres. De nombreux végétaliens s’abstiennent de consommer des colorants alimentaires pour décourager les tests sur les animaux.
Le véganisme s’accompagne de nombreuses responsabilités. La plupart d’entre elles impliquent de renoncer à vos aliments préférés qui ne deviennent pas végétaliens. Eh bien, vous n’avez plus à vous priver de vos aliments préférés. Nous vous avons apporté une recette exquise pour faire des toasts croustillants à la cannelle végétaliens à la maison.
Il est facile de faire des toasts croustillants à la cannelle végétaliens par vous-même
Presque tous les aliments peuvent être faits dans votre cuisine en utilisant tous les ingrédients végétaliens. Qu’il s’agisse de tortillas ou de céréales pour le petit-déjeuner, il vous suffit d’avoir la bonne recette pour ne jamais manquer de tout ce qui est délicieux.
La recette ci-dessous est végétalienne et également sans gluten ! Vous n’en reviendriez pas de faire vous-même des céréales de petit-déjeuner aussi merveilleuses.
Vous auriez besoin des ingrédients suivants :
- Une tasse de farine d’avoine sans gluten
- Une tasse de farine de sorgho
- Un tiers de tasse de sucre de coco
- Deux œufs de lin
- Un quart de tasse de compote de pommes
- Un quart de tasse de lait d’amande
- Une-quatrième tasse d’huile de noix de coco
- Une cuillère à café de cannelle
- Une cuillère à café de gousse de vanille
- Une quatrième cuillère à café de levure chimique
Après avoir assorti les ingrédients requis, commencez la préparation de vos exquises céréales maison pour le petit déjeuner.
Premièrement, préchauffez le four à 350’F. Sélectionnez tous les ingrédients secs et mélangez-les dans un bol. Mélangez tous les ingrédients humides dans un autre bol. Ensuite, mélanger les ingrédients humides avec les ingrédients secs jusqu’à l’obtention d’une composition uniforme.
Roulez la pâte bien mélangée en une boule et enveloppez-la dans du plastique. Celle-ci doit être conservée au réfrigérateur pendant une heure afin qu’elle se raffermisse. Après une heure, sortez votre pâte ferme et coupez-la en deux à l’aide d’un grattoir de banc.
Prenez une feuille de papier sulfurisé et posez une moitié dessus. La feuille de papier sulfurisé doit être légèrement saupoudrée de farine à l’avance. Couvrez maintenant cette mise en place avec une feuille de plastique.
Maintenant, roulez cette pâte aussi fine que possible. Toute la feuille de cuisson peut en être recouverte. A ce stade, vous pouvez également ajouter du sucre supplémentaire à la pâte si cela convient à votre goût.
Après avoir fait cela, badigeonnez la pâte avec de l’eau, et étalez le mélange cannelle-sucre sur le dessus. Vous pouvez ensuite utiliser un coupe-pizza pour enfin la découper en petits morceaux de céréales.
La découpe en petits carrés est plus facile que les autres formes. Appliquez la même procédure pour la deuxième moitié de la pâte. Faites ensuite cuire vos céréales au four pendant 15 minutes.
Faites attention à retourner les morceaux de céréales d’un autre côté et faites cuire à nouveau pendant 15 minutes. Restez vigilant pour que vos céréales ne soient pas brûlées par une chaleur excessive.
Est-ce que Cinnamon Toast Crunch est végétalien et sain pour vous ?
Les médecins déconseillent la consommation de céréales comme Cinnamon Sugar Crunch en raison de leur forte teneur en sucre et d’autres ingrédients nocifs comme les additifs de couleur caramel et le phosphate trisodique.
Il est largement connu que la consommation d’aliments chargés en phosphate de sodium peut augmenter les niveaux de phosphate dans le corps à un niveau malsain. Des niveaux élevés de phosphate sont corrélés avec des maladies cardiaques, une diminution de la densité osseuse et un dysfonctionnement des reins.
Il n’y a pas d’indications nocives pour certains ingrédients aux noms autrement alarmants. L’ammonium phosphatide glycérol est utilisé comme émulsifiant dans le Cinnamon Toast Crunch et il n’est pas nocif.
Bien que les fruits secs soient plus caloriques que les fruits frais, rien ne prouve qu’ils soient mauvais pour la santé. Les raisins secs abricots, bananes et canneberges sont généralement ajoutés aux céréales du petit déjeuner et les nutritionnistes ne voient aucun problème à leur consommation.
Vous auriez remarqué l’acide citrique parmi les ingrédients. Celui-ci protège la croissance des micro-organismes sur les fruits secs. Le palmitate d’ascorbyle est également présent pour protéger la couleur des fruits secs. Bien qu’il n’y ait aucune preuve suggérant que le palmitate d’ascorbyle soit nocif, il n’est pas non plus bénéfique pour la santé.
Les niveaux élevés de sucre dans le Cinnamon Toast Crunch sont très malsains pour le corps. Comme le véganisme consiste aussi à consommer une alimentation saine. Cinnamon Toast Crunch ne s’embarque en aucun cas dans la définition du véganisme.