Julia Childs l’a bien résumé en disant « les gens qui aiment manger sont toujours les meilleures personnes ». Alors…qu’est-ce qui rend la nourriture et les gens qui l’apprécient si géniaux ? La nourriture n’est pas simplement un produit que les gens mangent quand ils ont faim. La nourriture est géniale, délicieuse, inventive, colorée, inspirante, et bien plus encore. Un amour mutuel pour la nourriture peut rapprocher des personnes différentes et faire en sorte que la personne la plus triste se sente un peu mieux sans même le vouloir. J’aime la nourriture et je pense que vous devriez en faire autant. Voici donc quelques raisons pour lesquelles je <3 la nourriture SO much.

Il rassemble les gens.

Il n’y a rien de mieux que d’avoir toute sa famille autour de la même table pour le dîner. La nourriture est un catalyseur qui rapproche les gens. Réunir toute la famille chez vos grands-parents pour le dîner de la veille de Noël ou un repas de Thanksgiving, inviter un ami à un dîner d’anniversaire, ou les célébrations familiales annuelles sont des moyens parfaits pour garder le contact et se connecter avec votre famille et vos amis que vous ne voyez peut-être pas régulièrement. Si un parent éloigné ou un ami de la famille que je n’ai pas vu depuis longtemps se trouvait à Boston et me proposait de m’emmener dîner pour « rattraper le temps perdu », vous pouvez être sûr que j’accepterais son offre. La nourriture est une chose merveilleuse qui peut rapprocher les gens et vous aider à garder ceux que vous aimez près de vous.

C’est social.

Pensez au nombre de fois où vous avez envoyé un texto à un ami pour lui dire « hey, on veut aller manger une glace » ou « debout, on va manger un brunch ». Même si vous ne vous en rendez pas compte, des tonnes d’événements sociaux sont centrés sur la nourriture. Dîners d’anniversaire ou de vacances, excursions en ville, déjeuners, cocktails, happy hours et même soirées pizza dans votre chambre d’étudiant. Dès que quelqu’un dit « il y aura de la nourriture », beaucoup plus de personnes sont susceptibles de se présenter à l’événement ou à la réunion sociale. Les gens se lient autour de la nourriture qu’ils apprécient et il existe de nombreuses communautés différentes, comme la communauté végétalienne, qui se sont formées autour de régimes alimentaires similaires. La nourriture rend tout plus amusant et c’est un excellent moyen de réunir des amis et de se connecter avec d’autres personnes !

C’est toujours là pour vous.

Problème : Rupture inattendue

Solution : Un pot de glace Ben and Jerry’s Half Baked et l’épaule de votre meilleur ami pour pleurer

Problème : Vous n’avez pas commencé à étudier pour votre examen final de demain

Solution : Latte glacé Starbucks avec une double dose d’expresso et un bol de céréales

Problème : Peter dans La Bachelorette n’a pas obtenu de rose et vous n’avez pas réalisé à quel point vous étiez émotionnellement investi jusqu’à maintenant

Solution : Des brownies Double Chocolat Ghirardelli et un coup de gueule sur Twitter

SEE ???? Vous pouvez toujours vous tourner vers la nourriture pour vous sentir mieux, même si c’est juste pour un petit moment. Les gens utilisent même la nourriture comme motivation pour finir leurs devoirs avant de pouvoir prendre une pause d’étude pour manger. Après une mauvaise journée ou après que quelque chose vous rende triste, parfois tout ce dont vous avez besoin, c’est de vêtements confortables, d’un bon film et d’un pot de glace pour tout guérir.

Il rend n’importe quelle fête meilleure.

À la minute où quelqu’un envoie un texto disant « il y aura de la nourriture », je suis 200% plus susceptible de me présenter à la fête ou à l’événement. La nourriture rend tout meilleur, surtout une fête. Les fêtes à thème comme les fiestas ou les tailgates ne seraient pas complètes sans tacos et queso ou hamburgers et chips et guac. Soyons honnêtes, les fêtes avec de la nourriture et des boissons sonnent tellement mieux qu’un iPod branché à un haut-parleur dans un sous-sol aléatoire. Fêtez moins, mangez plus.

C’est amusant à faire.

Une fois que j’ai décidé de faire le gâteau arc-en-ciel multicouches que j’ai vu sur Pinterest, personne ne peut m’arrêter. La nourriture est tout simplement amusante à faire. Obtenir des recettes en ligne, s’inspirer des pages Pinterest, regarder Barefoot Contessa sur le Food Network, ou même faire la recette traditionnelle des biscuits de Noël de votre famille est tellement agréable. Il n’y a rien de plus satisfaisant que de sortir du four votre création gluante, faite maison et à l’odeur délicieuse et, bien sûr, de prendre des photos pour montrer à tous vos amis à quel point vous êtes un chef cuisinier.

Cela vous permet d’apprendre à connaître un nouveau pays/une nouvelle culture d’une nouvelle façon.

Voyager dans de nouveaux pays et essayer leur nourriture indigène est si intéressant et amusant. Cela vous permet de mieux comprendre la culture sans que personne n’ait à dire quoi que ce soit. Des pâtes faites maison en Italie, des tortillas faites à la main dans une hutte lors d’un voyage de service au Guatemala, ou même des fraises fraîches cueillies dans une ferme de l’Indiana vous donne plus ou un aperçu de la vie des gens vivant dans différentes parties du monde et peut même vous aider à apprécier leur culture un peu plus.

Cela montre aux gens que vous vous souciez d’eux.

Vous avez fait une erreur et vous voulez vous rattraper auprès de votre amie ? Invitez-la à dîner dans votre endroit préféré. Votre sœur vient de se faire enlever ses dents de sagesse et est un mélange de douleur et d’émotion ? Surprends-la avec des frostys de Wendy’s, de la compote de pommes et ton film préféré. C’est l’anniversaire de ta mère mais tu ne peux pas venir à la maison ? Envoyez-lui des fleurs, une boîte de Fannie Mays et une carte.

La nourriture est un excellent moyen de montrer aux gens que vous vous souciez d’eux. Les gens apportent des cadeaux d’hôtesse chez leurs amis tout le temps – généralement du vin, un dessert, ou un autre type de friandise. Chaque fois que je vais quelque part, je me surprends à dire : « Tu veux que j’apporte quelque chose ? ». En faisant un si petit geste pour ramasser une boîte de biscuits sur le chemin de la fête, cela fait toute la différence et montre combien plus vous vous souciez

C’est une source d’inspiration pour les gens.

Combien de fois avez-vous vu un compte alimentaire sur Instagram centré sur la vie saine et avez été immédiatement inspiré d’aller faire leur version de toast d’avocat sain ? Ou vu une photo du plus grand milkshake de NYC et décidé d’y aller la prochaine fois que vous êtes dans la ville ? La nourriture peut inspirer tout le monde. L’esthétique des pages et des blogs consacrés à la nourriture peut inspirer la créativité, les recettes vues sur Food Network peuvent inspirer le dîner de demain soir, et le monde Pinterest peut faire ressortir la Martha Stewart intérieure chez presque tout le monde.

Il vous fait vous sentir bien.

Bien qu’il soit peu probable que je refuse des sucreries ou une part de pizza, il est indéniable qu’une alimentation saine vous fait vous sentir bien à l’intérieur et à l’extérieur. Lorsque vous mangez sainement et prenez soin de vous, vous avez plus d’énergie, vous avez l’air plus vivant et vous êtes forcément plus confiant. Les aliments sains comme les fruits et les légumes vous font vous sentir bien et un mode de vie rempli d’une alimentation saine peut changer la vie de quelqu’un pour le mieux.

C’EST BON AU GOÛT.

Malgré toutes les autres bonnes choses que les aliments apportent à la table, les gens mangent des aliments en raison de leur goût. Qu’il s’agisse de la douceur du glaçage sur un beignet ou de la saveur épicée du wasabi sur un rouleau de sushi, manger et apprécier des aliments au bon goût est ce qui constitue la vie d’un amateur de nourriture.

Dans l’ensemble, la nourriture est beaucoup plus que ce qu’elle semble être en surface. Elle est puissante et fait des différences dans la vie quotidienne des gens. Maintenant que vous avez lu cet article, j’espère que vous appréciez davantage la nourriture et que vous êtes capable de reconnaître son impact et la façon dont elle vous fait sentir la prochaine fois que quelqu’un vous enverra une boîte de chocolats le jour de la Saint-Valentin ou vous invitera à un dîner pour une mini réunion de lycée.