Von: Joseph Masabni
Das Anlegen eines eigenen Gemüsegartens ist eine der schönsten Phasen der Gartenarbeit. Das Anpflanzen ist einfach, so dass jeder mitmachen kann. Jeder genießt es, zu sehen, wie ein Samen, den er gepflanzt hat, keimt und zu wachsen beginnt. Um erfolgreich zu sein, werden einige Geräte und Materialien benötigt. Vergewissern Sie sich, dass Sie diese vor der Pflanzzeit zur Hand haben.
Saatgut
Der frühzeitige Kauf von Saatgut gibt Ihnen Zeit, Sorten zu bestellen, die vor Ort möglicherweise nicht erhältlich sind. Konsultieren Sie die einzelnen Easy Gardening-Publikationen für empfohlene Sorten. Die meisten Saatgutfirmen schicken auf Anfrage einen Katalog mit Gemüsesorten und -sorten zu.
Lesen Sie in Ihrem Gartenplan nach, wie viel Sie von jedem Gemüse pflanzen müssen. Bestellen Sie nicht mehr Saatgut, als Sie für die Frühjahrs- und Herbstsaison benötigen. Die meisten Samen können zwar bei richtiger Lagerung für das nächste Jahr aufbewahrt werden, aber in der Regel ist es am besten, mindestens alle zwei Jahre neues Saatgut zu kaufen.
Bevor Sie das Saatgut des letzten Jahres einpflanzen, testen Sie die Keimung, indem Sie 10 oder 20 Samen zwischen zwei Lagen Papiertuch legen. Legen Sie das Handtuch in eine Schüssel oder einen Teller und halten Sie es ein paar Tage lang feucht. Zählen Sie dann die Anzahl der Samen, die keimen. Wenn die Hälfte oder weniger der Samen keimen, kaufen Sie neue Samen (Abb. 1).
Abbildung 1. Samen für die Keimung.
Viele Pflanzen gedeihen besser, wenn sie im Haus begonnen und dann in den Garten verpflanzt werden. Beim Anbau von Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Auberginen und Tomaten ist es immer am besten, Transplantate zu verwenden. Hausgärtner können ihre eigenen Transplantate anbauen oder sie kaufen. Wenn Sie sich für gekaufte Transplantate entscheiden, wählen Sie gesunde Pflanzen von guter Qualität, die frei von Insekten und Krankheiten sind.
Härten Sie selbst gezogene Transplantate ab, bevor Sie sie in den Garten pflanzen. Behandeln Sie die Pflanzen etwa 10 Tage vor dem Einpflanzen auf folgende Weise:
- Reduzieren Sie die Bewässerung, aber lassen Sie die Pflanzen nicht verwelken.
- Setzen Sie die Pflanzen allmählich den Gartenbedingungen aus, indem Sie sie an einem geschützten Ort ins Freie stellen.
- Vor dem Umpflanzen nicht düngen.
Gekaufte Transplantate können zum Zeitpunkt des Kaufs gut abgehärtet sein. Der Gärtner kann diese Frage beantworten. Die Pflanzen dürfen nicht zu stark abgehärtet werden, da sie sonst verkümmern.
Ausrüstung
Die Pflanzausrüstung, die Sie benötigen, hängt von der Größe des Gartens ab. In großen Gärten kann eine Handpflanzmaschine oder ein Gartentraktor nützlich sein. In den meisten Hausgärten reichen Hacke, Harke, Handkelle, Schnur, Pflöcke und Etiketten aus.
Pflanzen
Pflanzen Sie Kulturen der kühlen Jahreszeit wie Salat und Brokkoli, sobald der Boden im Frühjahr bearbeitet werden kann. Wenn sie zu spät gepflanzt werden, führen hohe Sommertemperaturen zu geringem Ertrag und schlechter Qualität.
Pflanzen Sie warme Pflanzen wie Bohnen und Tomaten erst, wenn sich der Boden erwärmt hat. Diese Pflanzen wachsen schlecht oder gar nicht, wenn die Bodentemperatur unter 65 Grad Celsius liegt. Für Herbstgärten pflanzen Sie die Pflanzen der warmen Jahreszeit früh genug, damit sie vor dem ersten Frost reifen.
Aussaat
Pflanzen Sie Samen, wenn der Boden feucht, aber nicht nass ist. Wenn der Boden nass ist, kann er verkrusten und die Sämlinge am Durchbruch hindern.
Benutzen Sie eine Schnur, die zwischen zwei Pflöcken gespannt ist, als Richtschnur, um die Reihen gerade zu halten. Gemüse, das in geraden Reihen gepflanzt wird, wird beim Hacken nicht so leicht abgeschnitten und ist im Keimlingsstadium leichter von Unkraut zu unterscheiden.
Verwenden Sie einen Hackenstiel, einen schmalen Stock oder ein ähnliches Werkzeug, um entlang der Schnur eine Saatrille zu ziehen. Pflanzen Sie die Samen nicht zu tief. Pflanzen Sie kleine Samen wie Karotten, Grünzeug, Radieschen und Salat ¼ bis ½ Zoll tief. Pflanzen Sie mittelgroße Samen wie Rüben und Okra ½ bis 1 Zoll tief. Pflanzen Sie große Samen wie Bohnen, Mais und Kürbis 1 bis 1½ Zoll tief (Abb. 2).
Abbildung 2. Pflanzen Sie die Samen in der richtigen Tiefe.
Um einen guten Bestand zu erhalten, pflanzen Sie mehr Samen als nötig und dünnen Sie die Pflanzen aus, nachdem sie aufgegangen sind, um die richtigen Abstände zu erhalten. Dies ist besonders wichtig, wenn altes Saatgut verwendet wird. Dünnen Sie die Pflanzen aus, solange sie noch klein sind, um sie nicht zu beschädigen. Setzlinge, die nicht ausgedünnt werden, stehen zu dicht und wachsen und bringen nicht so viel Ertrag wie bei ausreichendem Platz (Abb. 3).
Abbildung 3. Pflanzen Sie mehr Samen, als Sie brauchen, und dünnen Sie dann die Pflanzen aus.
Umpflanzen
Der ideale Zeitpunkt zum Umpflanzen ist, sobald der Boden nach einem Regen abgetrocknet ist. Verpflanzen Sie an einem bewölkten Tag oder am späten Nachmittag. So hat die Pflanze Zeit, sich vom Umpflanzen zu erholen, bevor sie der Sonne ausgesetzt wird.
Die Pflanzen vor dem Einpflanzen gründlich wässern. Heben Sie mit einer Hacke oder Kelle die Löcher in der Reihe so tief aus, dass die Pflanzen etwas tiefer gesetzt werden können, als sie in den Töpfen gewachsen sind.
Herstellen Sie eine Starterlösung, indem Sie 2 Esslöffel Gartendünger, z. B. 10-10-10, in 1 Gallone Wasser auflösen. Füllen Sie das Loch mit der Starterlösung und lassen Sie sie in die Erde einziehen.
Dann nehmen Sie die Pflanze aus dem Topf oder der Schale, setzen sie in das Loch und verdichten die Erde um die Wurzeln. Lassen Sie eine schalenförmige Vertiefung um die Pflanze herum, um Wasser zu halten. Gießen Sie gut, damit die Erde in gutem Kontakt mit den Wurzeln steht.
Wenn Sie Pflanzen, die in Torftöpfen wachsen, ins Freie setzen, bedecken Sie den gesamten Topf mit Erde. Der Luft ausgesetzte Torftöpfe entziehen den Pflanzenwurzeln Feuchtigkeit (Abb. 4).
Abbildung 4. Beim Umpflanzen von Pflanzen in Torftöpfe ist darauf zu achten, dass die Töpfe mit Erde bedeckt sind.
Um Auberginen-, Paprika- und Tomatenpflanzen vor späten Frühjahrsfrösten zu schützen, kann eine Abdeckhaube oder ein anderer Schutz erforderlich sein. Seien Sie darauf vorbereitet, die Pflanzen jedes Mal zu schützen, wenn Frostwetter erwartet wird. Entfernen Sie den Schutz, sobald die Frostgefahr vorüber ist (Abb. 5).
Abbildung 5. Jungpflanzen vor Frost schützen.
Pflanzen, die im Spätsommer in den Garten gesetzt werden, brauchen einen gewissen Schutz vor der Sonne. Eine Schindel, ein Stück Pappe oder ein ähnlicher Gegenstand, der auf der Westseite der Pflanze platziert wird, spendet Schatten (Abb. 6).
Pflanzen, die im Spätsommer in den Garten gesetzt werden, benötigen einen gewissen Schutz vor der Sonne. Eine Schindel, ein Stück Pappe oder ein ähnlicher Gegenstand, der auf der Westseite der Pflanze platziert wird, spendet Schatten (Abb. 6).
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