Kurkuma ist vor allem als Lebensmittelfarbstoff bekannt, der in Reis und Currys verwendet wird. Sie erkennen dieses Gewürz sofort an seiner leuchtend gelben Farbe. Wenn Sie es versehentlich auf Ihre Kleidung bekommen, ist es nicht leicht, es zu entfernen.
Obwohl Kurkuma in Indien und China seit Jahrhunderten verwendet wird, hat der Rest der Welt erst vor kurzem seine entzündungshemmenden Eigenschaften entdeckt. Kurkuma kann in Form von Pulver – für Smoothies, Tee oder Suppen – oder in Form von Kapseln erworben werden.
Gesundheitsvorteile von Kurkuma
Der Hauptbestandteil von Kurkuma ist Curcumin. Kurkuma ist ein starkes Antioxidans und hat eine stark entzündungshemmende Wirkung. Abgesehen davon gibt es viele andere gesundheitliche Vorteile von Kurkuma.
- Lindert die Beschwerden und Schmerzen von Osteoarthritis.
- Verbessert die kognitiven Fähigkeiten und das Gedächtnis.
- Verringert das Risiko von Herzerkrankungen.
- Hilft, chronische Krankheiten wie Demenz, Herzkrankheiten und Krebs zu vermeiden.
- Hilft, die Entwicklung von Krebszellen bei Verdauungskrebs und Hautkrebs zu verlangsamen.
- Curcumin hat sich bei der Vorbeugung und Behandlung der Alzheimer-Krankheit als wirksam erwiesen.
- Kurkuma kann auch als Hausmittel zur Zahnaufhellung verwendet werden.
Ist es so, als ob man zu viel Kurkuma einnimmt?
Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln wird empfohlen, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, um zu bestätigen, ob Kurkuma-Kapseln für Sie geeignet sind.
Wenn Sie Kurkuma-Präparate einnehmen, wird es Sie freuen zu hören, dass sie bei den meisten Menschen keine drastischen Nebenwirkungen haben. Es ist sogar sicher, wenn Sie Kurkuma in einer täglichen Dosis von 8.000 bis 12.000 mg zu sich nehmen. Wer jedoch ein Risiko für die Bildung von Nierensteinen hat, muss seinen Arzt konsultieren, da Kurkuma einen hohen Oxalatgehalt aufweist. Wenn Sie Probleme mit der Gallenblase haben, kann Kurkuma diese verschlimmern. Wer unter Eisenmangel leidet, sollte vorsichtig sein, wenn er große Mengen Kurkuma zu sich nimmt, da es die Aufnahme von Eisen im Körper verhindern kann. Kurkuma kann auch den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken. Ihnen wird empfohlen, Kurkuma mit Vorsicht einzunehmen.
Seltene Nebenwirkungen sind:
Locker Stuhl, Blähungen und Flatulenz können bei einer Dosis von mehr als 1.000 mg auftreten. Wenn die Dosis mehr als 450 mg ist, können Sie anfangen, Kopfschmerzen zu fühlen. Bei einer Dosis von mehr als 8.000 mg kann es zu einer allergischen Hautreaktion kommen.
Wie lange dauert es, bis Kurkuma wirkt?
Sie müssen Kurkuma etwas Zeit geben, bis es seine Wirkung entfaltet. Sie können Kurkumapulver kaufen oder auch Kurkuma in Form von Kapseln einnehmen. Sobald der Curcumin-Gehalt in Ihrem Körper ansteigt, werden Sie die positiven Auswirkungen spüren. Abhängig von Ihrer Körpermasse und Ihrem Gesundheitszustand dauert es etwa 4 bis 8 Wochen, bis Sie sichtbare Ergebnisse sehen.