The Pear Dish

Sie wissen, dass Birnen vielseitig sind – man kann sie frisch essen, einmachen und zu herzhaften und süßen Gerichten verarbeiten. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viel Spaß man mit Birnenformen haben kann?

Ob Sie nun ein Erwachsener sind, der gerne mit seinem Essen spielt, oder ein Elternteil, das seine Kinder davon überzeugen muss, dass gesundes Essen Spaß macht, dieser Blogbeitrag wird Sie sicher auf einige Ideen bringen. Ich habe sechs einfache Möglichkeiten zusammengestellt, wie man eine Birne in Scheiben schneiden kann. Das ist nur ein Anfang – aus diesen Entwürfen können Sie neue Rezeptideen entlocken, köstliche Desserts erfinden und Spaß mit Ihrem Essen haben. Guten Appetit!

Einfache Scheiben: Schneiden, entkernen und essen! Nach Belieben in Joghurt oder Nussbutter eintauchen.

Längs geschnittene Scheiben: Dieser Schnitt ist ideal für Quesadillas und Sandwiches.

Quer geschnitten: Die Kerne bilden bei diesem Schnitt hübsche Sterne. Sie können die Kerne auch mit einem Ausstecher entfernen. In dünne Scheiben geschnitten, ergibt diese Art von Birne perfekte „Chips“, wenn sie getrocknet werden.

Kugeln: Diese werden mit einem Melonenausstecher hergestellt, wobei der breiteste Teil der Birne ausgehöhlt wird. Wie dieses Foto zeigt, machen die Birnenkugeln aus einer einfachen Dessertidee etwas ganz Elegantes. Einfach die Birnen glasieren, über das Eis löffeln und servieren! Sie können die Birnenkugeln auch in eine Lösung aus verdünntem Zitronenwasser tauchen und sie auf einen Zahnstocher stecken, um sie als elegante Cocktailgarnitur zu verwenden. Birnen-„Oliven“, voila!

Julienniert: Schneide sie wie Zahnstocher. Oder Streichhölzer. Oder Stäbchen. Welcher Begriff auch immer Ihnen am besten gefällt. Dieser Schnitt ist für die Zubereitung von ausgezeichnetem Birnensalat unerlässlich.

Gewürfelt: Mit diesem Schnitt lassen sich Birnen für Salate und Beilagen zubereiten.

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