Ziehen Sie Milch und Zucker in Ihren Tee und Kaffee? Das sollten Sie noch einmal überdenken.
Es ist ein akzeptierter Teil Ihrer täglichen Routine – aber Ihr morgendliches Tässchen kann weit mehr Kalorien haben, als Sie denken.
Eine Analyse der Tee- und Kaffeetrinkgewohnheiten auf der Grundlage einer nationalen Gesundheits- und Ernährungsumfrage unter mehr als 19,000 Erwachsenen in den USA ergab, dass zwei Drittel der Kaffeetrinker und ein Drittel der Teetrinker Zucker, Sahne und Aromastoffe in ihre Getränke geben – was zusätzliche Kalorien bedeutet.
Wer schwarzen Kaffee trinkt, nimmt pro Tag etwa 69 Kalorien weniger zu sich als diejenigen, die ihrem Getränk Süßstoffe, Milch oder Sahne hinzufügen.
Beunruhigenderweise entfallen 60 Prozent dieser Kalorien auf Zucker, der Rest auf Fett.
Auch für Teetrinker gibt es schlechte Nachrichten.
Tee-Trinker neigen dazu, ihrem Tee weniger kalorienreiche Substanzen hinzuzufügen, wenn sie überhaupt etwas hinzufügen, so das Ergebnis der Analyse.
Aber im Vergleich zum reinen Teetrinken können Zusätze wie Milch und Zucker die tägliche Kalorienzufuhr um 43 Kalorien erhöhen.
85 Prozent davon sind Zucker, sagt Professor Ruopeng An von der Universität von Illinois.
Er sagte: „Viele Menschen bevorzugen es, Kaffee und Tee mit Zucker, Sahne, Halbfett oder Honig zu trinken.
„Diese Zusätze enthalten oft viel Energie und Fett, aber wenig Nährwert.
„Milchprodukte fügen der Ernährung etwas Kalzium hinzu, aber die Menge – durchschnittlich 22 Milligramm pro Tag – ist vernachlässigbar.
„Die empfohlene tägliche Kalziumzufuhr beträgt 1.000 bis 1.300 Milligramm, je nach Alter und Schwangerschaftsstatus.
„Die tägliche Zufuhr mag gering erscheinen, aber die zusätzlichen Kalorien, die jeden Tag zugeführt werden, können sich zu zusätzlichen Pfunden summieren.
„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass viele Kaffee- und Teetrinker regelmäßig kalorienhaltige Zusätze verwenden, um den Geschmack ihrer Getränke zu verbessern, aber möglicherweise ohne sich der kalorischen und ernährungsphysiologischen Auswirkungen bewusst zu sein oder sie zu berücksichtigen.“
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Die gesündeste – oder zumindest die kalorienärmste – Variante war die neue Hot Fudge Chocolate von Starbucks, die aber immer noch 302 Kalorien enthielt.
Professor An’s Forschung ist nur eine weitere rechtzeitige Erinnerung daran, über die zusätzlichen Extras in Ihren Heißgetränken nachzudenken.
Seine Daten deuten darauf hin, dass mehr als 51 Prozent der erwachsenen Amerikaner täglich Kaffee und fast 26 Prozent Tee trinken – das sind mehr als 160 Millionen Menschen.
Wenn Sie jedoch nicht auf Ihren Vanille-Latte mit zusätzlicher Sahne verzichten können, müssen Sie sich ganz schön anstrengen, um ihn zu verbrennen.
Fitnessexperte Olly Jones, ein leitender Personal Trainer im Marlow Health Club, sagte, dass man 40 Minuten schnelles Gehen braucht, um die Kalorien einer gewöhnlichen Tasse Kaffee abzubauen.
Er sagte: „Wenn sie genau sehen, was sie tun müssen, um die Energie in diesem Lebensmittel zu verbrauchen, könnten sie gesündere Entscheidungen treffen.“
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