Ihre erste Single „Here Comes Everybody“ wurde 1986 auf einem kleinen unabhängigen Label in Glasgow, Stampede, veröffentlicht. Obwohl sie kein Hit war, weckte sie das Interesse der Virgin Records-Tochter Circa, die das Duo 1986 unter Vertrag nahm. Ihre erste Single für Circa war „I Refuse“. Ihre zweite Single und ihr größter Hit war „Labour of Love“ aus dem Debütalbum Seduced and Abandoned. Weitere Hits waren „Looking for Linda“ und „Violently (Your Words Hit Me)“ – beide von ihrem zweiten Album Remote.
In den 1990er Jahren begannen die Brüder eine Phase des musikalischen Experimentierens. Ihr Album Stars Crash Down von 1991 enthielt Folk, Country, Latin und Quartett-Jazz. Truth and Love (1992) wurde auf dem eigenen, kurzlebigen Label der Brüder, Fidelity, veröffentlicht. Hue and Cry erlebten 1993 ein kurzes Chart-Revival mit der Veröffentlichung des Circa-Kompilationsalbums Labours of Love – The Best of Hue and Cry, das einen Joey Negro-Remix von „Labour of Love“ enthielt.
1994 kam es zu einer Zusammenarbeit mit dem Jazz-Arrangeur und Komponisten Richard Niles. Daraus entstanden das Album Showtime! und die Single „Just Say You Love Me“. Pat Kane arbeitete weiterhin sporadisch mit Niles bei Live-Konzerten für BBC Radio 2 mit der BBC Big Band zusammen. 1996 unterschrieben Hue and Cry bei dem schottischen Jazz- und Klassik-Label Linn Records für eine geplante Trilogie von Alben. Zuerst kam JazzNotJazz, ein Album, das Jazz mit nicht-jazzigen Klängen mischte. Das Album wurde in einer Woche während des Glasgow Jazz Festivals aufgenommen, wobei einige der Jazzmusiker, die die Stadt besuchten, hinzugezogen wurden. Dazu gehörten Michael Brecker (Tenorsaxophon) und Randy Brecker (Trompete) – die bereits auf dem Album Remote mitgewirkt hatten – sowie der Gitarrist Mike Stern (Sidesman von Miles Davis), der Schlagzeuger Danny Gottlieb (Pat Metheny) und der Saxophonist Tommy Smith.
Next Move (1999) enthielt Drum ’n‘ Bass, R&B und Nuyorican Latin-Funk. Das Album enthielt eine Coverversion von Prince’s „Sign ‚O‘ the Times“, die sie entblößten und als aggressive Bebop-Nummer wieder aufbauten. Das geplante dritte Album auf Linn Records wurde nie produziert, da sich die Brüder auf ihre Soloprojekte konzentrierten – Pat mit seinem Schreiben und seinen Soloauftritten und Greg mit seiner Musikproduktion.
ReformationEdit
Im April 2005 feierten Hue and Cry ein Comeback, als sie in der vierten Woche der ITV1-Pop-Wettbewerbsshow Hit Me Baby One More Time mit einer Interpretation von „Labour of Love“ und einem Cover von Beyoncés „Crazy in Love“ gewannen. Im Finale mussten sie sich Shakin‘ Stevens geschlagen geben.
Danach folgten Auftritte in Schottland, ein Auftritt mit Klaviergesang als Support von Jamie Cullum beim „Live on the Lawn“-Festival in Aberdeenshire und ein Auftritt vor 25.000 Zuschauern bei der Hogmanay-Party in Glasgow. Ihre Konzerte in den Jahren 2006 und 2007 waren ausverkauft. 2007 trat die Band an zwei Abenden auf dem West End Festival in Glasgow auf, wo sie neue und alte Songs mit Klaviergesang präsentierten. Am 2. September 2007 spielten sie auf dem Retrofest in Culzean Castle und am 5. Oktober waren sie Headliner beim Darvel Music Festival. Bei einem Auftritt in den Edinburgh Voodoo Rooms am 12. Juli 2008 stellte das Duo neue Stücke vor. Zu dieser Zeit gewährte das Duo den Fans über die offizielle Website exklusiven Zugang zum Hue and Cry Music Club.
Am 15. September 2008 veröffentlichten sie ihr Album Open Soul, für das sie 2007 die Aufnahmen und den Mix abgeschlossen hatten. Die erste Single „The Last Stop“ als digitaler Download wurde am 1. September veröffentlicht und fiel mit dem 20. Jahrestag der Veröffentlichung von Remote zusammen. Ihre „Open Soul“-Tournee, die am 11. September 2008 begann, hatte ausverkaufte Termine in Inverness, Aberdeen, Glasgow, London, Manchester und Sheffield. Am 1. Dezember veröffentlichte die Band die zweite Single „Heading for a Fall“. Am 30. Oktober spielten sie im Vorprogramm von Al Green. Sie absolvierten eine Tournee durch die Geschäfte von House of Fraser und begaben sich im Februar 2009 auf eine weitere ausverkaufte UK-Tournee, die unter dem Motto Open Soul…Open Road“ stand. Am 9. Februar veröffentlichte EMI eine „Best of Collection“ und die Band brachte eine dritte Single namens „Fireball“ heraus. Die Band gründete außerdem den Hue and Cry Music Club.
Im Mai 2009 war die Band Headliner des „Burns an‘ a‘ that“-Festivals in Ayrshire und spielte ein Akustik-Set in Aberdeen. Im Juli 2009 unterstützten die Brüder Human League in Thetford Forest und im November 2009 spielten sie bei „Homecoming Live- The Final Fling“. Am 30. November 2009 veröffentlichten sie ein Weihnachtsalbum mit dem Titel Xmasday. Hue and Cry spielten am 18. und 19. Dezember 2009 vor ausverkauftem Haus im Rahmen des History City-Wochenendes.
Am 19. März 2012 erschien das neue Hue And Cry-Album Hot Wire, das von den Kritikern sehr gelobt wurde, und zu dessen Unterstützung die Band Akustikgigs spielte. Sie traten auch in Jools Hollands BBC Radio 2-Show auf und spielten „Shipbuilding“ in der Titanic-Gedächtnisshow von Radio 2, wofür sie sowohl von Holland als auch von Dermot O’Leary und Jeremy Vine gelobt wurden. Sie traten auch beim Isle of Wight Festival 2012 auf.
Hue and Cry traten im August 2012 in der Ausgabe von Celebrity Big Brother, Bit on the Side, auf und sangen am Ende der Show „Labour of Love“. Ein weiteres Kompilationsalbum, A’s and B’s, wurde 2012 veröffentlicht. Im Oktober 2012 gingen sie wieder mit ihrer Band auf Tour und spielten sechs Shows in Schottland und traten gegen Ende des Jahres bei weiteren Wohltätigkeitsveranstaltungen auf.