Snowflake Frozen Cupcakes

Ich finde, dass Frozen wohl einer der besten Disney-Filme ist, die je gedreht wurden. Und wenn es möglich ist, war Frozen II sogar noch besser! Wenn du und dein Kind einer Meinung seid, müsst ihr diese Frozen-Cupcakes machen!

Es gibt alle möglichen Frozen-Cupcake-Ideen, die man sich ausdenken könnte, aber ich denke, je einfacher das Thema, desto besser. Die Geschichte „Die Schneekönigin“ und „Frozen“ drehen sich beide um die Idee von Schnee, Kälte, Winter und gefrorenen Dingen, warum also nicht Frozen mit cremigen blauen und weißen Cupcakes und einer Schneeflocke darstellen!

Diese Cupcakes mit Frozen-Motiv sind das perfekte Dessert für ein Disney-Treffen oder eine Frozen-Motto-Party. Jeder wird dir sagen, wie cool sie sind! (Siehst du, was ich da gemacht habe?) Viel Spaß beim Backen dieser köstlichen Frozen-Cupcakes!

Frozen Cupcakes Rezept

Zutaten:
Cupcakes und Glasur
1 Schachtel weiße Kuchenmischung (enthält wahrscheinlich Eier/Öl/Wasser, also überprüfen Sie die Anforderungen)
2 Behälter mit weißem Zuckerguss

Royal Icing
2 Eiweiß
1/4 Teelöffel Weinstein
3 Tassen Puderzucker
blaue Lebensmittelfarbe

*HINWEIS – Die Schneeflocken brauchen mindestens 5 Stunden zum Festwerden. Vielleicht möchten Sie diese zuerst zubereiten, bevor Sie Ihre Muffins backen. Tun Sie, was für Sie am besten ist.*

Muffin-Backanleitung:

Heizen Sie den Ofen auf die Temperatur vor, die auf der Packung des weißen Kuchens angegeben ist. Mischen Sie den Teig und backen Sie ihn nach den Anweisungen für 24 Muffins. Prüfen Sie die Muffins mit einem Zahnstocher, um sicherzustellen, dass sie fertig sind, und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen.

Für den Guss geben Sie einen ganzen Becher in eine Schüssel. Mit der blauen Lebensmittelfarbe zwei Tropfen in die Schüssel geben und gründlich vermischen. Je nach der von Ihnen verwendeten Marke müssen Sie vielleicht etwas mehr hinzufügen, um die richtige Farbe zu erhalten.

Wenn Sie die richtige blaue Farbe haben, füllen Sie die blaue Glasur in eine Seite eines Spritzbeutels und die weiße Glasur aus dem anderen Becher in die andere Seite. Testen Sie die Glasur kurz, um sicherzustellen, dass beide Farben aus der Tülle kommen. Es kann sein, dass du ein wenig ausstoßen musst, bevor sie zusammen herauskommen.

Wenn du fertig bist und eine Glasurspitze deiner Wahl benutzt, glasiere deine Cupcakes mit einer guten Menge Glasur.

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Snowflake Directions:

Jetzt machen wir die Royal Icing Schneeflocken. Nimm deinen Standmixer heraus und gib den Puderzucker und den Weinstein in die Schüssel. Vorsichtig mischen, um sie zu verbinden. Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die beiden Eiweiße auf und fügen Sie sie dann der Zuckermischung hinzu. Schlagen Sie die gesamte Mischung für etwa 5 Minuten oder bis Sie eine dicke Konsistenz sehen.

Nehmen Sie Ihren Zuckerguss und geben Sie ihn in einen Spritzbeutel. Verschließen Sie das Ende und wählen Sie eine #2C/Large Star-Tip. Wenn du noch etwas Zuckerguss in der Rührschüssel hast, decke ihn mit Frischhaltefolie ab, damit er nicht austrocknet.

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Nimm ein Stück Wachspapier und klebe es auf eine Arbeitsplatte oder ein Backblech. Zeichne die Schneeflocke mit meinem Bild als Beispiel auf das Wachspapier. Wenn du etwas zum Nachzeichnen brauchst, kannst du mein Bild ausdrucken oder aus einer Vielzahl von Schneeflockenbildern wählen.

Lege dein Bild unter das Wachspapier, um das Nachzeichnen zu erleichtern.

Lasse die Schneeflocken mindestens 5 Stunden lang trocknen. Teste die Schneeflocken nach 5 Stunden (oder mehr), indem du leicht auf sie drückst. Wenn sie etwas nachgeben, sind sie nicht trocken genug.

Wenn die Schneeflocken trocken sind, ziehe sie vorsichtig vom Wachspapier ab. Schneide in den Zuckerguss eines jeden Cupcakes ein kleines Stück ein und stecke die Schneeflocke in die Mitte. Mach das bei jedem Muffin und du bist fertig!

Wann sollte ich die Muffins nach dem Backen glasieren?

Das hängt ganz von deinen Bedürfnissen ab. Idealerweise backst du deine Cupcakes und lässt sie vollständig abkühlen. Sobald sie Zimmertemperatur erreicht haben, können Sie die Cupcakes mit einer Glasur überziehen und sie dann abkühlen lassen. Damit die Schneeflocken gut im Zuckerguss sitzen, sollte der Zuckerguss ein wenig ausgehärtet sein und nicht mehr die natürliche, klebrige Konsistenz haben.

Kann man gefrorene Cupcakes einfrieren?

Ja! Wenn Sie diese Cupcakes backen und glasieren, können Sie sie einfrieren. Lege die glasierten Cupcakes in einen luftdichten Behälter, flach auf den Boden, damit die Cupcakes sich nicht gegenseitig zerdrücken, und lass sie bis zu 3 Monate einfrieren. Die Schneeflocken aus königlichem Zuckerguss sind am besten, wenn sie frisch gemacht werden, aber Sie können sie auch herstellen, vollständig trocknen lassen und dann einfrieren. Wenn du jede getrocknete Schneeflocke in einen eigenen Ziploc-Beutel steckst und sie dann (in einem Stapel von Beuteln) in einen anderen luftdichten Behälter im Gefrierschrank legst, sollten sie ein paar Monate lang gut sein.

Suchen Sie nach weiteren lustigen Cupcake-Rezepten? Hier sind einige meiner Favoriten:

• Darth-Vader-Cupcakes
• Pinata-Cupcakes
• Erdbeer-Limonade-Cupcakes
• Frühlings-Sonnenblumen-Cupcakes
• Grusel-Spinnennetz-Cupcakes

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