Sie ist die Tochter von María de Lourdes Abaroa und Mario Rivero. Sie begann ihre Karriere als Model und Tänzerin. 1984 moderierte sie die Jugendsendung XÉ-TU an der Seite von René Casados, sie war auch Gast in der Sendung La hora del gane und wirkte dann in mehreren Seifenopern wie El camino secreto und Carrusel mit, wo sie die Anerkennung des Publikums für ihre Rolle der sehr liebenswerten Maestra Jimena gewann.
Im Jahr 1991 spielte sie die Hauptrolle in Al filo de la muerte mit Humberto Zurita. 1993 moderierte sie die Sendung El club de Gaby und veröffentlichte ein Kinderalbum, mit dem sie großen Erfolg hatte.
1994 spielte sie die Hauptrolle in dem Film Una maestra con Ángel und wirkte in mehreren Theaterstücken mit, wie El carrusel mágico, El mago de Oz, Don Juan Tenorio, ein Stück von Gonzalo Vega, das jährlich aufgeführt wird. Sie sang mehrere Singles wie El club de Gaby, Imaginación, El club de Gaby al rescate und Ellas cantan a Cri-cri.
Sie nahm an der Sendung Despierta América in Miami teil, wo sie mehrere Jahre lebte. Am 12. Juni 1993 heiratete sie den Fotografen Francisco Luis Ricote, mit dem sie derzeit in einer Beziehung lebt und aus der sie drei Töchter Gala, Lara und Maya hat.
1997 spielte sie die Hauptrolle in Sin ti von Angelli Nesma und teilte sich die Credits mit René Strickler. 7 Jahre später kehrte sie in Corazones al límite zu mexikanischen Seifenopern zurück und spielte in der periodischen Seifenoper Pasión von Carla Estrada mit.
Im Jahr 2009 moderiert sie die Sendung Necesito Una Amiga, neben Mimi Lazo, wo sie Fälle von Menschen, die ihre Briefe mit der Bitte um die Hilfe eines Freundes senden, gut erinnert sich der Satz von den beiden komponiert, wo sie sagten, dass, wenn Sie einen Freund brauchten, „hier sind zwei“. Programm von Univision gesendet.
Nach 6 Jahren Abwesenheit im mexikanischen Fernsehen spielt sie 2013 in der Telenovela Lo que la vida me robó an der Seite von Daniela Castro, Angelique Boyer, Sebastián Rulli und Luis Roberto Guzmán.
Im Jahr 2019 spielt sie in der Bioserie Silvia, frente a ti an der Seite von Itatí Cantoral. In dieser Produktion spielt sie „La Gorda“ Gascón, eine der besten Freundinnen der mexikanischen Filmdiva Silvia Pinal.