Saftig gegrilltes Rindercarne Asada mit viel Käse, frischem Pico de Gallo, saurer Sahne und Avocado sorgen für die leckersten Wochenendpläne. Ich freue mich, mit Rumba Meats zusammenzuarbeiten, um dieses Wochenend-Familienrezept für Carne Asada Nachos zu teilen.

Meine kleine familia lebt für die Wochenenden. Seit dem Umzug, dem Beginn des Studiums, den Überstunden von mi carino, dem Kunstunterricht und meinem hektischen Reiseplan sind unsere Tage voll von geschäftigen, schnellen Abschiedsumarmungen und vielen Küsschen auf die Wangen am frühen Morgen, bevor Mami sich auf den Weg macht.

Am Freitag trudeln die ersten SMS ein.

Was machen wir am Wochenende?

Willst du das neue Lokal ausprobieren, das ich auf Instagram gesehen habe?

Lasst uns einen Film schauen! Ich bin dran!

Wie wär’s mit dem Bauernmarkt?

Lasst uns Nachos machen!

Wir versuchen, am Wochenende so viel wie möglich einzupacken, aber am Ende schauen wir immer einen Film und machen am Sonntag Nachos. Nicht nur, dass ich die meisten Komponenten für Nachos im Voraus vorbereiten kann, meine Nachos sind auch ein Ein-Topf-Rezept. Man backt sie, bis sie blubbern, serviert sie warm mit Schüsseln voller Belag und schon kann man sich einen Film ansehen oder Gäste bewirten. Ich kann Ihnen gar nicht sagen, wie oft ich schon drei Backbleche mit Carne Asada Nachos gemacht habe, wenn Freunde zu Besuch kamen. Sie sind immer ein Hit.

Für dieses Rezept verwende ich Rumba Meats Beef Flap Meat. Einst das bestgehütete Geheimnis des Metzgers, erfreut sich Beef Flap Meat dank seiner herzhaften Textur und seines kräftigen Geschmacks seit kurzem wachsender Beliebtheit. Dieses feierwürdige Stück ist relativ erschwinglich und eignet sich perfekt für die Verköstigung einer großen Gruppe. Dank seiner groben Maserung nimmt es die Aromen jeder Marinade auf, hat aber auch von sich aus einen reichhaltigen Eigengeschmack. Am besten schmeckt Rinderflossenfleisch, wenn es bei starker Hitze gegrillt wird – das Ergebnis ist ein saftiges, schmackhaftes Inneres mit köstlich knusprigen, verkohlten Rändern.

Ich wollte mein Carne Asada am Freitagmorgen vorbereiten, am Abend garen, dann in Würfel schneiden und in den Kühlschrank legen. Am Samstagmorgen bereite ich eine Ladung Pico de Gallo zu, bevor wir losfahren, und hole dann Avocados vom Bauernmarkt ab.

Ich mariniere das Rindfleisch in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel, damit es bequem ist und ich weniger aufräumen muss. Schnell über einem vorgeheizten Grill gegrillt, ist mein Carne Asada bereit für Nachos, Tacos oder Burritos.

Wussten Sie, dass Rumba Meats seit kurzem mit Amazon liefert?

Als Rumba Meats mich bat, ihnen zu zeigen, wie einfach es ist, direkt bei Amazon zu bestellen, um Rumba Meats zu Hause zu erhalten, war ich mehr als glücklich, diese großartige Lieferoption mitzuteilen.

Ich plane immer mein nächstes Familienessen, und die Möglichkeit, Rumba Meats direkt an meine Haustür liefern zu lassen, lässt mich vor Aufregung schwindeln. Nichts hasse ich mehr, als von Geschäft zu Geschäft zu fahren, um die Zutaten für meine Mahlzeiten zu besorgen. Ich stelle oft fest, dass meine örtlichen Lebensmittelgeschäfte mit der Nachfrage nach speziellen Fleischsorten, die ich für meine Mahlzeiten benötige, nicht Schritt halten können. Um das zu feiern, bietet Rumba meinen Lesern ein besonderes Angebot, sehen Sie es sich an!

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Mit dem neuen Liefersystem von Rumba Meats erhalten Sie:

Vier Pakete Rinderklappenfleisch (mind. 1,4 lbs.

Jeder Behälter von Rumba Meats ist mit der richtigen Menge Trockeneis verpackt, um sicherzustellen, dass Ihr Produkt während des Transports gefroren bleibt

Vakuumversiegelt und gefroren, um die Frische zu erhalten; Auftauen für den sofortigen Gebrauch oder einfrieren für den späteren Gebrauch