Die Diätkultur ist eine solche Falle. Die allgemeine Besessenheit unserer Gesellschaft vom Gewicht kann dazu führen, dass sich jeder damit beschäftigt, seine Mahlzeiten „abzuarbeiten“ und sich schuldig zu fühlen, wenn er etwas isst, das nicht grün ist. Auch wenn diese Art von Gedanken und Verhaltensweisen harmlos erscheinen, weil sie so viele Menschen betreffen, sind sie es nicht.
“ sind oft von Menschen umgeben, die Diäten machen und über Essen reden“, sagt Linda Hamilton, Ph.D., eine klinische Psychologin, die sich auf Essstörungen spezialisiert hat, gegenüber SELF. „Es ist ein großer Teil unserer Gesellschaft.“ Und dieser unerbittliche Fokus auf Essen und Körper kann in die eigene Psyche einsickern und zu ungesunden Fixierungen führen.
Es ist im Grunde unmöglich, einige dieser nahrungsbezogenen Botschaften nicht zu verinnerlichen, daher ist es nicht unbedingt alarmierend, wenn Sie sich mit den folgenden Gedanken oder Verhaltensweisen identifizieren können. Wenn Sie jedoch feststellen, dass der größte Teil dieser Liste auf Sie zutrifft, oder wenn Sie sich mit einigen dieser Dinge so oft beschäftigen, dass sie Ihr tägliches Leben beeinträchtigen, ist es vielleicht an der Zeit, mit jemandem darüber zu sprechen, dem Sie vertrauen. Das kann ein Freund, ein Familienmitglied, Ihr Hausarzt oder ein Therapeut sein. Professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen, mag lästig, einschüchternd und vielleicht sogar unnötig erscheinen – es kann Ihnen aber auch helfen, Ihre Einstellung zum Essen und letztlich zu sich selbst zu überdenken. Hier sind einige Anzeichen dafür, dass es für Sie von Vorteil sein könnte, mit einem Therapeuten über Ihre Beziehung zum Essen zu sprechen.
- Sie denken ständig über das Essen und/oder Ihr Gewicht nach.
- Sie haben Angst, vor anderen Menschen zu essen.
- Sie sind darauf fixiert, nur „gesunde“ Lebensmittel zu essen.
- Sie haben Rituale rund ums Essen, die sich zwanghaft oder stressig anfühlen.
- Deine Appetitlosigkeit geht mit Stimmungsschwankungen einher.
- Sie schränken die Kalorienzufuhr stark ein.
- Sie haben das Gefühl, dass Sie nicht kontrollieren können, wie viel Sie essen.
- Sie fragen sich bereits, ob Sie wegen Ihrer Essgewohnheiten einen Psychiater aufsuchen sollten.
Sie denken ständig über das Essen und/oder Ihr Gewicht nach.
Rachel Goldman, Ph.D., eine klinische Psychologin mit Schwerpunkt Gesundheit und Wohlbefinden, sagt, dass sie oft von Patienten hört, die sagen, dass sie im Grunde immer darüber nachdenken, was sie gerade essen, ihre nächste Mahlzeit oder ihr Gewicht. „Das kann das tägliche Funktionieren wirklich beeinträchtigen“, sagt Goldman gegenüber SELF.
Es ist natürlich, dass man zu bestimmten Zeiten über Essen und sein Aussehen nachdenkt. Aber wenn diese Gedanken so laut werden, dass sie die meisten anderen Sorgen übertönen – und wenn sie mit Schuldgefühlen, Ängsten oder Schamgefühlen verbunden sind – kann es eine gute Idee sein, einen Therapeuten aufzusuchen.
„Wenn dies Ihr Leben und Ihre Gedanken bis zu dem Punkt verzehrt, an dem es Sie wirklich stört, ist es an der Zeit, Hilfe zu suchen“, sagt Goldman.
Sie haben Angst, vor anderen Menschen zu essen.
„Wenn jemand versucht, Gewicht zu verlieren, Probleme mit dem Körperbild hat oder sich Gedanken über Essen und Gewicht macht, zögert er vielleicht, vor anderen zu essen“, sagt Goldman.
Sie fügt hinzu, dass die Scham, vor anderen zu essen, häufig bei Menschen auftritt, die an Anorexia nervosa oder Bulimia nervosa leiden. „Menschen mit Anorexia nervosa oder Bulimia nervosa wollen nicht in der Öffentlichkeit essen, weil sie nicht kritisiert werden wollen“, sagt sie.
Sie müssen nicht unbedingt eine diagnostizierbare Essstörung haben, um ein Problem zu haben. Es ist möglich, eine Essstörung zu haben, die die diagnostischen Kriterien für eine Essstörung nicht erfüllt, aber dennoch Ihr Leben beeinträchtigt. Wenn Sie so besorgt darüber sind, vor anderen Menschen zu essen, dass Sie Pläne für Mahlzeiten oder Partys, bei denen Essen auf dem Programm steht, vermeiden, sollten Sie laut Goldman mit einem Therapeuten darüber sprechen. Selbst wenn Sie in der Lage sind, Mahlzeiten mit anderen einzunehmen, und dies bei Ihnen Stress oder Ängste auslöst, sollten Sie sich damit auseinandersetzen.
Sie sind darauf fixiert, nur „gesunde“ Lebensmittel zu essen.
Es ist wichtig, so zu essen, dass Ihr Körper und Ihr Geist mit Energie versorgt werden, aber es gibt tatsächlich einen Punkt, an dem dies ungesund werden kann.
Eine Besessenheit, nur Lebensmittel zu essen, die als gesund gelten, könnte ein Anzeichen für Orthorexie sein, eine Essstörung, die durch das Bedürfnis gekennzeichnet ist, sich von Lebensmitteln zu ernähren, die als sauber oder rein gelten, so die National Eating Disorders Association (NEDA). Weitere Anzeichen sind das zwanghafte Beurteilen von Nährwertkennzeichnungen, der Verzicht auf immer mehr Lebensmittelgruppen und die Verzweiflung, wenn nur „ungesunde“ Lebensmittel zur Verfügung stehen.
Wie Goldman erklärt, beginnt Orthorexie oft mit der Absicht, so zu essen, dass man sich gesünder fühlt, was wiederum eine gute Sache sein kann, wenn man sich dadurch insgesamt besser fühlt. Aber es gibt so viele Missverständnisse darüber, was gesunde Ernährung wirklich ist. Es geht nicht darum, aus Angst oder Starrheit ganze Lebensmittelgruppen wegzulassen (anstatt z. B. aufgrund einer Lebensmittelunverträglichkeit oder -allergie einen Arzt zu konsultieren). Es geht nicht darum, bestimmte Lebensmittel für schlecht und andere für gut zu halten oder zu beschließen, dass man ein Lebensmittel, das man liebt, wegen seiner Kalorienzahl nie wieder essen darf. In Wirklichkeit gehört zu einer gesunden Beziehung zum Essen, dass man sich etwas gönnt, aber auch flexibel und freundlich zu sich selbst ist.
Wenn die Vorstellung, auf eine bestimmte Art und Weise zu essen, Ihr Leben beherrscht, lohnt es sich laut Goldman, einen Psychiater aufzusuchen.
Sie haben Rituale rund ums Essen, die sich zwanghaft oder stressig anfühlen.
Viele Menschen essen gerne auf eine bestimmte Art und Weise. Vielleicht mögen Sie es nicht, wenn sich Ihre Speisen berühren, oder Sie essen zuerst das Gemüse auf dem Teller, damit Sie die Mahlzeit mit etwas abschließen können, das Ihnen besser schmeckt. Bestimmte Essensrituale können aber auch ein Anzeichen für eine Essstörung sein.
Wenn zu Ihrem Ritual zum Beispiel gehört, dass Sie Ihr Essen in sehr kleine Stücke schneiden und extrem langsam kauen müssen, mit dem Ziel, insgesamt weniger zu essen, könnte das ein Anzeichen für Anorexia nervosa sein, sagt Hamilton.
Natürlich ist nicht jede Essensroutine ein Anzeichen für eine Essstörung oder Essstörung. Aber wenn Sie sich mit einem bestimmten Ritual so sehr beschäftigen, dass es Ihr Leben bestimmt, könnte das ein Zeichen dafür sein, dass es sinnvoll wäre, mit jemandem darüber zu sprechen. Das Gleiche gilt, wenn du versuchst, mit dem Ritual aufzuhören, es aber nicht schaffst, oder wenn dich schon der Gedanke daran stresst.
Deine Appetitlosigkeit geht mit Stimmungsschwankungen einher.
Eine gelegentliche Appetitlosigkeit ist keine große Sache. Wenn Sie jedoch eine ständige Veränderung Ihres Appetits feststellen, die mit Stimmungsschwankungen einhergeht, könnte dies auf ein psychisches Problem hinweisen. Wenn Ihr Appetitmangel beispielsweise mit Gefühlen von Traurigkeit, geringer Energie und Verlust der Lebensfreude einhergeht, könnte das auf eine Depression hindeuten.
Selbst wenn Sie keine psychischen Symptome zusammen mit Ihrem Appetitverlust haben, bedeutet jede anhaltende und unerklärliche Veränderung Ihres Appetits oder Gewichts, dass Sie einen Arzt wie Ihren Hausarzt aufsuchen sollten, um herauszufinden, was mit Ihrer Gesundheit los ist.
Sie schränken die Kalorienzufuhr stark ein.
Wenn Sie sich ständig Gedanken darüber machen, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen, kann das auf verschiedene Störungen hinweisen. Die offensichtlichste ist Anorexia nervosa. Sie sollten jedoch nicht auf den Mythos hereinfallen, dass Kalorienbeschränkung nur dann ein Problem ist, wenn Sie viel Gewicht verlieren. Obwohl dies tatsächlich ein Kernsymptom der Anorexia nervosa ist, gibt es eine Gruppe von Erkrankungen, die als andere spezifizierte Ernährungs- oder Essstörungen (OSFED) bezeichnet werden. Darunter fallen verschiedene Arten von Essstörungen, darunter auch die atypische Anorexia nervosa, d. h. wenn jemand Symptome der Anorexia nervosa – wie etwa eine intensive Kalorienrestriktion – aufweist, ohne jedoch stark an Gewicht zu verlieren.
Es gibt noch andere Fälle, in denen die Einschränkung der Nahrungsaufnahme gefährlich sein kann, sagt Goldman. Wenn man regelmäßig Mahlzeiten auslässt, um die Kalorien für Alkohol zu „sparen“, besteht die Gefahr, dass man sich zu sehr betrinkt und riskante Verhaltensweisen an den Tag legt. Oder wenn man den ganzen Tag nichts isst, um sich ein kalorienreiches Abendessen zu gönnen, auf das man sich schon lange gefreut hat, kann man sich möglicherweise in einen Rausch hineinsteigern. Ganz zu schweigen davon, dass sich ein Mangel auch auf den Augenblick auswirken kann, z. B. durch Konzentrationsschwierigkeiten, sagt Hamilton.
Der Punkt ist, dass Kalorien nicht das A und O der Ernährung sind. Sich zu sehr mit ihnen zu beschäftigen, ist ungesund, und ein Therapeut kann Ihnen dabei helfen, Ihre Gedanken neu zu ordnen.
Sie haben das Gefühl, dass Sie nicht kontrollieren können, wie viel Sie essen.
Der Mangel an Kontrolle über das Essen ist ein typisches Anzeichen für eine Binge-Eating-Störung. Laut NEDA ist dies die häufigste Essstörung in den Vereinigten Staaten.
Es besteht oft der Irrglaube, dass Binge-Eating nur dann ein Problem ist, wenn darauf ein Purging folgt, aber das stimmt nicht. Das Gefühl, keine Kontrolle über sein Essen zu haben, kann in jedem Fall isolierend und beängstigend sein. Zu den diagnostischen Kriterien für eine Binge-Eating-Störung gehören Ekelgefühle, Depressionen und Schuldgefühle in Bezug auf die Essgewohnheiten. Auch ohne das Aufstoßen sind diese Gefühle eindeutig ernst genug, um Hilfe zu suchen.
Sie fragen sich bereits, ob Sie wegen Ihrer Essgewohnheiten einen Psychiater aufsuchen sollten.
„Wenn jemand Zweifel hat, ist es eine gute Idee, Hilfe zu suchen“, sagt Goldman. Es ist im Grunde genommen Ihr Verstand, der Ihnen andeutet, dass Sie von einem Gespräch mit einem Fachmann profitieren könnten.
„Jeder Therapeut ist anders, aber es kann nicht schaden, sich mit jemandem zu treffen“, sagt Goldman. „Wenn es aus irgendeinem Grund nicht klappt, kann man auch andere Therapiestile und Psychologen ausprobieren. Es geht wirklich darum, eine Person zu finden, mit der man sich wohlfühlt.“
Wo soll man also anfangen? Die Suche nach einem Therapeuten kann schwierig sein, aber es gibt einige gute Anlaufstellen. Die NEDA hat eine Helpline eingerichtet, die Sie unter 800-931-2237 anrufen können, um Behandlungsmöglichkeiten in Ihrer Nähe zu finden. Sie ist montags bis donnerstags von 9 bis 21 Uhr ET und freitags von 9 bis 17 Uhr ET erreichbar. Es gibt auch eine Online-Datenbank mit Behandlungsmöglichkeiten, die Sie mit verschiedenen Filtern durchsuchen können, z. B. mit der Einschränkung der Ergebnisse auf Optionen mit gleitender Skala oder auf der Grundlage der Art der Essprobleme, die Sie haben.
Sie können auch Ressourcen wie die HelpLine der National Alliance on Mental Health unter der Nummer 800-950-6264 ausprobieren, die von Montag bis Freitag von 10.00 bis 18.00 Uhr ET erreichbar ist, oder Online-Suchwerkzeuge wie GoodTherapy und Psychology Today. Es ist zwar etwas Arbeit nötig, um einen Therapeuten zu finden, der Ihnen zusagt, aber es lohnt sich wirklich, Ihre Beziehung zum Essen zu verbessern.
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