Om Eva Mendes
Hendes skuespilkarriere startede i den senere del af 1990’erne i mange små roller i B-film som Children of the Corn V: Fields of Terror og Urban Legends: Final Cut. Hendes første mainstream-optræden var i filmen “Training Day” fra 2001. Siden da har Eva medvirket i mange film som “My Brother the Pig”, “All About the Benjamins”, “Once Upon a Time in Mexico”, “The Wendell Baker Story”, “Hitch”, “We Own the Night”, “Ghost Rider”, “The Other Guys”, “Holy Motors” og mange andre. Mange af hendes præstationer er blevet hyldet af kritikerne.
Hendes modelkarriere har også været bemærkelsesværdig. Hun har medvirket i musikvideoer af Will Smith, Pet Shop Boys og Aerosmith. Revlon Cosmetics har ansat hende som deres internationale talskvinde og til at samle penge ind til forskning i brystkræft. Hun har ikke frygtet kontroverser. Eva optrådte nøgen i forbindelse med et shoot for Calvin Klein. Det var deres Secret Obsession-parfume. Denne reklame blev dog forbudt i USA i 2007, fordi den udstillede hendes brystvorter. Hun har også været ambassadør for Cartier.
Mendes har en boligindretningslinje sammen med sin partner George Augusto. Senere lancerede hun også en serie af serviceartikler. Hendes produkter kan købes i Macy’s butikker og nogle andre steder.
Selv om hun var i et forhold med George Augusto og senere datede hun Ryan Gosling, men Eva har nævnt, at hun foretrækker ikke at få egne børn.