Tarpon River Brewing er beliggende mellem Tarpon River og New River, som har tjent som livline for vores lokalsamfund i generationer. Tarpon River Brewing blev født for tre år siden som et partnerskab mellem Julian og Lisa Siegel fra Riverside Market og Adam og Jill Fine, der er ejere af Native Brewing og Fresh Beer. Fresh Market, 1999, og Bayside Market, 2002, var pionerer inden for håndværksøl i Fort Lauderdales centrum og var vigtige virksomheder, der var med til at fremme og udvikle ølscenen til det, den er i dag. At bygge et bryggeri var dengang kun en drøm, og som en gruppe fandt de sammen på en utraditionel, men alligevel vellykket måde for at åbne Tarpon River Brewing. Den dag i dag har det ukonventionelle tjent dem godt og er blevet en del af deres mantra!

Tarpon River Brewing var oprindeligt en hestestald på 11.000 kvadratmeter, kaldet Snyder Stables, der blev bygget i 1929. I dette historiske rum blev der bygget et 1000 kvadratmeter stort hus inden for infrastrukturen for at skabe et overbevisende og komfortabelt taproom, smagsrum, bryggeri og køkken. Dette hjem væk fra hjemmet, bygget af lokale, for lokale, omfatter et komplet bryggerisystem lige uden for smagerummet i fuld synlighed for vores gæster at se, mens de nyder atmosfæren med en øl i hånden. Deres tapsortiment er lige så varieret som bryggeriets ejere og spænder fra golden ales til humlede IPA’er, mørke lagers til frugtagtige sours, og store stouts til wild ales. De tilbyder øl, der tilfredsstiller alle fra den nybegynder, der drikker øl, til den excentriske ølsnob.

#DrinkWithTheLocals