Jeg er en stor fan af æteriske olier og urter til hverdagens sundhed og velvære.

Der er mange anvendelsesmuligheder for tørret lavendel i og omkring hjemmet. Den kan bruges i medicinske midler til hjemmet, til at dufte et rum, i potpourri, til madlavning og til at lave lavendelposer eller lavendelposer.

Tørret lavendel er også attraktiv og dekorativ. Nogle mennesker hænger dem op i klaser rundt om i hjemmet eller bruger dem som en del af et tørret blomsterarrangement. Du kan naturligvis købe allerede tørret lavendel. Men hvorfor skulle du gøre det, når du kan gøre det selv derhjemme? Det er en nem plante at dyrke, og den tilfører en vidunderlig duft og farve til enhver have. Det er også en plante, som bierne elsker, så du vil måske ikke høste det hele – lad lidt blive til bierne. Når du dyrker lavendel og høster den, er det sjovt at tørre den til brug i alle de førnævnte projekter. Denne artikel forklarer, hvordan man bedst skærer og tørrer lavendel, og hvordan man opbevarer den til senere brug.

Valg af det rigtige høsttidspunkt

Du bør plukke din lavendel, når den lige har åbnet sig helt og dufter velduftende.

De nyligt åbnede blomster og duften betyder, at den har en stærk koncentration af de æteriske olier og friskhed, som du ønsker at bevare.

Hvis du lader blomsterne blomstre i længere tid, vil de tørrede klaser være mindre potente.

Det er bedst at høste lavendel tidligt på aftenen efter en tør dag. Hvis du høster på dette tidspunkt, behøver du ikke at tørre eventuel regn eller morgen-/aftendug, før du kan tørre blomsterne.

Sådan høster du

Når det er tid til at klippe din lavendel, skal du skaffe dig en solid saks eller en beskæresaks. Følg derefter disse trin for at høste planterne:

• Klip forsigtigt, så du undgår at knuse blomsterne.
• Du bør klippe lige over bladene med en god lang stilk, så det bliver lettere at hænge stilkene op til tørring.
• Klip ikke i den træagtige del af planten; lad mindst en tomme eller to af den grønne vækst stå tilbage for at fremme den fremtidige blomstring.
• Sorg ikke for at beskadige planten – en beskæring på denne måde vil tilskynde busken til at vokse endnu mere entusiastisk det følgende år.
• Selv om du ønsker at efterlade nogle blomsterstængler til bierne, så resten af haven kan få gavn af dem, er det en god idé at klippe stænglen af, når blomsterne er færdige, for at fremme ny og sund vækst næste år.

Forberedelse af lavendelstænglerne til tørring

Hvis du har en tørrestativ til blomster og urter, så brug det endelig. Men selv om stativer er nyttige, er de ikke uundværlige, hvis du ikke har et stativ.

Hvis du ikke har et stativ, er det eneste, du har brug for, noget snor. Der er to måder at binde lavendelstænglerne til tørring på:

• Den første er at samle omkring et halvt dusin lavendelstængler sammen og binde bundtet fast med snor. Det er den hurtigste metode.
• Den anden er at binde stænglerne enkeltvis med ca. fem centimeter mellem dem. Hver stilk bindes med en knude i snoren, så hvis enderne af snoren holdes stramt, hænger stilkene enkeltvis fra snoren i stedet for i en flok.

Den første metode er hurtigere og nemmere, og den er fin, hvis du bor et sted med lav luftfugtighed. Den anden er nyttig, hvis du bor i et ret fugtigt område – blomsterne vil have gavn af at blive adskilt og tørre hurtigere, end de ellers ville gøre.

Du kan også bruge elastikker til at holde enderne af stænglerne sammen.

Tørring af blomsterne

Når lavendelstænglerne er på en rist eller bundet med snor, skal du finde et sted at stille dem, mens de tørrer.

Det er vigtigt, at stænglerne og blomsterne står et mørkt og tørt sted, så de ikke får skimmelsvamp eller råd, før de tørrer ordentligt.

Et varmt sted er bedst. Det ideelle tørreområde er 30 til 32 grader celsius de første 24 timer og derefter 24 til 28 grader. Det behøver ikke at være nøjagtigt, bare rolig.

Egnede tørringssteder er bl.a. loftsrum, loftsrum og luftskabe.

Hvis du ikke har et sted, der er passende mørkt, kan du dække klaserne med brune papirsposer (med huller skåret langs siderne og bunden, så luften kan cirkulere) og tørre dem et sted med mere lys.

Tjek lavendlen med et par dages mellemrum, da stilkene kan krympe lidt, mens de tørrer, og du skal måske stramme snoren eller elastikkerne.

Det tager i gennemsnit en måned, før lavendlen er helt tørret, men at hænge længere tid vil helt sikkert ikke skade klaserne.

Lagring

Når den er tørret, skal du opbevare din tørrede lavendel, indtil du er klar til at bruge den. Du kan opbevare blomsterne, der stadig sidder fast på stilkene, som de blev tørret, eller for sig selv, alt efter hvad du vil bruge dem til.

Hvis du vil opbevare dem på stilkene, så de kan hænges op i et rum eller bruges i et tørret blomsterarrangement, skal du lægge hele buketten i en papirspose og opbevare dem et tørt og mørkt sted, et sted, der hverken er for varmt eller for koldt. Tørhed er vigtigere end temperatur.

Hvis du vil bruge blomsterne til madlavning, te, potpourri eller lavendelposer, skal du forsigtigt køre dine fingre langs stilkene for at fjerne de tørrede blomster. Derefter kan du opbevare blomsterne i en kasse eller papirspose.

Spørgsmål &Svar

Spørgsmål: På hvilket stadie af tørringen af lavendel laver man lavendelposer?

Svar:

Svar: Når lavendlen er ordentligt tørret og flækket af stænglerne, kan man lave lavendelposer.

Spørgsmål: Når lavendel er tørret ordentligt og flækket af stænglerne, kan man lave lavendelposer: Hvor længe skal jeg hænge lavendel op for at tørre den?

Svar: Hvis du hænger lavendel op, kan du tørre lavendel i poser: Det afhænger virkelig af klimaet, og hvor du tørrer dem. Det tager meget længere tid, hvis luftfugtigheden er højere.

Spørgsmål: Hvordan kan jeg tørre kun blomsterhovederne, da jeg lod dem stå for længe, og den træagtige stængel var for tæt?

Svar: Hvordan kan jeg tørre kun blomsterhovederne? Ja, forudsat at de ikke er gået helt i frø.

Spørgsmål: Hvordan kan jeg tørre de blomstrende blomster? Kan jeg tørre lavendel i vores soveværelse, og i hvor lang tid? Jeg har fogate, Royal, og fransk, sæl og melissa. Der er mørkt og køligt i det rum, hvor jeg tørrer det.

Svar: Jeg kan ikke se nogen grund til hvorfor ikke. Mørkt og køligt (og ikke for fugtigt) betyder noget, det gør placeringen ikke så meget. Spørgsmål:

Svar: Kan jeg opbevare mine lavendelblomster i en metaldåse til te?

Svar: Før de er tørret, nej. De ville sandsynligvis blive mugne eller rådne. Når de er helt tørre, ja.

Spørgsmål: Kan jeg plante lavendel på et skyggefuldt sted, f.eks. under mit magnolietræ? Svar: Kan jeg plante lavendel på et skyggefuldt sted, f.eks. under mit magnolietræ? Det kommer an på, hvor skyggefuldt. Lavendel har brug for en del sol, samt veldrænet jord.

maggie på September 01, 2020:

Kan man tørre dem i en ovn eller mikroovn

Linda Longstreet på July 23, 2018:

Jeg fjernede blomsterne fra stilkene af 4 store lavendelbuske, og nu har jeg bid over hele mig, arme, ben og krop. Er der insekter i lavendel? Chiggers? Noget? Nogen der ved det?

Kathleen på januar 29, 2018:

Hvis du ønsker at bruge lavendel til at imponere og forbløffe venner og familie få kogebogen – The Lavender Cookbook- af Sharon Shipley, Prøv Lavender kylling chili med hvide bønner først. Min familie nej glæder sig til nye smagsoplevelser med lavendel.

Linda på September 17, 2017:

Hvordan laver man lavendel potpourri

Liz på August 02, 2016:

Jeg har lige eksperimenteret med at tørre i ovnen,hænge i små bundter i drivhuset og hænge i små bundter i et mørkt rum.

De ovntørrede har ingen lavendelduft efter 3 uger, de drivhustørrede er fine, men dem i mørkekammeret er mere vellykkede og tager kun ca. en uge længere. Hidcote er ikke så vellykket som Angustifolia.

lavendel te på October 07, 2012:

Jeg havde ikke tænkt på lavendelposer, sikke en god idé…hvilken type lavendel bruger jeg til at lave te?

Chris på June 04, 2012:

Jeg har ledt efter instruktioner og kan ikke vente med at lave mine poser! Jeg bruger dem til alle mulige ting. Bliver helt sikkert nødt til at slå op cookie opskrifter! Jeg har engelsk og spansk lavendel. Er begge tørret på samme måde?

Keri Summers fra West of England den 13. februar 2012:

Hej P&O. Jeg fandt disse instruktioner så nyttige, at jeg har inkluderet et link til din Hub i en “bunke” af Hubs om lavendel. Jeg håber ikke, du har noget imod det.

Sharon den 11. november 2011:

Jeg har tænkt mig at tørre bladene fra mit første års vækst fra mine lavendelplanter. Jeg håber at kunne bruge dem i mine medicinposer, som jeg opbevarer i fryseren til brug som isposer, når jeg har migræne. Jeg er glad for at høre, at planterne vil få blomster næste år! Tak for oplysningerne.

H. Pinto den 06. september 2011:

Jeg synes, at vejledningen er meget præcis og klar; alle kan forstå den… selv jeg. Jeg ville ønske, at alle kunne forklare andre ting på denne måde. Godt arbejde!

StephenSMcmillan den 25. juli 2011:

Lærte noget nyt her. Tak for at dele.

mig den 07 juli 2011:

jeg undrede mig over, hvordan du bevarer duften, for min dufter ikke mere, desværre. svar venligst tilbage og tak for alle oplysningerne, det var meget nyttigt.

ps plz svar tilbage asap!

Rose den 03 juli 2011:

Meget informativ vejledning, jeg vil gerne prøve det selv. Tænkte på at bruge det i min bagning, men hvordan ved jeg, at det er den rigtige slags lavendel?

Polly B on June 15, 2011:

Jeg har dyrket en beundret lavendelhæk i mange år, og indtil videre var det kun for bierne og sommerfuglene, som giver mig så stor glæde at se på.. nu vil jeg tørre halvdelen af den til mig selv! tak. skal erstatte næste år da bliver meget træagtig så har taget nogle stiklinger… klar til udplantning til foråret. Roser og lavendel, dejligt!

jacboromeo den 19. april 2011:

Nogle lavendler ser flotte ud, men lugter og smager grimt.

Du skal have den rigtige slags, hvis du skal bruge den til mad.

craftybegonia fra Southwestern, United States den 20. februar 2011:

God artikel. Duften af lavendel er vidunderlig!

Julie Bell den 19. januar 2011:

Jeg bruger lavendel i post-natal bad urter til heling efter fødslen. sammen med andre urter som røllike, calendula osv. laver de et smukt duftende urtebad, der fremskynder helingen. vidunderligt for nye mødre.

Janet Vevere den 07. november 2010:

Tak for oplysningerne. Jeg tænkte på, om der var nogen måde, hvordan man kan bevare duften i længere tid? Fører det ikke til, at man mister duften ved at lade lavander trække i en måned eller længere tid i et åbent rum? Da jeg forsøger at lave en engelsk have i nærheden af Rom, er min lavendel stadig i fuldt flor…

Tak!

KK den 05. november 2010:

Jeg bruger min dehydrator, og den får huset til at dufte fantastisk! Alle elsker det, når jeg tørrer min chokolademynte, lavendel og andre urter….its amazing!

Jules on August 27, 2010:

Meget informativt – lige hvad jeg ledte efter. Kan ikke vente med at lave mine lavendelposer.

Selena på July 31, 2010:

Jeg kan lide at bryde den tørrede lavendel op og bruge som en tæppefrisk, når jeg støvsuger. Jeg har en hund og støvsugeren holder hundelugten i posen jeg tog specielle poser og spray med fra Oreck men det hjalp ikke. Lavendel gør underværker, og støvsugeren lugter ikke længere af hund, når jeg tænder den.

Johannah den 29. juli 2010:

Hvis nogen ønsker at tage til et smukt sted, så er lavendelmarken i Ickleford, Hitchin, Herts det rette sted at tage hen. Mine børn elskede at klippe den og tage den med hjem. Jeg er ved at tørre det, så din hjemmeside har været et lige så godt fund.

Heather Squires på July 29, 2010:

Kan ikke vente med at give det en chance!

Linda på July 11, 2010:

Tak, skal tørre al min lavendel i år for at smide til min datters bryllup i december. Jeg tror, det er det rigtige tidspunkt at gøre det nu.

Lois på June 09, 2010:

Min lavendel er ikke så velduftende de sidste 2 år, som den var det første år, vi flyttede hertil. Jeg ved ikke hvor gammel den er. Skal jeg klippe den tilbage i efteråret?

Nicki på June 08, 2010:

Endlig en letforståelig vejledning til at bruge denne fantastiske plante.

Plants and Oils (forfatter) fra England på August 22, 2009:

Takker mange gange, glad for at du kunne lide det.

Gaveeksperter den 22. august 2009:

Interessante ideer……

tak!

askjanbrass fra St. Louis, MO den 22. august 2009:

Smukke Hub!!!

Tak..

Plants and Oils (forfatter) fra England den 20. august 2009:

Glad du fandt det nyttigt, håber din lavendel tørrer godt

joebangles den 20. august 2009:

Thanks, jeg har lige fundet dette indlæg på det rigtige tidspunkt, da min lavendel er klar ud fra din beskrivelse, men venter nu på at regnen flytter sig væk i et par dage, en god forklaring.

Plants and Oils (forfatter) fra England den 21. juli 2009:

Tak Deborah, glad for at du har fundet det nyttigt.

Deborah-Lynn fra Los Angeles, California den 19. juli 2009:

Dette er de oplysninger, jeg har ledt efter, mange tak! Jeg har så mange lavendelplanter, at jeg nu ikke behøver at begrænse min nydelse til udendørs, tørret lavendel giver så smukke kranse.

Plants and Oils (forfatter) fra England den 18. juli 2009:

Lavendelmarker er vidunderlige, tak Audrey!

Brian, hjemmelavede lavendelposer er de bedste.

Brian Stephens fra Laroque des Alberes, Frankrig den 18. juli 2009:

Min kone høster vores lavendel og forvandler den til håndsyede lavendelposer, de dufter virkelig godt, og det er meget bedre end at lade det hele gå til spilde.

audrey den 17. juli 2009:

Smukke lavendelmarker.

Plants and Oils (forfatter) fra England den 14. juli 2009:

Lavendel er også fantastisk til madlavning og urtete.

Sørg for at plante den i veldrænet jord, lavendel skal undgå vandmættede jorde.

Hvis du planter om foråret, bør du få nogle blomster næste år og flere året efter. Planterne falmer efter ca. et årti.

LeM22 fra Northern VA den 13. juli 2009:

Tak. Jeg har lige købt en lavendelplante og tænkte på, hvordan man gør det! Tager det ikke to år, før den blomstrer?

Camping Dan den 13. juli 2009:

Lavendel er let at tørre, og jeg har fundet en cookie-opskrift, der bruger den, som jeg er helt vild med.

LondonGirl fra London den 12. juli 2009:

Mine forældre har masser af dejlige lavendelbuske uden for deres hus – det dufter vidunderligt!

Joanna McKenna fra Central Oklahoma den 10. juli 2009:

Denne vejledning er klar nok til, at selv jeg kan tørre lavendel. Ans jeg har fået at vide, at lavendel giver en vidunderlig te!