- En af de mest almindelige grunde til, at folk spiser voldsomt, er en historie med yo-yo diæter; at give slip på denne restriktive tankegang er afgørende for at komme sig over binge eating disorder.
- Mindful eating – hvor du spiser langsomt og tager dig tid til at værdsætte hver bid af maden – kan hjælpe med at reducere trangen til at spise voldsomt.
- Den kognitive adfærdsterapi eller samtaleterapi er de mest effektive måder at behandle lidelsen på.
- Denne artikel er gennemgået af Samantha Cassetty, MS, RD, ernærings- og wellnessekspert med en privat praksis baseret i New York City.
- Besøg Insider’s hjemmeside for flere historier.
Binge eating er den mest almindelige spiseforstyrrelse i USA. Folk, der er tilbøjelige til binge eating, spiser overdrevne mængder mad uanset sult eller metabolisk behov. Ca. 28 % af personer med binge eating disorder modtager i øjeblikket hjælp.
Ubehandlet kan binge eating føre til klinisk fedme, følelser af lavt selvværd og livstruende problemer som maveruptur. Binge eating er konsekvent klassificeret som en spiseforstyrrelse, og det er vigtigt at forstå, hvordan du kan stoppe binging-adfærd.
Insider talte med Howard Farkas, klinisk sundhedspsykolog og forfatter til 8 Keys to End Emotional Eating, om, hvordan man søger hjælp og får kontrol over binge eating disorder.
Årsagerne til binge eating disorder
Den grundlæggende årsag til binge eating disorder kan variere afhængigt af den enkelte. Nogle årsager omfatter en familiehistorie med spiseforstyrrelser, stress, depression eller eksponering for fødevarer, der udløser følelsen af at spise voldsomt. Desuden er et af de mest almindelige træk ved binge eaters en historie med slankekure.
“Det er selvfølgelig ikke alle slankekure, der ender med binge eating disorder, men jeg har endnu ikke mødt nogen, der binges regelmæssigt, som ikke har en fortid med yo-yo diæt eller en anden form for restriktiv spisning”, siger Farkas.
Slankekure og binge eating kan danne en farlig cyklus, hvor den ene handling fremkalder den anden. “Når de binge, føler folk, der kæmper med problemet, som regel, at det eneste værktøj, de har til at stoppe det, er at fordoble deres diætindsats. Diæt er faktisk hovedårsagen til binge eating, så det gør bare adfærden værre, og de bliver fanget i en igangværende diæt-binge-cyklus,” siger Farkas.
Lad den restriktive følelse af at skulle gå på diæt i første omgang være med til at sætte en stopper for diæt-binge-cyklussen. “Når jeg forklarer mine patienter dette årsags-virkningsforhold, forstår de, at det kun er deres tro på, at de er nødt til at gå på slankekur, der får dem til at føle sig kontrollerede. Hvis de kan komme ud over den tro, er revolutionen forbi, og de kan holde op med at kæmpe,” siger Farkas.
Praktiser mindful eating
Mindfulness -baseret behandling af spiseforstyrrelser er en relativt ny metode til at forsøge at overvinde usunde spisevaner, og forskning viser, at den kan være særlig nyttig for binge eaters. Mindful spisning indebærer, at man fokuserer på det nuværende øjeblik, mens man indtager mad. Det låner mange af de samme principper som meditation og tilskynder til langsom, bevidst spisning med minimale distraktioner. I sidste ende skal det hjælpe dig med at blive mere opmærksom på indre spise signaler, så du bedre kan kontrollere dem.
For at praktisere mindful eating bør du starte med en lille portion mad og holde en pause i et par øjeblikke for at værdsætte den. Derefter skal du tage små bidder, og sørg for at tygge hver bid grundigt. Mindful spisning skal involvere alle sanserne, så tag dig tid til at være bevidst med hver bid, du tager. Det er også vigtigt at spise uden distraktioner – det vil sige uden fjernsyn, elektronik eller en engageret middagspartner, der kan distrahere dig.
Praksis med mindful spisning skal være en modgift mod det tankeløse madforbrug, der er blevet almindeligt i dag.
Psykoterapi
Da binge eating disorder betragtes som et psykisk problem, er det en god idé at tale med en autoriseret professionel, hvis du har vedvarende bekymringer om binge eating. At gennemgå terapi er den mest effektive måde at overvinde binge eating.
En af de bedste former for terapi for personer med tendens til binge eating er kognitiv adfærdsterapi (CBT). CBT er en kortvarig behandling, der specifikt er rettet mod at identificere negative tanker og adfærd og erstatte dem med sunde, produktive overbevisninger.
Mere traditionel terapi – som indebærer, at du taler med en terapeut regelmæssigt – har også vist sig at være meget effektiv til bekæmpelse af spiseforstyrrelser.
Og hvis du har brug for hjælp lige nu, kan du kontakte National Eating Disorder’s Helpline på 800-931-2237 for at tale med en uddannet rådgiver.
Relaterede historier om ernæring:
- Sådan stopper du følelsesmæssig spisning ved at identificere årsagen og føre en maddagbog
- Alle de måder, hvorpå light sodavand er dårligt for dig, og hvad du skal drikke i stedet
- Hvor ofte skal du tage probiotika? Hvad forskerne ved indtil videre
- Hvad forårsager jernmangel? Sådan mindsker du risikoen for anæmi
- Hvad gør jod for kroppen, og hvorfor det er afgørende for nybagte mødre