Jeg vil vise dig, hvordan du skærer en ananas på tre måder: spyd, mundrette stykker og et ananaspynt.

Jeg er glad for, at I er glade for mine andre enkle frugttilberedningsvejledninger. Se også hvordan man skærer en vandmelon og hvordan man skærer en cantaloup. Y’all være sikker på og tjekke dem ud også!

Vi elsker ananas på vores hus! Du kan spare så mange penge ved at købe hele ananaser og skære dem op selv. Det er sådan en sød og forfriskende godbid når som helst, men især i denne sommervarme.

Sådan skræller du en ananas

Først skal du skære begge ender af. Dette vil give dig en flad, stabil base at arbejde med.

Sæt din ananas op på en af de afskårne ender, og begynd forsigtigt at skære det hårde ydre af i store strimler med en nedadgående bevægelse.

Bliv ved med at dreje ananasen, indtil du har fået skindet af. Du kan gå tilbage og rense de steder, du har overset.

Sådan skærer du en ananas garniture

Udfør kun trin et i afsnittet “Sådan skræller du” ovenfor, idet du skærer begge ender af. Skær derefter i samme retning, som du gjorde, da du fjernede enderne, og skær en ca. 1/2 tomme tyk skive (skræl og det hele).

Læg denne skive fladt ned på brættet. Del den i kvarte ved at bruge din kniv til at skære et kæmpe T, lige don midten.

Dernæst vil du lave en lille slids, så din garniture kan sidde på et glas. Gør dette som vist nedenfor.

Jeg skærer bare i den spidse ende, ca. halvvejs op ad skiven. Når din drink efter eget valg er klar, skal du blot skubbe din garniture op på glasset. Skæringen vil hjælpe den med at passe helt perfekt. Voila! Så smukt og festligt.😍

Sådan skærer du en ananas i mundrette stykker

Fuldfør alle instruktionerne om “hvordan man skræller” ovenfor. Mens din frugt stadig sidder på den flade bund, skæres den i kvarte ved at lave et T-snit lige midt på midten.

Næst kan du fjerne kernen. Dette behøver ikke at være perfekt. Faktisk foretrækker nogle mennesker at spise kernen. Jeg foretrækker dog at fjerne den.

Du skal gøre dette en sektion ad gangen. Lad sektionen sidde på den samme flade bund, og skær blot den spidse side (som var en del af kernen) af.

Gør det samme for de tre andre sektioner. Derefter skæres lige midt på midten af en sektion.

Derfra skærer jeg små skiver i den modsatte retning, så jeg laver to rækker med mundrette stykker.

Sådan skærer du en ananas i spyd

Fuldfør alle “hvordan man skræller” trinene ovenfor, plus de to første trin i “hvordan man skærer mundrette stykker” – at skære T, og fjerne kernen.

Tag en sektion, hvor kernen er blevet fjernet, og læg den flade side nedad, dvs. den side, hvor kernen netop er blevet fjernet. Skær den i halve på langs som vist nedenfor.

Dernæst deler du hver halvdel i halve igen. Det fungerer bedst, hvis du vinkler din kniv mod midten, i stedet for at skære lige nedad.

Nu har du ananasspyd, som er perfekte til grillning eller til at servere som de er.

Har du prøvet denne opskrift? Giv den en stjernevurdering. Pin den, og del den, hvis du synes, den ser god ud. Og sørg for at holde kontakten på de sociale medier!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter