Der er flere forskellige måder at lave beef jerky på. De tre bedste er: Ved hjælp af din ovn, en dehydrator eller en røgeovn. Jeg har detaljerede sider med ALLE de oplysninger, du nogensinde kunne få brug for for at komme i gang med at lave jerky ved hjælp af disse metoder. Klik på nedenstående links eller billeder for at lære mere detaljeret om hvordan man laver beef jerky!

Sådan laver man beef jerky i en dehydrator

Den dehydrator er min anden favorit måde at lave beef jerky på. Den er nem at bruge og har en hurtig oprydning. Du kan stadig opvarme din jerky op til 160º for at holde dig og dine kære sikkert fra bakterier, og det smager fantastisk!

Sådan laver du beef jerky i en røgeovn

Røgovnen er min yndlingsmetode til at lave beef jerky. Den røgsmag, du får ved at bruge ægte træflis, kan ikke helt genskabes med nogen anden tørringsmetode. Det tager længere tid at tørre og kræver mere opmærksomhed, men det er det sjove ved at lave jerky!

Sådan laver du beef jerky i ovnen

Brug af ovnen til at lave jerky er den bedste måde at komme i gang med det sjove, der er jerkyfremstilling! Alle har allerede en ovn, og den giver en STOR smagsoplevelse af jerky. Hvis du ikke allerede har en dehydrator eller en røgovn, er dette stedet at starte. Når du har lavet flere partier, vil du garanteret opgradere til en dehydrator eller en røgovn. Ha. Det er bare sådan det går; Stol på mig!