Opskrift på hvidvinskage – også kaldet “Crack Cake”

Denne nemme opskrift på Crack Cake starter med en kagemix og pynter den med vaniljepudding og hvidvin for en oplevelse, der er så vanedannende, at du ikke vil kunne nøjes med et stykke!

SØGER DU MERE DESSERTS? CHECK OUT:

  • EASY RHODES ROLLS MONKEY BREAD RECIPE
  • BREAD PUDDING RECIPE
  • CHOCOLATE ZUCCHINI CAKE

Når noget hedder Crack Cake, så ved du sikkert allerede en masse om det. Jeg mener, hvis det bare er en middelmådig kage, ville ingen turde kalde den Crack Cake, ikke sandt? En kage, der er så vanedannende, at når du først har spist den, kan du ikke stoppe? Så gør dig klar til at hæve dine forventninger til denne sukkerholdige, søde, fugtige og bløde bundtkage, der vil ændre dit liv!

Jeg synes altid, det er vigtigt at have en god, lidt ud over det sædvanlige, kageopskrift ved hånden til forskellige lejligheder. Der er potlucks, pitch ins, fødselsdagsfester og festligheder, der alle er giver dig mulighed for en rigtig sjov kageopskrift. Og selvom denne kageopskrift ER lidt ud over det sædvanlige, så starter det hele INDEN for kassen. Og med det mener jeg, at den er baseret på en kagemix.

Hvad er en kagemix opskrift

Disse kageopskrifter er helt vilde lige nu på internettet. Der er et væld af hjemmebagere, der tager købte kageblandingsopskrifter fra butikkerne og tilføjer lidt flair til dem for at lave ekstravagante og spændende desserter. Det er så sjovt at tage en kagemix og tænke på alle de ting, som du kan tilføje til den for at skabe en fabelagtig flair til en ny opskrift!

Denne crack kageopskrift starter med en gul kagemix og tilføjer blandt andet noget vanilje instant pudding og hvidvin for at skabe en smag, du ikke vil kunne glemme!

Easy White Wine Cake Recipe

Som mange andre opskrifter her på Bubba Pie elsker vi, at denne her kun har en håndfuld ingredienser, som du sikkert allerede har i dit køkken lige nu!

Kage Ingredienser:

  • 1 pakke, 15.25 oz, gul kagemix
  • 1 lille pakke, 3.4 oz, instant vaniljepudding
  • 1/4 kop hvidt sukker
  • 1/4 kop brunt sukker
  • 2 tsk. stødt kanel
  • 4 æg
  • 3/4 kop vand
  • 3/4 kop olie
  • 1/2 kop hvidvin

Sauce Ingredienser:

  • 1/2 kop smør
  • 1 kop hvidt sukker
  • 1/4 kop hvidvin

Sauce til kagevejledning:

  1. Varme ovnen op til 350 grader og smør en bundtform rigeligt med nonstick madlavningsspray. Sæt det til side.
  2. Før kagemix, vaniljepudding, sukker og kanel sammen i en stor skål, og bland det godt.
  3. Før æg, vand, olie og vin i, og rør det godt sammen.
  4. Hæld det hele i den forberedte form.
  5. Bag i 50 minutter, eller indtil en tandstikker, der sættes ind i midten, kommer rent ud.
  6. Før ud af ovnen, og sæt den til side i 10 minutter, mens du laver saucen.
  7. For at lave saucen tilsættes smør, sukker og vin til en sauterpande.
  8. Varm ved middelvarme under hyppig omrøring, indtil den koger. Fortsæt med at omrøre og kog i 1 minut, eller indtil sukkeret ikke længere er grynet.
  9. Hæld over den varme kage, og lad den sætte sig, før kagen vendes på en tallerken.
  10. Skær den ud og server den varm.

Er det nødvendigt at bruge vin i denne opskrift på kiksekage?

Hvidvinen giver den den unikke smag, og det ville helt sikkert ændre det, hvis du undlod at bruge den. I modsætning til hvad mange tror, koger alkohol sjældent helt ud af retter, når den bruges. Der er som regel en vis mængde tilbage. Så hvis du skal undgå alkohol, kan du prøve denne ret uden eller helt undgå det.

Andre tips og tricks

Som med mange andre bundtkager skal du sørge for, at du virkelig smører formen, så kagen ikke hænger fast. Du er også velkommen til at tilsætte lidt madfarve til glasuren for at gøre den lidt mere festlig: orange til Halloween, rød til jul osv. Det ville også være fantastisk at bruge en funfetti-kagemix til en fødselsdag eller en børnefest!

Jeg håber, at du nyder denne opskrift på knæk-kage. Lad mig vide, hvordan den bliver i kommentarerne!

4.67 fra 3 stemmer

Udskriv

Crack Cake Opskrift

Denne nemme Crack Cake Opskrift starter ud med en kasse kage mix og klæder den op med vanilje budding og hvidvin for en oplevelse så vanedannende, at du ikke vil være i stand til bare at have et stykke!
KursusDessert
CuisineAmerikansk
Nøgleordbundtkage, knæk kage

Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 1 time

Servings 12 Servings
Kalorier 464 kcal

Ingredienser

  • Kage Ingredienser:
  • 1pakke15.25 oz, gul kagemix
  • 1små pakke3.4 oz, instant vaniljepudding
  • 1/4cup hvidt sukker
  • 1/4cupbrunt sukker
  • 2tskm jordkanel
  • 4æg
  • 3/4cupvand
  • 3/4cupolie
  • 1/2cup hvidvin
  • Sauce Ingredienser:
  • 1/2 kop smør
  • 1 kop hvidt sukker
  • 1/4 kop hvidvin

Anvisning

  1. Varme ovnen op til 350 grader, og smør en bundtform rigeligt med nonstick madlavningsspray. Sæt til side.
  2. Før kagemix, vaniljepudding, sukker og kanel i en stor skål og bland godt.
  3. Før æg, vand, olie og vin i, og bland godt, indtil det er blandet.
  4. Hæld det i den forberedte form.
  5. Bag i 50 minutter, eller indtil en tandstik sat ind i midten kommer rent ud.
  6. Før ud af ovnen og sæt den til side i 10 minutter, mens du laver saucen.
  7. For at lave saucen tilsættes smør, sukker og vin i en gryde.
  8. Varm ved middel varme under hyppig omrøring, indtil den koger. Fortsæt med at røre og koge i 1 minut, eller indtil sukkeret ikke længere er grynet.
  9. Hæld over den varme kage, og lad den sætte sig, før kagen vendes på et fad.
  10. Skær den ud og server den varm.
Næringsindhold
Crack Cake Recipe
Mængde pr. portion
Kalorier 464
* Procentvise daglige værdier er baseret på en 2000-kaloriekost.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.