For det første startede vi ikke rigtig denne virksomhed med det formål at lave supervarme peberprodukter, der smelter i ansigtet. Men efter mange forespørgsler fra vores kunder opdagede vi, at disse ultravarme peberfrugter har så meget mere end bare varme. De har alle en unik og utrolig smag, der ledsager deres intense varme. I alle vores produkter ønsker vi at sikre, at der er lige meget smag OG varme.
Vi har navngivet denne blanding “I can’t feel my face”, fordi en af os (jeg vil ikke nævne hvem) mistede følelsen i ansigtet, da vi kæmpede os igennem den intense forbrænding, som denne blanding giver. Blandingen består af Carolina Reaper, Moruga Scorpion, Ghost Pepper og Habanero. Disse er nogle af de hotteste peberfrugter på jorden! Reaper og Habanero bringer en vis frugtighed, der hurtigt bliver efterfulgt af intens varme, mens Scorpion og Ghost bærer en mere røget essens. Resultatet er en sød og røget ildstorm, der helt sikkert vil sætte gang i enhver ret efter eget valg. Vi tror, at du vil finde en hel del praktiske anvendelser i betragtning af den robuste smag, som den bringer.
Brug med forsigtighed. Disse chilier er ekstremt krydret og har en ekstremt høj Scoville Heat Rating, lidt rækker langt.
Den Scoville Heat Rating for denne blanding er 750k+
Tak for at lade os dele vores peberfrugter med dig!
Mike og Matt