Omega-3 fedtsyrer er umættede fedtstoffer, som generelt findes i fede fisk, nødder, frø og fiskeolier. De giver forskellige typer af sundhedsfordele som f.eks. forbedring af hjernefunktionen, styrkelse af immuniteten, reduktion af risikoen for hjertesygdomme osv. Omega-3 har været et populært emne blandt folk siden så mange dage nu, da det giver så fantastiske fordele for helbredet. Det er en vigtig del af kroppens cellemembraner, som er ansvarlige for, at alle organer fungerer korrekt. Der findes tre typer af omega-3 fedtsyrer:
1. Docosahexaensyre (DHA)
2. Alpha-linolensyre (ALA)
3. Eicosapentaensyre (EPA)
DHA er vigtig for øjnene, hjernen og sædcellerne. EPA er gavnlig for at reducere inflammation i kroppen. Vores krop nedbryder ALA til både DHA og EPA. Derfor er det vigtigt at inkludere alle tre typer omega-3-fedtsyrer i kosten.
Sundhedsfordele ved omega-3-fedtsyrer
1. Omega-3-fedtsyrer kan bekæmpe angst og depression ved at styrke hjernens sundhed.
2. Omega-3-fedtsyrer kan forbedre din øjensundhed.
3. De kan være nyttige til at forbedre hjernens sundhed, hvilket reducerer risikoen for psykiske lidelser.
4. De kan forbedre hjertesundheden, hvilket vil reducere risikoen for hjertesygdomme.
5. Omega-3-fedtsyrer kan bekæmpe inflammation i kroppen.
6. De kan bruges til at reducere menstruationskramper og andre menstruationssymptomer.
7. Omega-3-fedtsyrer kan forbedre hudens sundhed.
8. Omega-3-fedtsyrer kan også hjælpe med at forebygge nogle typer kræft.
Anbefalet daglig dosis af omega-3
Og selv om der ikke er nogen daglig fastsat mængde af omega-3-dosering, er der nogle sundhedsorganisationer, der har offentliggjort deres ekspertudtalelser om dette emne. De fleste af dem anbefalede at få 250 mg til 500 mg EPA og DHA hver dag for at få de maksimale sundhedsmæssige fordele. Så hvilken mængde omega-3-fedtsyrer skal vi have hver dag?
1. For voksne (både mænd og kvinder)
I henhold til tidligere undersøgelser bør voksne mænd og kvinder, både voksne mænd og kvinder, få mindst 250 gram omega-3 (EPA plus DHA) hver dag. For ALA anbefaler undersøgelserne at få 1600 mg for mænd og 1100 mg for kvinder.
2. For gravide kvinder og børn
Under graviditeten bør mængden af omega-3 øges i kosten. Gravide kvinder bør få 300 mg EHA og DHA og 1400 mg ALA om dagen. For børn er der ingen anbefalet daglig mængde, men de bør inkludere mere fisk og nødder i deres kost.
Hvor meget er for meget?
Ifølge mange sundhedseksperter bør man ikke indtage mere end 3000 mg omega-3 om dagen, da det kan skade helbredet.