Der findes flere hundrede arter af høge (Crataegus sp.), der vokser i USA. Fem af dem er ret almindelige i Iowa: dunet hvidtjørn, hanekro, pæretorn, punktformet hvidtjørn og rødtjørn. Den prikkede hvidtjørn findes i den østlige del af staten. Det er yderst vanskeligt at skelne mellem arterne.
Hårdførhed: Zoner 4 til 7
Væksthastighed: Langsom til moderat
Moden form: Lille træ med brede, spredte grene og en rund krone.
Højde: Varierer med arten, de fleste bliver mellem 10 og 30 fod høje.
Bredde: Varierer med arten, normalt næsten lige så høj som højden.
Stedkrav: Hvidtjørn bør plantes i fuld sol til halvskygge med fugtig, veldrænet jord.
Løv: April – juni
Spredningsdatoer for frø: April – juni
Efterår – vinter
Sædbærende alder: 4 år
Sædbærende hyppighed: 4 år
Sædbærende hyppighed: Årlig
Sædskifte: Årligt
Sædskifte: Forkøling i 4-6 måneder ved 36°F til 50°F
Dette korte træ med tynde, opretstående grene og en smal, åben krone findes generelt i hele Iowa undtagen i den nordvestlige del. Det foretrækker bredder af vandløb og åbne bjergsider.
De små blade er indsnævrede eller tilspidsede ved basen. Spidserne er rundspidse og groft tandede, og bunden er næsten glat. De slanke kviste er først orangegrønne og glatte, senere bliver de lyse kastanjebrune og blanke. De ældre grene er askeagtige eller rødligt grå med let krumme torne af kastanjebrun farve, 3/4 til 1-1½ tomme lange.
Frugten forekommer i fåfrugtige, små hængende klaser. Den er mørkerød eller rustorange i farven med lejlighedsvis mørke prikker og to eller tre frø. På stammen er barken grå til mørk gråbrun og brydes i smalle, flade riller.
Sygdomme, der kan angribe hvidtjørn
- Cedertræ-Hvidtjørnrust
Insekter, der kan angribe Hvidtjørn
- Uldlus
- Pæresavsflue eller pæresnegl
- Hvidtjørnbladminer