Snowflake Frozen Cupcakes

Jeg synes, at Frozen er vel nok en af de bedste Disney-film, der nogensinde er blevet skabt. Og hvis det er muligt, så var Frozen II endnu bedre! Hvis du og dit barn er enige, skal I lave disse Frozen Cupcakes!

Der er alle mulige Frozen Cupcake-idéer, som man kan finde på, men jeg synes, at jo mere simpelt temaet er, jo bedre. Historien om “Snedronningen” og Frozen handler begge om sne, kulde, vinter og frosne ting, så hvorfor ikke repræsentere Frozen med cremefarvede blå og hvide cupcakes og et snefnug!

Disse Frozen-tema cupcakes er den perfekte dessert til en Disney-sammenkomst eller Frozen-temafest. Alle vil fortælle dig, hvor seje de er! (Kan du se, hvad jeg gjorde der?) Få en sjov eftermiddag, mens du laver disse lækre Frozen cupcakes!

Frozen Cupcakes opskrift

Ingredienser:

Frozen Cupcakes opskrift

Ingredienser:
Cupcakes og frosting
1 æske hvid kagemix (indeholder sandsynligvis æg/olie/vand, så tjek kravene)
2 beholdere med hvid frosting

Royal Icing
2 æggehvider
1/4 tsk. fløde af vinsten
3 kopper flormelis
blå madfarve

*BEMÆRK – Snefnuggene tager mindst 5 timer at sætte sig. Du kan evt. springe ned og lave dem først, inden du bager dine cupcakes. Gør, hvad der fungerer bedst for dig.*

Cupcakevejledning:

Varme din ovn op til den temperatur, der står på vejledningen på din hvide kagedåse. Bland og bag i henhold til anvisningerne for 24 cupcakes. Tjek dine cupcakes med en tandstik for at sikre dig, at de er færdige, og lad dem køle af på en rist i 15-20 minutter.

Formid glasur skal du lægge en hel bøtte i en skål. Brug din blå madfarve, tilsæt to dråber til skålen, og bland grundigt. Afhængigt af det mærke, du bruger, skal du måske tilsætte lidt mere for at få den rigtige farve.

Når du har den rigtige blå farve, skovler du din blå frosting ind i den ene side af en sprøjtepose og den hvide frosting fra den anden bøtte ind i den anden side. Lav en hurtig test af glasuren for at sikre dig, at den kommer ud af spidsen med begge farver. Det kan være, at du skal presse lidt ud, før de presses ud sammen.

Når du er klar og med dit valg af frostingspids, skal du froste dine cupcakes med en god mængde glasur.

Wilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, BlackWilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, BlackWilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, SortFarberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Tin / Nonstick 12-Cup Cupcake Tin – 12 Cup, GrayWilton ColorCup Standard Baking Cups, Blue Ombre, 36-Pack

Snowflake Vejledning:

Nu skal vi lave snefnuggene med Royal Icing. Tag din standmixer frem, og kom dit flormelis og din fløde af tandsten i skålen. Bland forsigtigt for at kombinere. I en separat skål pisker du dine to æggehvider, og tilsæt dem derefter til sukkerblandingen. Pisk hele blandingen i ca. 5 minutter, eller indtil du ser en tyk konsistens.

Tag din glasur, og læg den i en sprøjtepose. Luk enden af og vælg en #2C/Large Star tip. Hvis du har ekstra glasur i røreskålen, skal du dække den med plastikfolie, så den ikke tørrer ud.

Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal BlueVastar Cake Decorating Supplies Kit – 30 in 1 cake decorations, 24Pcs Professional Stainless Steel DIY Icing Tips with 3 Reusable Coupler & Storage Case & 3 Sizes Silicone Cake Decorating Pastry BagsPiping taske og tips kage udsmykning forsyninger Kit Baking Supplies Cupcake Icing Tips with Pastry Bag for Baking Decorating Cake

Tag et stykke vokspapir og tape det ned på en bordplade eller en kageplade. Brug mit billede som eksempel, og tegn snefnuggen på det voksbehandlede papir. Hvis du vil have noget at spore, kan du printe mit billede ud eller vælge mellem en række forskellige snefnugbilleder.

Placer dit billede under vokspapiret for at gøre det nemmere at eftertegne.

Lad snefnuggene tørre i mindst 5 timer. Efter 5 timer (eller mere) skal du teste snefnuggene ved at trykke forsigtigt på dem. Hvis de giver sig, er de ikke tørre nok.

Når snefnuggene er tørre, skal de forsigtigt trækkes af vokspapiret. Lav en lille snit i toppen af glasuren på hver cupcake, og sæt din snefnug i midten. Gør dette for hver enkelt cupcake, og du er færdig!

Hvornår skal jeg froste cupcakes efter bagning?

Det afhænger alt sammen af dine behov. Ideelt set vil du gerne bage dine cupcakes og lade dem køle helt af. Når de har stuetemperatur, kan du frostere dine cupcakes og lade dem stå ude. For at snefnuggene kan sidde godt i glasuren, skal glasuren måske være lidt hærdet i stedet for at have den naturlige, klistrede konsistens.

Kan man fryse frosne cupcakes ned?

Ja! Hvis du bager og froster disse cupcakes, kan du fryse dem ned. Læg de glaserede cupcakes i en lufttæt beholder, flad i bunden, så cupcakesene ikke smadrer hinanden, og lad dem fryse i op til 3 måneder. Snefnuggene med royal icing er bedst, hvis de laves frisk, men du bør kunne lave dem, lade dem tørre helt og derefter fryse dem ned. Hvis du lægger hver enkelt tørret snefnug i sin egen Ziploc-pose og derefter lægger dem (i en stak poser) i en anden lufttæt beholder i fryseren, bør de holde sig fint i et par måneder.

Er du på udkig efter flere sjove cupcake-opskrifter? Her er nogle af mine favoritter:

• Darth Vader Cupcakes
• Pinata Cupcakes
• Strawberry Lemonade Cupcakes
• Spring Sunflower Cupcakes
• Spooky Spiderweb Cupcakes

Tilberedningstid 1 time 30 minutter

Tilberedningstid 20 minutter

Yderligere tid 5 timer

Samlet tid 6 timer 50 minutter

Ingredienser

Kupcakes og frosting

• 1 kasse hvid kagemix (indeholder sandsynligvis æg/olie/vand, så tjek kravene)
• 2 bøtter hvid frosting

Royal Icing

• 2 æggehvider
• 1/4 tsk. fløde af tandsten
• 3 kopper flormelis
• blå madfarve

Instruktioner

1. Overvarm din ovn til den temperatur, der står på vejledningen på din hvide kagedåse. Bland og bag i henhold til anvisningerne for 24 cupcakes.
2. Kontroller dine cupcakes med en tandstik, og lad dem køle af i 15-20 minutter.
3. Tøm en bøtte glasur i en skål, og tilsæt to dråber blå madfarve. Hvis den ikke er mørk nok, skal du tilsætte endnu en dråbe eller to.
4. Placer den blå frosting i den ene side af en sprøjtepose og den hvide frosting fra den anden bøtte i den anden side af sprøjteposen.
5. Frost dine cupcakes med en god mængde glasur.
6. Til Royal Icing: Tag din standmixer frem, og kom dit flormelis og din fløde af vinsten i skålen. Bland forsigtigt for at kombinere.
7. I en separat skål pisker du to æggehvider, og tilsæt dem derefter til sukkerkombinationen.
8. Pisk hele blandingen i ca. 5 minutter, eller indtil du ser en tyk konsistens.
9. Placer Royal Icing i en konditorpose, og bind den til.
10. Tag et stykke vokspapir, og tape det ned på en bordplade eller en kageplade.
11. Tegn snefnuggen på vokspapiret med mit billede som eksempel og en nr. 2 spids på posen.
12. Skab 24 i alt (eller færre/flere afhængigt af, hvor mange cupcakes du endte med at få).
13. Lad dem tørre i mindst 5 timer.
14. Efter 5 timer (eller mere) kan du teste snefnuggene ved at trykke forsigtigt på dem. Hvis de giver sig, er de ikke tørre nok. Når de er tørre, skal de forsigtigt trækkes af vokspapiret.
15. Skær et lille stykke i toppen af glasuren på hver cupcake, og sæt en snefnug i midten. Gør dette for hver cupcake, og du er færdig!

Anbefalede produkter

Som Amazon Associate og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

• 
  Vastar Cake Decorating Supplies Kit – 30 i 1 kagepynt, 24Pcs Professionel Rustfrit stål DIY Icing Tips med 3 Genanvendelige Coupler & Opbevaring Case & 3 Størrelser Silikone Cake Decorating Pastry Bags
• 
  Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal Blue
• 
  Wilton ColorCup Standard Bageforme, Blå Ombre, 36-Pack (W415CC-0631)

Næringsindhold: Wilton ColorCup Standard Bageforme, Blå Ombre, 36-Pack (W415CC-0631)

Næringsoplysninger:

24

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. Portion: 1
Mængde pr: Kalorier: 170Total fedt: 9gMættet fedt: 3gTransfedt: 0gUumættet fedt: 0gKolesterol: 50mgNatrium: 150mgKulhydrater: 19gFibre: 0gSukker: 14gProtein: 2g

Her er nogle ting, du kan lave resten af dagen:

• Denne skål med røræg og avocado keto vil være fantastisk.
• Hvis du har været nysgerrig kan du stege kanelrulledej, det kan du godt.
• Du vil elske disse taco roll ups med crescent rolls.
• Denne æggesalatpasta vil blive en favorit.
• Denne opskrift på kandiserede gulerødder er meget velsmagende.
• Mine dorito chicken nuggets er super lækre.
• Min opskrift på tater tot casserole bliver din favorit.
• Med disse fyldte svampe er der ikke brug for kød.
• Hvis du ikke har prøvet min svinekotelet omviklet med bacon, vil du elske det.