Ramar Foods i Pittsburg, Californien, har tilbagekaldt sine 14-ounce pakker Peekaboo Mint Chocolate Chip med skjult spinat-is på grund af mulig forurening med Listeria monocytogenes, en organisme, der kan forårsage alvorlige og undertiden dødelige infektioner hos små børn, svage eller ældre mennesker og andre med et svækket immunsystem.
Andre kan kun lide af kortvarige symptomer såsom høj feber, alvorlig hovedpine, stivhed, kvalme, mavesmerter og diarré, Listeria-infektion kan forårsage aborter og dødfødsler blandt gravide kvinder.
Den tilbagekaldte is kunne købes i udvalgte Target-butikker i Florida, Georgia og North og South Carolina.
Kun treogtredive (33) beholdere af isproduktet blev købt af forbrugerne, og de resterende beholdere er blevet taget ud af handelen. Den pågældende is kommer i en 14 ounce, en trykt papirbeholder med UPC nr. 8685400001 og en Bedst før dato 10/08/2021 trykt i bunden.
Der er endnu ingen sygdomme forbundet med dette tilbagekaldte produkt.
Potentialet for kontaminering blev opdaget, efter at Ramar Foods’ interne rutineundersøgelser afslørede tilstedeværelsen af Listeria monocytogenes i nogle af pakkerne med isen.
Produktionen af det tilbagekaldte produkt blev suspenderet, mens Ramar Foods fortsat arbejder sammen med FDA for at undersøge og træffe passende korrigerende foranstaltninger.
Forbrugere, der har købt Peekaboo Mint Chocolate Chip med skjult spinat af mærket Peekaboo med bedst før-dato 10/08/2021, bør ikke forbruge produktet og kan få fuld refusion.
Forbrugere, der har spørgsmål, eller som ønsker at anmode om øjeblikkelig tilbagebetaling, kan kontakte Ramar Foods.
(For at tilmelde dig et gratis abonnement på Food Safety News, klik her.)