Farven cognac er opkaldt efter den franske sort af cognac. Ligesom sin navnebror er den ofte forbundet med luksus, rigdom og statelighed. Derudover er farven cognac ligesom drikken en neutral, jordagtig farve, der består af forskellige nuancer af rødt og brunt. Som sådan kan den kombineres med mange farver ved hjælp af forskellige strategier for farvematching. Den passer godt sammen med dybere eller lysere røde farver, beige og flere nuancer af kobber og brun. Farver, der fremhæver cognac, omfatter tan, rouge, raw umbra og royal purple. Ved at bruge en triadisk metode til farvematching vil man skabe farver, der står i kontrast til cognac. For at opnå dette skal cognac kombineres med dyb indigo og mørkegrønne farver med et spor af blå farve. Dette skaber en fed, livlig palet, der er et glimrende valg til at udtrykke jovialitet og fest, samtidig med at man bevarer den rolige, eftertænksomme fremtoning, som farven cognac indebærer.
Sæsonmæssigt er cognac et glimrende valg til enhver efterårsgarderobe. Den subtile, rustikke natur af cognac står i kontrast til og komplimenterer naturens forvandlinger, som kun er mulige i løbet af de brændende efterårsmåneder. I oktober 2014 blev cognac præsenteret som “Månedens farve” i programmet This Old House, hvor det blev foreslået at male rum i denne farve for at fremkalde følelser af luksus og elegance eller for at give en følelse af rustik enkelhed.
Mange kongelige interiører vælger cognac som enten en accent eller en dominerende farve for at fremkalde et præg af statelighed. Sådanne steder omfatter Buckingham Palace og herregårde fra den victorianske æra. Under Obama-regeringen valgte indretningsarkitekten Michael S. Smith at fremhæve Det Hvide Hus med flere cognacfarvede møbler.
På et farvehjul er cognac flere nuancer mørkere end bordeauxrød og deler mange egenskaber med denne farve. Ligesom med farven bourgogne og drikken cognac projicerer farven cognac sofistikerethed og modenhed. Ved at kombinere cognac med dybe lilla farver i et outfit kan man fremkalde en følelse af rolig og selvsikker kraft. Hvis man maler et rum i cognac, kan det give dem, der opholder sig i rummet, en følelse af rig varme og afslapning.
Cognac forbindes ofte med egenskaber, der deles med de farver, som den består af. Dens dybe rødlige nuance kan symbolisere ambition og magt, mens dens forskellige brune nuancer kan symbolisere pålidelighed, kompetence og praktiske egenskaber. Disse træk kombineret er det, der giver farven cognac sin dybe følelse af ro, kongelighed og varme.