Her til dags, hvis der er et Nighttime Spectacular i en Disney World park, er der helt sikkert også en Dessert Party til at gå med! Disse arrangementer med ekstra billetter er blevet en populær mulighed for gæster, der gerne vil have noget sødt til de fabelagtige natlige shows (for ikke at nævne den nemme mulighed for at reservere en førsteklasses udsigtsplads uden at skulle vente en time, før fyrværkeriet begynder).

For nylig anmeldte jeg Happily Ever After Dessert Party i Magic Kingdom; men Frozen Ever After Dessert Party startede i Epcot i juli, så jeg ville gerne være med til at slappe af og slappe af efter min MEGET fulde dag med at dække Best of the Fest på Epcot Food and Wine Festival 2017.

‘Cuz that’s that’s how I roll. Tjek det ud sammen med mig!

Du husker måske, at gæsterne i de sidste par år kunne reservere Sparkling IllumiNations Dessert Party, som også indeholdt en dessertbuffet og et reserveret område til IllumiNations-visning.

Men i juli erstattede Epcot Sparkling Party med det nuværende Frozen-tema. Nu skal I høre: Vi ved godt, at nogle af jer er helt udfrosset. Vi forstår jer. Men dit barn er det måske ikke lige nu. Og denne nye fest indeholder en fin fordel. Der er stadig masser af desserter, og der er stadig en fantastisk udsigt til showet. Men nu er der også en tur på Frozen Ever After efter lukketid inkluderet, når røgen har lagt sig fra IllumiNations!

Det er rigtigt! Du kan få en Fastpass+-reservation i topklasse ved at se showet, efter du har spist desserter! For et Fastpass+ til Frozen Ever After er stadig svært at få fat i, og køerne er konstant lange.

Så det er en fed (ingen ordspil tilsigtet!) bonus, især hvis du har en lille Elsa eller Kristoff med på slæb.

Og Frozen Ever After Dessert Party byder selvfølgelig stadig på en komplet dessertbuffet. Den er bare lidt mere… Frozen-y.

Festen finder sted i toppen af World Showcase – i nærheden af Canada og Mexico Friendship Boat Launchs og lige over for American Adventure Pavilion. Fik jeg nævnt, at der er rigeligt med siddepladser sammen med den fantastiske udsigt til showet? (Hvis der forventes dårligt vejr, afholdes festen i øvrigt i en festsal i Norway Pavilion). Bemærk, at du får tildelt siddepladser her.

Indretningen er i høj grad baseret på uigennemsigtige borde oplyst i festlig lyseblå farve. De ser flotte ud, og det giver virkelig et udseende af is. (Jeg tror, Kristoff ville være enig).

Nu skal vi se, hvad der er på de lysende borde! Frozen Ever After Dessert Party har både salte og søde muligheder, herunder… BROCCOLI.

Bliv hos mig. Det er det hele værd, det lover jeg.

De salte tilbud omfatter nogle lækre fladbrød, som i virkeligheden minder meget mere om Naan i udseende og konsistens her. Så hvis du er vild med Naan på et af de steder, hvor det serveres (Sanaa, Art of Animation, Namaste Cafe Food Truck osv.), vil du kunne lide dette.

Du finder også store stykker simpelt Country-Style Bread. (Bemærk, at serveringsskålene fortsætter det iskolde tema!)

Og til sidst vil du gerne kaste dig direkte ud i den let dampede broccoli, ikke sandt?! Nej? Nå, men her er den alligevel.

Og her er grunden til, at du faktisk vil have noget. Fordi lige i nærheden er der tre ostefondue!! Derfor!

Disse velsmagende ting kombineres for at skabe en stor bunke af ting, der skal spises med smeltet ost. (Er du ikke glad for, at du fulgte det tog til enden af sporet?)

Dette er ikke den bedste flydende ost, jeg nogensinde har spist (det er ovre hos Cookes of Dublin!). Men det var MEGET velsmagende, og jeg kunne servere mig selv med en skefuld. Og ærligt talt var jeg faktisk meget begejstret for at se en glutenfri mulighed med lavt kulhydratindhold som broccoli med en fantastisk ostesauce som et tilbud. Det var lækkert og mere end bare et “symbolsk” produkt for dem med alternative kostvaner.

Og nu til de søde sager. Og når jeg tænker dessert, så tænker jeg helt klart… Trail Mix ;). Nej, helt seriøst, det er en ret velsmagende blanding, og det er rart at have et sundere alternativ på buffeten. Blandingen indeholder granola, tørrede abrikoser og æbler, pistacienødder og solsikkekerner.

På den måde tror jeg, at det ville være ret godt som topping til den is, som du vil se om lidt.

Der er også frisk frugt, som er en fin kontrast til alle de tungere desserter (og smeltet ost!). Melon, æbler, blåbær, ananas og vindruer udgør udbuddet.

Disse små rundstykker af blåsprængt sjov er Crispy Bon Bons. De har en bid størrelse og er enkle: en smule Krispy Treat er overtrukket med hvid chokolade og drysset med blåt sukker. Det er et solidt og sikkert valg.

De Blue Velvet Cupcakes er super fugtige og har en smuk snefnugs-slik-topper. De blå striber i glasuren minder om Elsas hvirvlende iskræfter.

Det sukkerfri alternativ på dessertbordet er en No Sugar Added Lemon Curd med blåbær, toppet med en klat flødeskum. Den var et overraskelseshit (sukkerfri desserter er ikke altid så gode) og er absolut lækker, hvis man som jeg er fan af lemon curd.

Den næste dessert er – trods alt tilsyneladende – faktisk en Key Lime Tart i en fantastisk lille graham cracker-skål. Det orange glitterstøv er funklende, farverigt og… lidt mærkeligt.

Men den smagte fint, og jeg formoder, at de tester teorien om, at alt er bedre med glitter. De er et levn fra Frozen Dessert Party på Osborne Lights for et par år siden, så de må være et hit.

Den næste dessert hedder Eclairons. Dybest set er det en blanding af to traditionelle franske kager: eclairs og macarons.

De har aflangt macarons og cremet fyld. I bund og grund er det lange macarons med et fint navn. Heldigvis er de også perfekt teksturelt og velsmagende.

Mandelkagerne har masser af knas og er fyldt med mandelsmag. Et fint nik til en mere traditionel norsk lækkerbisken.

Her er min tallerken med disse desserter, inden jeg går videre til næste runde! (Bemærk den skjulte Mickey i de blåbær 🙂 .)

Der var et par desserter, der virkelig var frosne. Først og fremmest den traditionelle vaniljekornis. Den er håndskovlet af et venligt Cast Member og er klar til at blive spist uden eller kombineret med to varme desserter i nærheden.

Dys din is med Double-Chocolate S’Mores-kagen – komplet med tonsvis af ristede mini-smarshmallows! Dette er en gryde fuld af varm chokoladekage smurt i chokoladesauce, derefter dækket af graham cracker crumble og afsluttet med ‘mallows’.

Og dæk isen med Warm Cottage Pudding with Caramel Glaze. Denne er også meget chokoladeagtig på grund af chokoladebrødpudding-bunden, og karamelpølsen er i bund og grund uimodståelig.

Denne perfekt klistrede dessert gik særligt godt sammen med vaniljeis!

Den anden frosne dessert – Nitro Popcorn – er langt fra traditionel. Det er karamelpopcorn, der er frosset fast med flydende nitrogen. Så når du bider i den, får du ikke den forventede popcorntekstur; du får popcornkonfetti i munden! Dette har været en trendy godbid i årevis nu omkring Disney World, men det er stadig ualmindeligt nok til, at det er en sjov effekt.

Det er super sejt (og faktisk koldt!) og også en ret unik oplevelse. Effekten er, at alle begynder at ånde små pust af kold luft ud. Det passer fuldstændig til Frozen Ever After-temaet, og det er en rigtig smart idé.

Dessertfester byder også på et væld af drikkevarer – og Frozen Ever After Dessert Party har flere muligheder kun for voksne mennesker! Blandt de mange øl- og vintilbud finder du Sangria (lavet med Blue Curacao for at give Frozen-agtige farver) og Summertime Celebration Margarita (lavet med Strawberry Monin og lemonade)!

Disse var begge super frugtagtige og helt nødvendige i varmen efter solnedgang.

Du kan også nyde nogle sodavand, som serveres på dåse.

Andre kolde drikkevarer for alle aldre omfatter vand, POG-saft (ananas, appelsin og guava) (!!!) og noget, der hedder “Frozen Heart”. Denne blåtonede drik består af limonade, Sprite og Cotton Candy Monin-sirup. Jeg er vild med de tematiske drikkevarer!

Du kan også få kaffe, koffeinfri kaffe og varmt vand (med masser af muligheder for teposer).

Der er bl.a. DaVinci-sukkersirupper i kaffen, hvilket er en fin detalje, som ikke ses til alle fester.

Nu skal du høre detaljerne! Frozen Ever After Dessert Party koster 79 dollars for voksne og 47 dollars for gæster i alderen 3-9 år (inklusive skat og drikkepenge) og kan bookes via Disney Worlds hjemmeside. Så det er helt sikkert en udskejelse for de fleste. Men med en garanteret udsigt til IllumiNations og ubegrænsede lækkerier og drikkevarer kan det være, at du beslutter dig for, at det er det hele værd.

Og glem ikke at gå over til Frozen Ever After, når lysene, laserne og fyrværkerishowet er færdigt – for du har fået dig en date med en vis venlig snemand, der bare elsker ham lidt “SUMMMEEEERRRRRRRR!!!!!”

Spis eller ej?

The Frozen Dessert Party er for dig, hvis:

• Du har en lille frossen fan, og du alligevel havde tænkt dig at kæmpe om pladsen til Illuminations.
• Du har en umættelig trang til dessert.
• Du er virkelig vild med Frozen Ever After. Eller Illuminations.
• Du fejrer noget særligt.

Du kan springe denne gang over, hvis:

• Du har set Illuminations før og ikke har brug for den perfekte udsigt.
• Du er ligeglad med at køre Frozen Ever After.
• Du vil hellere bruge dine penge på en mere overbærende middag/dessertoplevelse.

Overordnet set

Efter som sagt er desserterne her ret standard. Disney imponerer aldrig med deres desserter til dessertfester, selvom jeg var meget imponeret over fonduen her. Så det, du betaler for, er ubegrænset dessert og drikkevarer (herunder cocktails), en fantastisk udsigt over Illuminations og den “gratis tur” på Frozen Ever After.

Jeg er faktisk OK med prispunktet på dette, især fordi det inkluderer ubegrænset alkoholiske drikkevarer og turen efter lukketid på Frozen Ever After ud over all-you-can-eat dessert og Illuminations-visning. Men hvis en af disse ting er ligegyldige for dig, er det nok ikke pengene værd – især hvis du har en stor familie.