Flaskevand gennemgår normalt filtreringsprocesser snarere end destillation, fordi det indeholder vigtige mineraler, der påvirker vandets smag og ernæringsmæssige værdi. Destilleret vand er derimod helt rent H20, fordi destillation fjerner alle urenheder, herunder mineraler.

“Vand på flaske” er en meget bred kategori, der omfatter tre hovedtyper af vand, som har gennemgået forskellige filtrerings- eller rensningsbehandlinger. Selv om der er nogle virksomheder, der destillerer deres vand fra naturlige kilder, genindfører disse virksomheder normalt visse mineraler i vandet, inden det tappes på flaske.

Hvad er destilleret vand?

Destilleret vand er en form for renset vand, som har fået fjernet alle urenheder, herunder mineralsalte, ionforbindelser og mikroorganismer. Dette opnås ved en proces, der kaldes destillation.

Hvad er destillation?

Destillation indebærer, at vand opvarmes over kogepunktet, så det begynder at fordampe. Dampen opsamles derefter og kondenseres tilbage til en væske. Eventuelle urenheder i vandet fordamper ikke på grund af deres højere kogepunkt, hvilket betyder, at den resulterende prøve af vand er næsten 100 % ren. Destilleret vand anvendes almindeligvis i industrielle applikationer, der kræver vand med høj specifikation.

Typer af flaskevand

Den største forskel mellem flaskevand og destilleret vand er, at flaskevand er beregnet til drikkevand, mens destilleret vand ikke er det. Dette skyldes mineralindholdet i hver form for vand, som er bestemt af den måde, hvorpå disse produkter er filtreret eller renset.

I henhold til Food and Drug Administration (FDA) er der tre hovedkategorier af flaskevand: kildevand, mineralvand og renset drikkevand.

1. Kildevand

Kildevand er måske den mest almindelige form for vand på flaske og stammer fra en underjordisk formation, der er kendt som et grundvandsmagasin. Vandet passerer gennem de permeable lag i et grundvandsmagasin, før det når overfladen, og denne proces fylder det med spormineraler og elektrolytter, som er det, der bidrager til dets smag.

Denne type vand på flaske anses generelt for at være den bedste til hydrering og til at give en række sundhedsmæssige fordele. Det skyldes alt sammen dets naturlige mineralindhold, men det betyder ikke, at kildevand ikke er filtreret.

Kildevand passerer normalt gennem flere filtreringstrin for at fjerne tunge partikler eller uønskede elementer. Denne filtreringsproces fjerner dog ikke dets mineraler. I slutningen af processen bliver kildevandet aftappet på flaske med al sin naturlige integritet bevaret.

1. Mineralvand

Ligefter kildevand passerer mineralvand under jorden, inden det hentes fra en mineralkilde. I stedet for at passere gennem gennemtrængelige lag, passerer mineralvand faktisk gennem klipper, som tilfører det en række vigtige mineraler. Disse omfatter zink, calcium og magnesium samt en række ionforbindelser (salte), som er:

• Inorganisk (klorid, Cl-)
• Organisk (acetat, CH3CO-2)
• Monatomisk (fluorid, F-)
• Polyatomisk (sulfat, SO42-)

Skellen mellem disse to typer vand er de bestemmelser, der omgiver dem. For at kunne kaldes ægte mineralvand skal indholdet af spormineraler f.eks. ligge på 250 ppm. I den britiske lovgivning er det også fastsat, at mineralvandskilden skal være et officielt anerkendt sted, som er underbygget af mindst to års mikrobiologisk testning.

Dertil kommer, at det er tilladt at filtrere mineralvand, men kun for at fjerne f.eks. jern, svovl og arsenik. Det er ikke tilladt at tilsætte ekstra mineraler til produktet, da disse vil påvirke de naturlige mineraler, der giver vandet dets egenskaber.

1. Renset drikkevand

Det er vigtigt at bemærke, at renset drikkevand ikke er det samme som renset vand. Sidstnævnte henviser til vand, der har fået fjernet alle urenheder via en videnskabelig rensningsproces.

Det resulterende produkt anvendes i en række industrier, lige fra laboratorieapplikationer og farmaceutisk fremstilling til bilmotorer og elektriske printplader. Ud over destilleret vand er de 2 hovedtyper af renset vand:

• Deioniseret vand, som fremstilles ved hjælp af deionisering
• Demineraliseret vand, som fremstilles ved demineralisering

Grunden til, at renset vand ikke anbefales til menneskeføde, er, at dets mangel på mineraler gør, at det smager dårligt og er næringsmæssigt mangelfuldt. Faktisk har disse former for vand, hvis de drikkes kontinuerligt, potentiale til at fjerne eksisterende mineraler og elektrolytter fra kroppen.

Renset drikkevand henviser på den anden side normalt til vand, der har gennemgået en rensningsproces og derefter fået genindført mineraler i det før aftapning på flaske. Dette sker normalt ved destillation, så producenterne kan være sikre på, at eventuelle mikroorganismer er blevet fjernet.

Så selvom nogle flaskevandsprodukter er blevet destilleret, gør det dem ikke til destilleret vand, fordi de ikke er 100 % rene. Destilleret vand har en sur smag, og selv om der er blevet tilsat mineraler tilbage i det efter destillationen, er smagen stadig ikke så frisk som i naturligt kilde- eller mineralvand.

Selv om de rensede vandprodukter, som ReAgent leverer, ikke er beregnet til menneskeføde, er de velegnede til en række industrielle anvendelser. Alle vores produkter er bakket op af en 100% kvalitetsgaranti, herunder vores destillerede vand, og er fremstillet til de højeste renhedsniveauer for at sikre, at dine forretningsmæssige behov opfyldes.