Ingen kosttilskud vil helbrede eller forebygge sygdommen. Ingen forskning har bekræftet brugen af kosttilskud til at beskytte mod COVID-19 specifikt, men forskning har vist, at tilskud med visse vitaminer, mineraler, urter og andre stoffer kan forbedre immunforsvaret og give dig en bedre chance, hvis du får viruset.

Bemærk venligst, at nogle kosttilskud kan interagere med receptpligtig eller håndkøbsmedicin, du tager. Nogle er muligvis ikke egnede til personer med visse helbredstilstande. Hvis du er i tvivl, kan du spørge apoteket i kommunen, før du køber.

På BHWC anbefaler vi vores patienter at tage følgende kosttilskud:

• Vitamin C 1.000 mg od
• Vitamin D 2000-4000IU dagligt eller 50-100mg dagligt
• Multivitamin – dette bør indeholde B12, B6 og magnesium
• Zink 9.5mg elementær zink til mænd & 7mg elementær zink til kvinder
  (40 mg zinksulfat eller 75 mg zinkgluconat dagligt)
  Disse kan købes i helsekostforretninger / dagligvarebutikker eller på apoteker.

Eksempler på mærker, der indeholder disse vitaminer, er Redoxon, Vitabiotics Ultra, Haliborange.

Vitamin A: Vitamin A spiller en vigtig rolle for T-cellerne, som er en type hvide blodlegemer, der hjælper med at identificere patogener (som virus eller smitsomme bakterier), og kan findes i alle former for fødevarer som lever, sødmælk og ost, som indeholder retinol – præformeret A-vitamin, og mørkegrønne bladgrøntsager og orangefarvede frugter og grøntsager, som indeholder betacarotener, som kroppen omdanner til A-vitamin.

Vitamin B6: Dette vitamin hjælper med at producere nye immunceller, hjælper med at behandle antistoffer og hjælper immuncellerne med at kommunikere. Det findes i fjerkræ og fisk, berigede morgenmadsprodukter, æggeblomme, gærekstrakt, sojabønner, sesamfrø og visse frugter og grøntsager som banan, avocado og grøn peberfrugt.

Vitamin B12: Dette vitamin er vigtigt for produktionen af nye immunceller. Findes i animalske produkter som kød, fisk, mælk, ost og æg samt berigede morgenmadsprodukter eller som en del af et multivitamintilskud.

Vitamin C: Vitamin B12 findes i animalske produkter som kød, fisk, mælk, ost og æg, samt i berigede morgenmadsprodukter eller som en del af et multivitamintilskud: Vitamin C: C-vitamin understøtter funktionen af forskellige immunceller og forbedrer deres evne til at beskytte mod infektioner ved at hjælpe immuncellerne med at angribe patogener, gøre det muligt for os at fjerne gamle immunceller fra infektionsstedet og også ved at hjælpe med at vedligeholde huden, vores ydre barriere mod infektioner. C-vitamin fungerer også som en kraftig antioxidant, der beskytter mod skader forårsaget af oxidativt stress, som opstår ved ophobning af reaktive molekyler, der er kendt som frie radikaler. Oxidativ stress kan have en negativ indvirkning på immunforsvaret og er forbundet med mange sygdomme. Tilskud af C-vitamin har vist sig at reducere varigheden og sværhedsgraden af infektioner i de øvre luftveje. C-vitamin findes i appelsiner og appelsinsaft, rød og grøn peberfrugt, jordbær, solbær, broccoli, rosenkål, kartofler og tomater. Hvis man indtager mere end den anbefalede daglige dosis, kan C-vitamin forårsage mavesmerter, diarré og flatulens.

Vitamin D: En lav status af D-vitamin er forbundet med nedsat immunforsvar. Et sundt niveau af dette vitamin kan bidrage til at mindske din risiko for luftvejsinfektioner. Det kan også forbedre responsen på antivirale behandlinger hos personer med visse infektioner. Vores vigtigste kilde til D-vitamin er sollys på huden, men fødevarekilder omfatter laks, tun, sardiner, mælk, ost, æg, yoghurt og berigede kornprodukter. Hvis du isolerer dig selv, får du måske ikke nok D-vitamin. Hvis du tager for mange D-vitamintilskud over en længere periode, kan det medføre, at der ophobes for meget calcium i kroppen (hypercalcæmi). Dette kan svække knoglerne og skade nyrerne og hjertet. Du må ikke tage mere end 100 mikrogram D-vitamin om dagen, da det kan være skadeligt.

Kobber: Kobber: Ofte glemt, når man tænker på næringsstoffer, er kobber med til at beskytte og give brændstof til immuncellerne. Det kan findes i en række kilder, herunder: brød, fuldkorns morgenmadscorn, ris, quinoa, kød, fisk og skaldyr, bælgfrugter, avocado, tørret frugt, nødder og frø.

Curcumin: Curcumin er det vigtigste aktive stof i gurkemeje. Det har kraftige antiinflammatoriske egenskaber, og dyreforsøg tyder på, at det kan bidrage til at forbedre immunforsvaret. Kan tilsættes til dine måltider.

Echinacea: Er en planteslægt i tusindfrydfamilien. Visse arter har vist sig at forbedre immunforsvaret og kan have antivirale virkninger mod flere luftvejsvirusser, herunder respiratorisk syncytialvirus og rhinovirus. Indtagelse af dette tilskud kan øge din modstandsdygtighed før infektion for immunitet.

Folat: Folat spiller også en vigtig rolle i produktionen af nye immunceller. Det findes i grønne grøntsager, bælgfrugter, appelsiner, bær, nødder og frø, ost, brød og beriget morgenmadscerealier.

Garlic: Har kraftige antiinflammatoriske og antivirale egenskaber. Det har vist sig at forbedre immunforsvaret ved at stimulere beskyttende hvide blodlegemer som NK-celler og makrofager. Hvidløg har vist sig at have antiseptiske egenskaber. Under en sygdom kan man spise store mængder rå hvidløg, skrællet og slugt hele eller knust med citron og honning.

Ginseng: er et urtetilskud, der har været brugt i århundreder i kinesisk medicin. Det har antioxidant- og antiinflammatoriske virkninger, styrker immunsystemet, bekæmper træthed og forbedrer funktionen af visse immunkomponenter i bronkierne, som er de vigtigste luftveje i lungerne. Der er noget, der tyder på, at ginseng øger immunaktiviteten, når man først er syg, men ikke hjælper med at forebygge en sygdom. Ginseng kan købes som kosttilskud i din helsekostbutik, dagligvarebutik eller på apoteket.

Ingefær: har et højt indhold af gingerol, et stof med kraftige antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber, som kan bidrage til at mindske risikoen for infektioner. Indtag ikke mere end 4 gram ingefær på en given dag i nogen form Ingefær kan bruges frisk, tørret, i pulverform eller som olie eller juice.

Mørbrad: hører til Brassicaceae-familien, ligesom broccoli, kål, sennep og wasabi. Den indeholder flygtige skarpe forbindelser kaldet sennepsolier. Den har længe været anvendt til lindring af overbelastning af de øvre luftveje. De flygtige forbindelser, den indeholder, menes at hjælpe med at udvide næsevejene, hvilket kan hjælpe med at rense bihulerne. Det bruges ofte til milde infektioner i de øvre luftveje som f.eks. forkølelse. Peberrod kan også være en fordel, hvis man har hoste. En anden fordel ved peberrod er dens antimikrobielle egenskaber. Ved at hjælpe med at bekæmpe bakterier kan det hjælpe din krop med at bekæmpe bronkieklager og luftvejsforstoppelse, hvis de er forårsaget af bakterier.

Jern: Jern hjælper med at opretholde immuncellernes sundhed og findes i en række kød- og grøntsagskilder. Hæm-jern, som kommer fra kødkilder med jern, som f.eks. indmad, rødt kød og fisk, optages lettere end ikke-hem-jern, som findes i plantebaserede kilder.

Likør: Indeholder mange stoffer, herunder glycyrrhizin, som kan hjælpe med at beskytte mod virusinfektioner. Ifølge forsøgsrørsforskning udviser glycyrrhizin antiviral aktivitet mod alvorligt akut respiratorisk syndrom-relateret coronavirus.

Marshmallow: Planten (ikke slikkepinde) er demulcerende (beroliger/belægger slimhinderne), da mange mennesker har beskrevet meget hård tør ømhed i næsen/halsen. Kan købes som Bronchostop.

Medicinske svampe: bl.a. cordyceps og kalkunhale, kan give immunforbedrende og antibakterielle virkninger.

Selenium: er et mineral, der er vigtigt for immunforsvaret. Dyreforsøg viser, at tilskud af selen kan forbedre det antivirale forsvar mod influenzastammer, herunder H1N1 Dette næringsstof er afgørende for produktionen af nye immunceller og kan bidrage til at styrke svaret på infektion. Det findes i nødder og frø, især paranødder, cashewnødder og solsikkefrø, samt æg, fjerkræindvolde, fisk og skaldyr.

Thyme: har antiseptiske og diaphoretiske (fremme sveddannelse dvs. afkøling) egenskaber og tonic til luftvejene, det kan tages som en te ved hjælp af tørret eller frisk urt, så kan holde op den regelmæssige nipning af varme væsker med dette. (Bryg den med et låg for at indfange flygtige olier). Bronchostop er en sirup af skumfidus og timian

Zink: Zink er vigtigt for immunsystemets funktion, hjælper med at producere nye immunceller, hjælper med at udvikle “naturlige dræberceller”, der hjælper med at bekæmpe virus, støtter kommunikationen mellem immunceller, spiller en vigtig rolle i inflammatorisk respons og har vist sig at beskytte mod infektioner i luftvejene. Zink kan være gavnligt for dem, der allerede er syge, ved at reducere varigheden af sygdommen. Findes i en bred vifte af kilder fra kød og fjerkræ til ost og fuldkorn. Overdrevne doser kan forstyrre kobberoptagelsen, hvilket kan øge din infektionsrisiko og føre til blodmangel og svækkelse af knoglerne.

Alternativt kan man gratis finde forårstonics, der optimerer sundheden før en infektion, lige nu: De er allerede frit tilgængelige: vilde hvidløg (Opskrift idé ), brændenælder, kløver, vejbred, mælkebøtte (Opskrift idé )

Brændenælder – pluk dem med handsker, vask dem og tilsæt dem til suppe (porre og kartoffel for eksempel) for en fantastisk postviral genopretning, da de er fyldt med næringsstoffer (især calcium, C-vitamin og antioxidanter)

Klæbeblomster – klæbrige stængelplanter, der findes i hække, og som blot kan trække i koldt vand natten over og derefter drikkes som en kølende te, der virker som en blidt rensende forårstonic

Vild hvidløg – findes i skyggefulde skovområder, bladene smager som mildt hvidløg og kan tilsættes til salater, omeletter, suppe, brød eller laves til pesto

Mælkebøtte – når de er vasket, kan blomsterne spises i en salat, bladene er behageligt bitre, hvilket gør dem til et godt fordøjelsestonicum, og de kan spises rå eller visnet som spinat, og roden bruges til at fremstille tinkturer/bitre

Hold en afbalanceret kost, få nok søvn, dyrke regelmæssig fysisk aktivitet og ikke ryge er nogle af de vigtigste måder at hjælpe med at holde dit immunsystem sundt og reducere dine chancer for infektion og sygdom.

Shilpa Patel

BPharm, IP

Shilpa Patel er den ledende kliniske farmaceut og praksispartner. Hun begyndte at arbejde på BHWC i 2016, da NHS England startede et pilotprogram for at bringe farmaceuter ind i lægepraksis for at hjælpe GPS’er. Hun har 17 års erfaring inden for lokalapoteket. Shilpa…