Možná si teď myslíte, že jste po všech těch letech zvládli přípravu zatraceně chutné kávy, ale existuje několik drobností, které můžete udělat, aby vaše káva byla ještě chutnější. Níže uvádíme několik tipů, jak si uvařit skvělou instantní kávu, nebo rovnou přejděte k metodě.

Nejdříve naplňte konvici čerstvě natočenou vodou a zapněte ji. Čerstvě natočená voda bude mít více kyslíku než voda již převařená. Budete muset uvařit více vody, než potřebujete, protože doporučujeme předehřát šálky vroucí vodou, aby káva zůstala déle teplá.

Poměr kávy a vody

Množství kávy, které budete potřebovat, skutečně závisí na požadované síle kávy. Pro optimální chuť našich ochucených instantních káv doporučujeme poměr 2 g (zhruba jedna vrchovatá čajová lžička) granulované instantní kávy na každých 200 ml horké vody. Víme, že to zní podivínsky, ale možná by stálo za to zjistit objem vašeho oblíbeného hrnku, abyste mohli přesně určit, kolik kávy byste měli použít. Pokud máte raději trochu silnější nebo slabší kávu, můžete jí přidat více nebo méně podle chuti. Easy peasy!

Teplota vody

Chápeme, pokud se vám nechce vytahovat teploměr, ale přesto je teplota vody vždy důležitá, ať už se rozhodnete připravovat kávu jakkoli. V ideálním případě musí mít voda 94 stupňů Celsia, aby se káva nepřipálila a připravila co nejchutnější šálek kávy. Doporučujeme konvici převařit a před zalitím počkat minutu, než mírně vychladne. Případně můžete vaření zkrátit tím, že konvici vypnete těsně předtím, než začne bublat.

A na závěr…

Mléko není povinné, ale pokud jste milovníci latté, máme pro vás malé tajemství. Rádi mícháme plnotučné mléko s trochou jednohubek, abychom získali super krémovou a hedvábně jemnou kávu. Tento způsob skvěle chutná s celou naší řadou instantních káv s příchutí. Cukr je volitelný, ale protože do žádné z našich ochucených káv nepřidáváme cukr, některé naše příchutě více vyniknou s trochou cukru Demerara. To už ale necháme na vás!

Postup

Budete potřebovat:

Inspirovanou instantní kávu We Are Little podle vašeho výběru
Kávový hrnek
Lžička
Voda
Konvice
Mléko / smetana (volitelně)
Cukr (volitelně)

1. Dejte vařit konvici (nezapomeňte vařit o něco více, než potřebujete)

2. Předehřejte si hrnek naplněním horkou vodou z konvice. Jakmile se vám bude zdát hrnek teplý, vodu vylijte.

3. Do hrnku přidejte 2 g instantní kávy Little’s infused (přibližně 1 vrchovatou čajovou lžičku)

4. Minutu po uvaření konvice zalijte kávový granulát 200 ml horké vody

5. Kávu přelijte do hrnku. Míchejte, dokud se granule nerozptýlí

6. Podle chuti přidejte mléko, smetanu nebo cukr

7. Podávejte a vychutnávejte!