Ahora puedes pensar que después de todos estos años has dominado cómo hacer una maldita y sabrosa taza de café, pero hay algunas pequeñas cosas que puedes hacer para que tu café sea aún más sabroso. A continuación te ofrecemos algunos consejos para preparar un café instantáneo de primera clase, o bien pasa directamente al método.

Lo primero es llenar la tetera con agua recién sacada y ponerla en marcha. El agua recién extraída tendrá más oxígeno que el agua ya hervida. Tendrá que hervir más de lo que necesita, ya que sugerimos precalentar las tazas con agua hirviendo para garantizar que el café se mantenga caliente durante más tiempo.

Relación entre el café y el agua

La cantidad de café que necesitará depende realmente de la intensidad que desee. Para obtener un sabor óptimo de nuestros cafés instantáneos aromatizados, sugerimos una proporción de 2g (aproximadamente una cucharadita colmada) de gránulos de café instantáneo por cada 200ml de agua caliente. Sabemos que suena raro, pero puede valer la pena averiguar la capacidad de su taza favorita, de esta forma podrá calcular exactamente la cantidad de café que debe utilizar. Si prefieres el café un poco más fuerte o un poco más flojo, puedes añadir más o menos al gusto.

Temperatura del agua

Entendemos que no quieras sacar el termómetro, pero no obstante, la temperatura del agua siempre es importante, independientemente de cómo elijas preparar el café. Lo ideal es que el agua esté a 94 grados centígrados para garantizar que no se queme el café y se obtenga la taza más sabrosa. Te sugerimos que hiervas la tetera y esperes un minuto a que se enfríe un poco antes de servirlo. También puedes cortar el hervor apagando la tetera justo antes de que empiece a burbujear.

Y para terminar…

La leche es opcional, pero si eres un amante del café con leche, tenemos un pequeño secreto. Nos encanta mezclar leche entera con un poco de nata líquida para hacer un café súper cremoso y sedoso y suave. Este método es ideal para toda nuestra gama de café instantáneo aromatizado. El azúcar es opcional, pero como no añadimos azúcar a ninguno de nuestros cafés aromatizados, algunos de nuestros sabores se realzan más con un toque de azúcar Demerara. Lo dejamos a tu elección

Método

Necesitarás:

El café instantáneo con infusión de We Are Little que elijas
Taza
Cucharada
Agua
Tetera
Leche / Nata (opcional)
Azúcar (opcional)

1. Hierve la tetera (recuerda hervir un poco más de lo que necesitas)

2. Precalienta tu taza llenándola con agua caliente de la tetera. Cuando la taza esté caliente, deseche el agua.

3. Añada 2g de café instantáneo infusionado Little’s a la taza (aproximadamente una cucharadita colmada)

4. Un minuto después de que la tetera haya hervido, vierta 200ml de agua caliente sobre los gránulos de café

5. Remover hasta que los gránulos se disipen

6. Añadir leche, nata o azúcar al gusto

7. ¡Servir y disfrutar!