Cómo Hacer Café Helado (Receta de Café Helado)

foto de café helado en pinterest

Esta Receta de Café Helado es tan fácil de hacer, ¡y aún más deliciosa que la que puedes comprar en Starbucks! Si alguna vez te has preguntado cómo hacer café helado en casa, has llegado al lugar correcto. Esta receta de Café Frío es FÁCIL, deliciosa, perfectamente dulce y tan adictiva. Tomar un vaso de esta Receta de Café Helado Casero es la mejor manera de empezar el día.

Café helado con crema en un vaso
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Tabla de contenidos

Cómo hacer café helado en casa

Hacer café helado casero es mucho más fácil de lo que crees. Hay muchas recetas para hacer café helado en Internet, pero creo que la nuestra es la MEJOR RECETA DE CAFÉ HELADO que jamás probarás.

Tenemos algunos pequeños consejos y trucos secretos que te harán pasar de bastante bueno a ASOMBROSO y empezar tu día con la cantidad justa de dulzura y cafeína a primera hora de la mañana.

¡Esta receta de café helado es mi receta de café favorita y también mi cosa favorita para hacer a granel para las nuevas mamás!!!

Fotos paso a paso de cómo hacer café helado en casa
Verter la nata en la receta de café helado casero

Receta de café helado

No voy a intentar que hagas nada complicado con esta Receta de café helado. Quiero que las cosas sean FÁCILES y SIMPLES, especialmente por la mañana. Yo NO soy una persona mañanera, y el café es algo que necesito de inmediato incluso para ser agradable a los que me rodean.

Aunque no vamos a hacer nada súper estresante, tampoco voy a dejar que uses café frío preparado. Somos mejores que eso, ¡vamos!

Café hecho en frío casero

Esta receta de café hecho en frío es tan sencilla como dejar los posos de tu café favorito en remojo en agua durante la noche, colarlo por la mañana y luego mezclarlo con nuestra perfecta crema casera favorita.

Puedes usar tan poco o tanto como quieras, para hacer este Café Helado exactamente como te gusta. Puedes guardar la crema y la infusión fría por separado en la nevera y disfrutarla cada mañana. Suena genial, ¿verdad?

Receta de café helado agitado
Café helado con hielo y pajita

Receta de café helado fácil

Puedes verterlo sobre hielo o hacer cubitos de hielo de café (¡sólo tienes que congelar el café preparado en bonitas bandejas de cubitos de hielo y ya está!) y estarás listo para rockear cualquier día.

Nuestra crema es una increíble mezcla de mitad y mitad (leche y crema) y leche condensada azucarada. ¡SHHHHHH! No se lo digas a nadie. Puede ser nuestro pequeño secreto.

Es TAN BUENA, cremosa y con el toque justo de dulzura. Aparte de la crema azucarada, no vamos a añadir ningún azúcar o edulcorante extra a este café. Impresionante, ¿verdad?

Tienes lo que hay que tener para aprender a hacer café helado en casa. ¿A qué esperas?

Café helado con nata en un vaso alto

El mejor café helado en casa

Una gran taza de café es la forma perfecta de empezar cualquier día. Algunas mañanas simplemente no quiero café caliente… ¡lo quiero frío!

El verano estará aquí antes de que nos demos cuenta, y todos necesitamos la última receta fácil de café helado para mantenernos alegres, alerta y productivos. Me alegro de que hayas encontrado ésta!

Imagen de cerca de un café helado con nata en un vaso

Si quieres amar aún más las mañanas, no dejes de ver algunas de nuestras recetas favoritas para el desayuno, como la Cazuela de desayuno con jamón y queso o las Deslizadores de desayuno al horno. Si te apetece más un batido, prueba nuestro Batido para una piel radiante o el Batido simple de mango. Echa un vistazo a otras variaciones como el Frappuccino de Caramelo y el Café Helado Tailandés.

¡Asegúrate de ver el vídeo de Cómo Hacer Café Helado en casa! Esta Receta de Café Helado es la mejor!

Más Recetas de Café

Nos encanta esta Receta de Café Helado, pero una vez que aprendas a hacer café helado, asegúrate de ver también nuestros favoritos llenos de cafeína.

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Receta

Cómo hacer café helado (Receta de café helado)

4,7 de 10 votos

Autor: Becky Hardin – The Cookie Rookie
Preparación: 30 minutos
Cocción: 8 horas
Total: 8 horas 30 minutos
¡El Café Helado es tan fácil de hacer en casa, e incluso más delicioso que el que puedes comprar en Starbucks o McDonalds! Si alguna vez te has preguntado cómo hacer Café Helado en casa, has llegado al lugar correcto. Este Café Helado es FÁCIL, delicioso, perfectamente dulce y muy adictivo. Tomar un vaso de este Café Helado Casero es la mejor manera de empezar el día.
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Esta receta de café helado es muy fácil de hacer, ¡y aún más deliciosa que la que puedes comprar en Starbucks! Si alguna vez te has preguntado cómo hacer café helado en casa, has llegado al lugar correcto. Esta receta de Café Frío es FÁCIL, deliciosa, perfectamente dulce y tan adictiva. Tomar un vaso de esta Receta de Café Helado Casero es la mejor manera de empezar el día.

Ingredientes

Para el Café Helado:

  • ▢ 8 onzas de café tostado oscuro molido
  • ▢ 4 cuartos de agua filtrada o del grifo

Para la Crema Casera Endulzada:

  • ▢ 1/2 taza de crema espesa o mitad y mitad
  • ▢ 1/2 taza de leche condensada azucarada

Aditivos opcionales

  • ▢ jarabes de café.
  • ▢ azúcar
  • ▢ caramelo
  • ▢ jarabe de chocolate
  • ▢ canela

Instrucciones

Para el Café:

  • Vierta la mitad del agua en dos jarras de medio galón. Espolvoree 4 onzas de café molido sobre el agua de ambas jarras. Tapar y dejar reposar 30 minutos; después de 30 minutos, remover.
  • Volver a tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante toda la noche.
  • Colocar un colador de malla fina con una doble capa de estameña fina o un filtro de café sobre un bol grande o una jarra. Vierta la mezcla de café a través del colador y deje que el líquido lo atraviese. La mezcla de café tardará varios minutos en colarse, y habrá que hacerlo de dos en dos tazas. Cuando termine, deseche los posos del café.
  • Vierta el café colado en un recipiente tapado en la nevera hasta que se enfríe.

Para la crema dulce casera:

  • En una jarra o bol bata la nata espesa y la leche condensada. Guárdela en la nevera en un recipiente hermético hasta que esté lista para su uso.

Para montar su café helado:

  • Llene un vaso con hielo (o mejor aún, ¡hielo de café!). Vierte 3/4 partes del café. Llene el 1/4 restante con la mezcla de crema. Si prefieres un café helado más dulce y cremoso puedes hacerlo a partes iguales.
  • Añade complementos opcionales si lo deseas.
  • ¡Disfruta!

¡Último paso! ¡No te olvides de enseñarme una foto de lo que has hecho! Sube una imagen o etiquétame @thecookierookie en Instagram!

Información nutricional

Calorías: 225kcal (11%) Carbohidratos: 21g (7%) Proteínas: 3g (6%) Grasas: 14g (22%) Grasas saturadas: 8g (50%) Colesterol: 53mg (18%) Sodio: 107mg (5%) Potasio: 164mg (5%) Azúcar: 20g (22%) Vitamina A: 540IU (11%) Vitamina C: 1mg (1%) Calcio: 156mg (16%) Hierro: 0,1mg (1%)
¿Lo has hecho tú? Asegúrate de subir una imagen abajo & ¡etiqueta a @thecookierookie en las redes sociales!
El café helado es tan fácil de hacer en casa, ¡e incluso más delicioso que el que puedes comprar en Starbucks o McDonalds! Si alguna vez te has preguntado cómo hacer Café Helado en casa, has llegado al lugar correcto. Este Café Helado es FÁCIL, delicioso, perfectamente dulce y muy adictivo. Tomar un vaso de este Café Helado Casero es la mejor manera de empezar el día.

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