A estas alturas, es probable que haya oído hablar de los beneficios del colágeno para la salud. Pero, ¿qué pruebas hay que respalden las afirmaciones?
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- ¿Qué es el colágeno y por qué es importante?
- 9 beneficios del colágeno para la salud
- Pruebe el Colágeno Keto
- #1: Apoya la función cerebral saludable
- #2: Promueve la salud del corazón
- #3: Apoya la función intestinal saludable
- #5: Apoya tu espalda
- #6: Apoya la salud de la piel
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- #7: Ayuda a las uñas frágiles y rotas
- Las mejores fuentes de colágeno
- Perfect Keto Collagen
- Empiece hoy mismo con el colágeno
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Hay nueve beneficios principales del colágeno para la salud respaldados por la investigación. Siga leyendo para saber cómo el colágeno puede ayudar a su cerebro, corazón, intestino, articulaciones y más. También descubrirá las mejores fuentes y tipos de colágeno y cómo incluirlo fácilmente en su plan de dieta ceto.
¿Qué es el colágeno y por qué es importante?
El colágeno es la proteína más abundante en su cuerpo y es un componente crucial de su tejido conectivo. Este tejido proporciona apoyo estructural y funcional a los huesos, la piel, los músculos, los tendones y los órganos.
El colágeno también envía señales importantes a las células, que pueden combatir la inflamación y reparar los daños.
Desgraciadamente, a medida que se envejece, la producción de colágeno comienza a disminuir lentamente. Este proceso natural puede dar lugar a una serie de problemas si no está reponiendo adecuadamente los nutrientes que su cuerpo necesita para sintetizarlo.
Tomar suplementos de colágeno puede ayudarle no sólo a mantener las reservas de colágeno de su cuerpo, sino a sintetizar nuevo colágeno para combatir las pérdidas que experimenta con la edad.
9 beneficios del colágeno para la salud
Es posible que esté familiarizado con el colágeno como un ingrediente popular en los productos y tratamientos para el cuidado de la piel. El colágeno ha sido promovido durante mucho tiempo por su capacidad para hidratar la piel, minimizar las líneas finas, reducir la apariencia de las estrías y promover el crecimiento del cabello.
Desgraciadamente, no hay mucha investigación para apoyar el uso de aplicaciones tópicas de colágeno. Esto se debe probablemente a que los aminoácidos del colágeno son demasiado grandes para penetrar en las células de la piel.
Sin embargo, el consumo de colágeno en forma de suplemento o en polvo puede proporcionar una gran cantidad de beneficios, impactando positivamente en la salud de su cerebro, corazón, piel, sistema digestivo, y más.
Consejo profesional: Cuando tome un suplemento dietético de colágeno, tome vitamina C junto con él para absorber mejor sus nutrientes.
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#1: Apoya la función cerebral saludable
Un tipo de colágeno (conocido como colágeno IV) puede prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. En un estudio, el colágeno IV protegió al cerebro contra las proteínas beta-amiloides, que se cree que son una de las causas del Alzheimer.
La beta-amiloide se refiere al tipo de aminoácido que se aglutina, formando una placa que se encuentra comúnmente en el cerebro de los pacientes con Alzheimer.
Al aumentar su consumo de colágeno, puede crear una forma de protección para su cerebro que combate las mismas proteínas amiloides-beta que atacan a las neuronas y causan la enfermedad de Alzheimer.
Antes de este estudio, los científicos sabían cómo se entrelazaban el colágeno, el cartílago y el músculo, pero no sabían que las neuronas del cerebro también eran ricas en colágeno IV.
#2: Promueve la salud del corazón
El colágeno puede ayudar a reducir su colesterol y prevenir las enfermedades del corazón. Durante un estudio, los participantes tomaron colágeno dos veces al día durante seis meses para ver si ayudaba a prevenir la acumulación de placa en sus arterias.
Esto es lo que les ocurrió a los participantes como resultado:
- Su proporción de colesterol LDL a HDL se redujo significativamente, lo cual es una buena noticia ya que una proporción más alta aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas
- El colágeno previno y trató la acumulación de placa en sus arterias
La acumulación de placa es lo que obstruye las arterias, impidiendo que la sangre fluya a otros órganos. El colágeno puede ayudar a prevenir esta acumulación en sus vasos sanguíneos, protegiendo contra el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular
#3: Apoya la función intestinal saludable
El síndrome del intestino irritable (o SII) y el síndrome del intestino permeable son dos condiciones dolorosas en las que el tracto digestivo y el revestimiento del estómago se inflaman e irritan.
Los nutrientes y las sustancias tóxicas «se filtran» al torrente sanguíneo en lugar de ser procesados. El estrés, la mala alimentación, los medicamentos recetados, el exceso de alcohol y un estilo de vida sedentario pueden contribuir a estos trastornos gastrointestinales.
Esto afecta negativamente a su salud digestiva, causando efectos secundarios incómodos como hinchazón, fatiga, malestar estomacal, diarrea, estreñimiento y desnutrición. En lugar de ser absorbidos, las vitaminas y los minerales pasan a través de su sistema.
Las investigaciones demuestran que los pacientes que padecen SII y afecciones inflamatorias similares como la colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC) tienden a tener un bajo nivel de colágeno IV. Además, los estudios en animales muestran que la suplementación con colágeno puede ayudar a reparar el revestimiento intestinal dañado.
Esto sugiere que la administración de suplementos de colágeno podría beneficiar a las personas con inflamación intestinal, y aportar curación al intestino.
#4: Alivia el dolor de las articulaciones y las rodillas
No es necesario ser un atleta para experimentar dolor en las articulaciones. Tanto si tu trabajo te mantiene encadenado a tu escritorio como si estás de pie todo el día, el dolor articular es algo que puede aparecer de vez en cuando.
Algunas personas son tan sensibles que un cambio brusco de tiempo es suficiente para agarrotar sus articulaciones.
El colágeno puede proporcionar un alivio natural. En un estudio de 24 semanas, los investigadores administraron suplementos de colágeno a atletas sin ninguna enfermedad articular para ver cómo afectaba tanto a sus cartílagos como a sus niveles de dolor.
Los resultados mostraron que el colágeno reducía el dolor al estar de pie, al levantar objetos pesados e incluso en reposo. Aunque todavía se necesita más investigación, este estudio apoya la posibilidad de que el colágeno pueda ayudar a ralentizar el deterioro de las articulaciones en individuos, como los que padecen artritis o artritis reumatoide.
En otro estudio, los científicos experimentaron para ver cómo un suplemento de colágeno afectaría al dolor de rodilla (concretamente, al dolor de la artrosis). Después de 180 días, los participantes tenían menos dolor y puntuaciones más bajas en el índice de osteoartritis, así como menor rigidez y limitaciones físicas.
#5: Apoya tu espalda
Si sufres de dolor de espalda, puedes encontrar alivio con el colágeno. En un estudio, 200 participantes (mayores de 50 años) con dolor de espalda superior o inferior tomaron 1.200 miligramos de colágeno al día (o un placebo).
Para la marca de seis meses, más del 20% del grupo de colágeno vio una mejora significativa en su dolor de espalda después de tomar colágeno todos los días.
#6: Apoya la salud de la piel
Junto con beber mucha agua y limitar su exposición al sol, tomar colágeno puede ser una de las mejores prácticas antienvejecimiento que hay. En un estudio reciente, los científicos querían ver cómo el colágeno afectaría a los péptidos de colágeno en la piel.
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El estudio observó a 69 mujeres de entre 35 y 55 años durante ocho semanas. Las mujeres que tomaron un suplemento de colágeno mostraron una mejora notable en la elasticidad de la piel en comparación con las mujeres que tomaron un placebo.
Aún más interesante, las mujeres mayores en el grupo de colágeno tuvieron mejoras más notables, posiblemente porque la producción de colágeno disminuye con la edad, dejando un mayor margen de mejora.
Los científicos también observaron cambios positivos en los niveles de hidratación y sequedad de la piel de las participantes; sin embargo, no fue lo suficientemente significativo desde el punto de vista estadístico como para informarlo.
Otro estudio descubrió que la suplementación de colágeno por vía oral mejoró los niveles de hidratación de la piel en sólo ocho semanas.
Aquí hay un hallazgo importante a tener en cuenta: los investigadores descubrieron los cambios en la piel de los participantes sólo cuando se consumió colágeno hidrolizado . ¿Por qué? Cuando se ingiere esta forma de colágeno, el intestino lo absorbe inmediatamente y lo envía directamente a las articulaciones y a la piel a través del torrente sanguíneo.
#7: Ayuda a las uñas frágiles y rotas
El colágeno puede ayudar a fortificar las uñas para que no se vuelvan frágiles y propensas a romperse. En un estudio, 25 participantes recibieron una dosis de 2,5 gramos de péptido de colágeno cada día durante 24 semanas. Esto es lo que encontraron:
- 12% de aumento en el crecimiento de las uñas
- 42% de disminución de las uñas rotas
- 64% de mejora general en las uñas antes quebradizas
Además, el 88% de los participantes también informaron que estos cambios positivos eran visibles en tan sólo cuatro semanas.
#8 Mejora la densidad mineral ósea
La densidad mineral ósea (DMO) es una medida de la cantidad de mineral óseo en el tejido de su hueso. Es una de las mejores formas de evaluar la salud de los huesos y si estás en riesgo de padecer osteoporosis.
Cuando se es joven, la salud ósea es un marcador en el que rara vez se piensa o se mide. Sin embargo, a medida que se envejece, la densidad mineral ósea se vuelve mucho más importante. Esto es especialmente cierto para las mujeres posmenopáusicas.
Los péptidos de colágeno tienen un efecto anabólico (promotor del crecimiento) en los huesos. Por lo tanto, pueden mejorar la DMO al aumentar la formación de hueso.
En un ensayo clínico, los investigadores estudiaron los beneficios de los suplementos de colágeno en la DMO de las mujeres posmenopáusicas y descubrieron que la suplementación no sólo producía un aumento de la DMO, sino también un cambio en los marcadores óseos que indicaba una menor degradación del hueso.
#9 Aumenta la masa muscular
El colágeno puede apoyar a sus músculos de un par de maneras.
En primer lugar, el colágeno es una parte integral de su matriz extracelular (ECM), que proporciona una estructura similar a un andamio a sus tejidos y órganos. La ECM del tejido muscular desempeña un papel en la reparación, la función y el mantenimiento de los músculos.
En segundo lugar, se ha descubierto que el aminoácido glicina, que abunda en el colágeno, protege los músculos contra el desgaste.
En un estudio, los investigadores que estudian los efectos del colágeno en la sarcopenia (desgaste muscular) administraron a 53 hombres un suplemento de colágeno durante 12 semanas mientras seguían un protocolo de entrenamiento de resistencia.
Al final del ensayo, los participantes mostraron tanto un aumento de la masa muscular como de la fuerza muscular.
Las mejores fuentes de colágeno
Si usted está buscando una manera de conseguir más colágeno en su dieta, hay un puñado de alimentos ricos en colágeno por ahí que usted puede comenzar a tejer en su plan de comidas regulares.
El caldo de huesos, en particular, es una de las fuentes más ricas de colágeno y es fácil de hacer su propia versión keto saludable también.
Aquí hay algunos otros alimentos que pueden ayudar a su cuerpo a crear más colágeno:
- Salmón salvaje
- Cod
- Atún
- Huevos
- Cacahuetes
- Avocados
- Verduras frondosas como la col rizada y las espinacas
- Berries
- Ajo
- Semillas de chía
- Semillas de calabaza
Para una lista completa, consulta esta guía sobre las principales fuentes alimentarias de colágeno.
Tenga en cuenta que su cuerpo no obtiene colágeno directamente de los alimentos. Más bien, estos alimentos pueden ayudar a su cuerpo a producir más colágeno por sí mismo. La suplementación de colágeno es la única manera de absorber el colágeno directamente.
Perfect Keto Collagen
Este polvo de colágeno Keto está lleno de 10 gramos de péptidos de colágeno y contiene 10 gramos de proteína por cucharada. Cada cucharada equivale a la cantidad de colágeno que encontrarías en dos tazas de caldo de huesos. Además, hay aceite MCT para aumentar sus niveles de energía también.
Gracias a esto y el bajo recuento de carbohidratos (sólo 1 gramo), esta proteína en polvo no se disparan sus niveles de azúcar en la sangre como algunos otros en el mercado.
Y mientras que otros polvos de colágeno pueden estar hechos de partes de animales al azar, Perfect Keto Collagen contiene 100% colágeno alimentado con hierba de ganado criado en Estados Unidos. Tampoco encontrará colores artificiales, sabores o conservantes.
Para empezar, añada una cucharada a su bebida de la mañana o del mediodía – es especialmente bueno en el café – para un impulso extra de aminoácidos. Si está interesado en aumentar su masa muscular, también puede consumirlo antes, durante o después de su entrenamiento para ayudar a la síntesis y recuperación muscular.
Empiece hoy mismo con el colágeno
Consumir colágeno proporciona beneficios para su cuerpo en más de un sentido. Puede ayudar a:
- Proteger su cerebro
- Mantener su corazón sano
- Mejorar los síntomas del SII y del síndrome de intestino permeable
- Aumentar la salud de las articulaciones y disminuir el dolor de espalda
Ahora que entiende los beneficios de añadir colágeno a su dieta, es el momento de controlar la cantidad que está tomando.
Para una solución más eficiente, considere añadir proteína de colágeno en polvo apta para cetonas a su rutina diaria y tachará otra tarea saludable de su lista.
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