ENTREES

(comes w/ 1 side)

Pollo (deshuesado sin piel 10 oz.)

A la parrilla (GF) – Pechugas extra magras a la parrilla con un glaseado balsámico ($10.00)

210 calorías, 1 g de grasa, 85 mg de col, 41 g de proteína , 8 g de carbohidratos, 0 g de fibra ♥ gf

Stir Fry- Pollo asado en nuestro wok con mezcla de verduras asadas (setas, castañas de agua, guisantes, brócoli, zanahorias, cebollas & pimientos), arroz integral, salsa teriyaki ($11.25)

490 calorías, 2 g de grasa, 85 mg de col, 48 g de proteínas, 62 g de carbohidratos, 5 g de fibra

Fajita – Pollo a la parrilla, cebollas, pimientos, queso cheddar, salsa, condimento cajún, crema agria sin grasa ($11.25)

410 calorías, 12 g de grasa, 105 mg de col, 54 g de proteínas, 28 g de carbohidratos, 8 g de fibra

SALMÓN A LA PARRILLA

Salmón a la parrilla (GF) – Corte central de cría del Atlántico, 7 oz. ligeramente marinado y a la parrilla ($11.50)

Atún a la parrilla (GF) – Aleta amarilla de grado Sushi, 7 oz. (medio raro) ligeramente marinado y a la parrilla ($12.50)

Schrod a la parrilla – Deshuesado, corte de filete. Fresco de 8 oz. – a la parrilla con migas ligeramente sazonadas ($11.25)

Añadir una salsa
Latina (GF) – a la parrilla con salsa de mango – (añadir .50)

Cajún (GF) – a la parrilla con especias cajún – (añadir .25)

Asiática tailandesa – a la parrilla con salsa de chile tailandesa – (añadir .50)

Complementos para los entrantes

Arroz integral (150 cal)
Alubias verdes (40 cal)
Mezcla de verduras (70 cal)
Brócoli al vapor (60 cal)
Fruta fresca (70 cal)

Mezcla de la cosecha – Quinoa, Farro &Arroz integral Verduras de temporada -Naranja &Zanahorias amarillas, brócoli &Guisantes (80)

Verduras salteadas – Setas, castañas de agua, guisantes, brócoli, zanahorias, cebollas &Pimientos (90 cal)

* Lados extra-$3.99

Todas las guarniciones anteriores son sin gluten a excepción de las verduras salteadas y la mezcla de la cosecha

ENSALADAS

Ensalada de salmón a la parrilla (GF) ($10.75)
Salmón del Atlántico a la parrilla, lechuga romana rallada, pimientos rojos &verdes, pepinos, apio, zanahorias ralladas, alcaparras y un aderezo de vinagreta de champán

490 cal, 34 g de grasa (5 saturada), 65 mg de col, 20 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 26 g de proteína

Ensalada de pollo con manzana y nueces (GF) ($10.00)
Lechuga iceberg rallada, nueces tostadas, queso gorgonzola, arándanos secos dulces, rodajas de manzana golden delicious &un aliño de vinagreta de arándanos y pasas

500 cal, 36 g de grasa (10 saturada), 25 mg de col 38 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 10 g de proteína

Ensalada de puntas de filete (GF) ($11.50)
Propinas magras a la parrilla sobre lechuga romana rallada, queso gorgonzola, pimientos rojos a la parrilla, cebollas caramelizadas y champiñones a la par mezclados con aderezo de vinagreta de vino de Borgoña bajo en grasa

500 cal, 31 g de grasa (12 saturada), 90 mg de col 23 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 31 g de proteína

Ensalada picada Detox (GF) ($10.75)
Col rizada, col, jícama, zanahorias, brócoli, uvas, arándanos &fresas en aderezo de granada, cubierto con salmón a la parrilla

690cal, 38g de grasa (7 saturada), 125 mg de col ,39 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 50g de proteína

Ensalada de pollo tailandesa ($10.25)
Pollo a la parrilla, zanahorias ralladas, pepinos, pimientos rojos &verdes, castañas de agua, cebollas, fideos crujientes al horno &aderezo picante de cacahuetes sobre una mezcla de verduras mesclun

440 cal, 12 g de grasa, 40 mg de col, 27 g de proteína, 43 g de carbohidratos, 8 g de fibra

SANDWICHES &ENVOLTAS

Envuelta de pollo Teriyaki ($8.50)
Pollo a la parrilla, salsa teriyaki, arroz integral, pimientos asados, cebolla &brócoli en nuestro wrap de bajas calorías

410 cal, 6 g de grasa, 40 mg de col, 37 g de proteínas, 61 g de carbohidratos, 14 g de fibra

Wrap de pollo tailandés ($8.50)
Pollo a la parrilla, arroz jazmín, zanahorias, fideos crujientes al horno, pepinos, salsa de cacahuete picante nuestro wrap de lo cal

460 cal, 12 g de grasa, 40 mg de col, 37 g de proteína, 61 g de carbohidratos, 14 g de fibra

Wrap del Suroeste ($8.00)
Hamburguesa picante de frijoles negros a la parrilla con queso cheddar bajo en grasa, lechuga rallada, tomate y guacamole en nuestro wrap de bajas calorías

390 cal, 15 g de grasa, 15 mg de col, 27 g de proteína, 44 g de carbohidratos, 21 g de fibra

Wraps de lechuga
con carne crujiente – ($9.75)
con/Pollo – ($9.00)
Envolturas de lechuga con salsa de sésamo y ajo dulce asiático, pimientos rojos, castañas de agua, fideos crujientes horneados, cilantro fresco &cebolla en bolsillos de lechuga iceberg baby

Carne de vaca – 490 cal, 18 g de grasa, 95 mg de col, 33 g de proteína, 47 g de carbohidratos, 5 g de fibra

Pollo – 430 cal, 10 g de grasa, 105mg de col, 35 g de proteína, 47 g de carbohidratos, 5 g de fibra