Populära reningar kan skada din hälsa. Här finns bättre sätt att avgifta tjocktarmen och levern och gå ner i vikt.
Så, din vän säger att en rening är precis vad du behöver för att komma tillbaka på rätt spår efter några extra överdrivna veckor – det verkar fungera för stjärnor som Gwyneth Paltrow och Beyoncé. Men akta dig: Kändisar må stödja rensningar, detoxer och matplaner med extremt låga kalorier, men vetenskapen stöder inte dessa dieter.
Fråga bara Timothy Caulfield, författare till Is Gwyneth Paltrow Wrong About Everything?: When Celebrity Culture and Science Clash och professor i folkhälsovetenskap vid University of Alberta i Edmonton. ”I stort sett alla vetenskapligt informerade experter som jag kontaktade sa samma sak: Folk bör glömma allt om rensningar och trendiga dieter”, säger Caulfield. ”Du kommer att gå ner i vikt tillfälligt under en rening, men det har inget att göra med avlägsnandet av gifter.”
Istället, förklarar Dr Rhonda Low, en familjeläkare från Vancouver, ”eftersom regimerna vanligtvis är mycket restriktiva och mycket kalorifattiga, sker viktminskningen på grund av den initiala vattenförlusten och den extrema kalorirestriktionen – inte på grund av att vi sköljer ut gifter ur våra kroppar.” Förutom vattenförlust kan du förlora lite mager kroppsvävnad eller muskler och bara en liten mängd fett. Medan vattnet kan återfås nästan över en natt kan muskelförlusten leda till en långsammare ämnesomsättning – vilket kan göra dig mer benägen att gå upp i vikt på lång sikt.
För det sista kan det vara farligt att köpa in sig på en modefluga. ”Vissa reningstillskott kan innehålla örter och andra ingredienser som du, precis som mediciner, kan vara känslig för”, säger dr Low. ”Naturligt betyder inte säkert.”
Den goda nyheten är att du kan starta om din kropp på ett säkert sätt – inga speciella kosttillskott, konstiga livsmedel eller planer med enbart vätskor behövs. Så här gör du.
För en friskare tjocktarm
Istället för laxermedel på växtbaserade grödor, som senna och cascara, eller kommersiella produkter som 7-dagars Miracle Cleanse…
Prova det här:
– Öka ditt fiberintag med fullkorns spannmål som innehåller minst fem gram fibrer per portion. Välj fiberrika frukter och grönsaker, till exempel äpplen, päron, bär, broccoli, gröna ärtor och spenat. Och se till att dricka mycket vatten för att hjälpa dina tarmar att spola ut avfall regelbundet.
– Leta efter tjocktarmsvänliga mejeriprodukter med levande kulturer, som kefir och yoghurt med levande kulturer, som levererar hälsosamma bakterier.
För att… Regelbundenhet i tarmarna är nyckeln till att eliminera avfall från din kropp. Men om du inte förbereder dig för ett medicinskt ingrepp ska du skippa kolonier och laxerande kosttillskott, eftersom de kan störa balansen mellan bakterierna i din tarm – din mikrobiota. Friska bakterier i tjocktarmen främjar inte bara regelbundenhet utan hjälper dig också att bekämpa infektioner, hantera din vikt och till och med förbättra din känslomässiga hälsa. Den vattniga och lösare avföring som förknippas med rensningar är inte ett tecken på avgiftning, utan kan i stället tyda på uttorkning.
För att undvika vätskeretention
Istället för planer med enbart klara vätskor kan du använda dig av vätskedrivande kosttillskott med örter (t.ex. maskrosblad och enbär), vattenavgiftningsdrycker eller kommersiella produkter som IsaFlush…
Prova det här:
Håll kalium på med en balanserad kost som innehåller mjölk och yoghurt, citrusfrukter, meloner och bär, mörka bladgrönsaker och rotfrukter som morötter, palsternackor och rödbetor.
För att… Äta mycket bearbetad mat kan leda till ett överskott av natrium i ditt system, vilket gör att du håller kvar vatten. Kaliumrika livsmedel kan motverka natriumkänslighet, vilket gör att dina njurar kan göra sig av med överflödigt vatten.
För en frisk lever
Istället för The Master Cleanse, som innehåller en blandning av citronsaft, lönnsirap och cayennepeppar för att ”avgifta” ditt matsmältningssystem…
Prova det här:
– Ät rikligt med fullkorn och fiberrika frukter och grönsaker, till exempel äpplen, bananer, apelsiner, kronärtskockor och brysselkål.
– Välj hälsosamma fetter, till exempel extra jungfruolivolja och rapsolja.
– Håll din alkoholkonsumtion till en drink – vin, öl eller sprit – per dag.
– Försök med fysisk aktivitet – försök med en promenad på 15 minuter varje dag.
För att… Ett allt vanligare tillstånd som kallas fettleversjukdom är kopplat till övervikt. Den exakta orsaken är okänd, men snabb viktnedgång och undernäring har också ett samband med sjukdomen. I vissa fall kan detta leda till ärrbildning i levern (ett viktigt organ för avgiftning) och i slutändan till leversvikt. Den goda nyheten är att motion och en hälsosam kost som innehåller fiberrika livsmedel kan förebygga och till och med vända denna fettansamling.
För att gå ner i vikt
Istället för extrema lågkaloridieter och fasta med enbart vätska som The Master Cleanse och Clean Cleanse…
Prova detta:
Inkludera proteinrika alternativ vid varje måltid. Välj mellan ägg, fisk, fjäderfä, mjölkprodukter med lägre fetthalt (som grekisk yoghurt) och protein med hög fiberhalt (som baljväxter, nötter och frön).
För att… Saftfasta och restriktiva dieter kan få dig att tappa muskler eftersom sådana planer har ett lågt innehåll av protein – det viktigaste näringsämnet för muskeluppbyggnad och underhåll. Eftersom muskler är kaloriförbrännande vävnad kan du få en långsammare ämnesomsättning, eller kaloriförbränningskapacitet, vilket innebär att du blir mer benägen att gå upp i vikt än tidigare. Dessutom kommer du sannolikt att känna dig hungrig och trött utan tillräckligt med protein som hjälper till att stabilisera ditt blodsocker och tämja din aptit. Inte konstigt att extrema dieter nästan alltid misslyckas på lång sikt.
Kolla in hur du kan ge ditt kroppssystem en boost med dessa superfoods.
Denna berättelse ingick ursprungligen i ”The Dirt On Cleanses” i februarinumret 2016. Prenumerera på Canadian Living idag och missa aldrig ett nummer!