Acum s-ar putea să crezi că după atâția ani ai învățat cum să faci o ceașcă al naibii de gustoasă, dar există câteva lucruri mici pe care le poți face pentru a face cafeaua ta și mai gustoasă. Mai jos găsiți câteva sfaturi pentru prepararea unei cafele instantanee beton, sau treceți direct la metodă.

În primul rând, umpleți ceainicul cu apă proaspăt trasă și puneți-l pe foc. Apa proaspăt extrasă va avea mai mult oxigen decât apa care a fost deja fiartă. Va trebui să fierbeți mai mult decât aveți nevoie, deoarece vă sugerăm să preîncălziți ceștile cu apă clocotită pentru a vă asigura că cafeaua rămâne caldă mai mult timp.

Raportul dintre cafea și apă

Cantitatea de cafea de care veți avea nevoie depinde cu adevărat de tăria cafelei pe care o doriți. Pentru o aromă optimă din cafelele noastre instant cu arome, vă sugerăm un raport de 2 g (aproximativ o linguriță plină) de granule de cafea instant pentru fiecare 200 ml de apă fierbinte. Știm că sună ciudat, dar ar putea fi util să aflați capacitatea cănii dvs. preferate, astfel veți putea calcula exact cantitatea de cafea pe care ar trebui să o folosiți. Dacă preferați cafeaua puțin mai tare sau mai slabă, puteți adăuga mai mult sau mai puțin, după gust. Easy peasy!

Temperatura apei

Înțelegem dacă nu vreți să scoateți termometrul, dar cu toate acestea, temperatura apei este întotdeauna importantă, indiferent de modul în care alegeți să preparați cafeaua. În mod ideal, apa trebuie să fie la 94 de grade Celsius pentru a se asigura că nu arde cafeaua și face cea mai aromată ceașcă de cafea. Vă sugerăm să fierbeți ceainicul și să așteptați un minut pentru ca acesta să se răcească ușor înainte de a turna. Alternativ, puteți scurta fierberea prin oprirea ceainicului chiar înainte de a începe să bolborosească.

Și pentru a termina…

Lapte este opțional, dar dacă sunteți un iubitor de latte, avem un mic secret. Ne place să amestecăm laptele integral cu puțină smântână simplă pentru a obține o cafea super cremoasă și mătăsoasă, netedă. Această metodă are un gust grozav cu întreaga noastră gamă de cafea instant infuzată cu arome. Zahărul este opțional, dar pentru că nu adăugăm zahăr la niciuna dintre cafelele noastre aromate, unele dintre aromele noastre sunt scoase mai mult în evidență cu o atingere de zahăr Demerara. Îl lăsăm la latitudinea dumneavoastră!

Metodă

Aveți nevoie de:

Cafea instantanee cu infuzie de cafea la alegere de la We Are Little’s
Cafă
Căniță
Căniță
Apă
Caină
Lapte / Smântână (opțional)
Zahăr (opțional)

1. Fierbeți ceainicul (nu uitați să fierbeți un pic mai mult decât aveți nevoie)

2. Preîncălziți cana umplând-o cu apă fierbinte din ceainic. Când ceașca se simte caldă, aruncați apa.

3. Adăugați în cană 2 g de cafea instant cu infuzie Little’s (aproximativ 1 linguriță plină)

4. La un minut după ce fierbătorul a dat în clocot, turnați 200 ml de apă fierbinte peste granulele de cafea

5. Amestecați până când granulele se risipesc

6. Adăugați lapte, smântână sau zahăr după gust

7. Serviți și savurați!

.