Pe: TANYA CHOUDHARY , RAVI TEJA TADIMALLA

Știați că uleiul de măsline a fost numit popular „aur lichid” în lumea antică? Dacă sunteți un expert culinar sau sunteți dependent de emisiunile culinare, trebuie să fiți familiarizat cu uleiul de măsline. Majoritatea bucătarilor din zilele noastre recomandă utilizarea acestuia. Dar știați că acest ingredient poate fi folosit și pentru a vă îmbunătăți sănătatea pielii?

Există mai mult pentru uleiul de măsline decât a fi doar un ingredient special de bucătărie.

Vă stârnește interesul? Bun, pentru că am un fapt legat de sănătate pe care vreau să vi-l împărtășesc.

„Oamenii din zona mediteraneană, unde se cultivă și se consumă cel mai mult ulei de măsline, au cele mai mici rate de mortalitate din lume în ceea ce privește bolile cardiovasculare.”

Așteptați, mai e ceva.

Beneficiile uleiului de măsline sunt multe. Pierderea în greutate, zahărul din sânge, tensiunea arterială, colesterolul, cancerul, artrita – numiți-o, și uleiul de măsline are un leac pentru ea.

Lăsați-mă să vă introduc în lumea minunată a uleiului de măsline. Sunteți pregătiți?

ULEIUL DE OLIVĂ – PE SCURT

Denumire științifică – Olea europaea
Familie – Oleaceae
Nativ – Bazinul mediteranean
Alte denumiri – Jaitun Ka Tel (hindi), Mafuta (swahili), Olyf Olie ( afrikaans), Zayt Alzaytun (arabă).

Uleiul de măsline se extrage din fructul de măslin. De la stăpânirea bucătăriilor noastre la acapararea lumii cosmeticelor, uleiul de măsline a făcut furori în ultima vreme peste tot în lume.

Când mergi la cumpărături, o bună varietate de uleiuri de măsline îți atrage atenția. Dacă vă întrebați despre ce este vorba, următoarele câteva minute vă vor oferi o perspectivă în acest sens.

1. Uleiul de măsline virgin – Cel mai popular soi, uleiul de măsline virgin este un ulei de gătit bine cunoscut, cu un conținut de acid surprinzător de scăzut. Este cel mai potrivit pentru persoanele care doresc să se bucure de beneficiile uleiului de măsline fără să cheltuiască o bombă.
2. Ulei de măsline extravirgin – Obținut prin presarea la rece a fructelor de măsline, acest ulei este considerat cel mai bun pentru organismul nostru. Dar, atenție, nu toată lumea își poate permite să folosească uleiul extravirgin din cauza costului său ridicat.
3. Ulei de măsline pur – Acest ulei este de fapt un amalgam de uleiuri de măsline rafinate și virgine. Are un conținut ridicat de acizi și, prin urmare, nu este potrivit pentru utilizare.
4. Ulei lampant – Tipul care este folosit doar ca și combustibil și nu este potrivit pentru gătit.

Acum că știți tipurile, să trecem la beneficii.

Multele beneficii ale uleiului de măsline

Beneficii pentru piele

1. Hidratează pielea
2. Îmbunătățește sănătatea pielii
3. Ajută la îndepărtarea machiajului
4. Ajută la îndepărtarea machiajului
5. Ajută la îndepărtarea anti…Aging Properties
6. Ca un exfoliant pentru buze
7. Curăță călcâiele crăpate

BENEFICII PENTRU PĂR

1. Menține părul sănătos
2. Poate fi folosit ca un tratament pretratament pentru șampon

BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE

1. Îmbunătățește sănătatea unghiilor
2. Ajută la prevenirea cancerului de sân
3. Ajută la prevenirea diabetului
4. Previne Alzheimer
5. Întărește oasele
6. Tratează depresia
7. Ajută la pierderea în greutate
8. Controlează colesterolul
9. Relaxează constipația
10. Ajută elimina pietrele de la rinichi
11. Ajută la diluarea cerumenului
12. Ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale
13. Îmbunătățește viața sexuală
14. Actă ca analgezic

Beneficii pentru piele de uleiului de măsline

Vă uitați la un videoclip pe YouTube când apare o reclamă în care o celebritate se laudă cu crema ei preferată pentru piele în timp ce vă convinge cum a funcționat pentru ea. Și te-ai repezit la un magazin de cosmetice pentru a cumpăra crema, doar pentru a-ți da seama că este extrem de scumpă. Ce-ar fi dacă v-am spune că uleiul de măsline oferă aceleași beneficii ca unele dintre produsele cosmetice costisitoare de pe piață?

Iată de ce ar trebui să preferați uleiul de măsline în locul tuturor cremelor de piele încărcate cu chimicale de pe piață.

MOISTURIZEAZĂ PIELEA

Înainte de a continua, am câteva întrebări în minte.

Vă faceți cu religiozitate o ședință de hidratare internă după fiecare duș?

Terminați un flacon de loțiune de corp în decurs de o lună?

Sunteți dispusă să experimentați cu vreun produs natural în locul loțiunii obișnuite de marcă? O soluție care să dureze mai mult timp, fără la fel de multe efecte secundare?

Dacă ați răspuns afirmativ la cel puțin una sau la toate întrebările mele, optați pentru uleiul de măsline.

Acest ulei conține o cantitate bună de vitamina E, un antioxidant care protejează pielea de diverși factori externi, cum ar fi razele dure ale soarelui sau vântul (1), (2). Textura ușoară a uleiului de măsline îl face o cremă hidratantă perfectă, neaderentă, care se menține mult timp și se potrivește tuturor tipurilor de piele (3).

Ce aveți nevoie

1 lingură de ulei de măsline extravirgin

Ce aveți nevoie să faceți

1. După ce ați făcut duș, lăsați pielea puțin umedă și masați uleiul de măsline pe față.
2. Lăsați-l să acționeze timp de aproximativ 15 minute, apoi spălați-vă cu apă călduță.

Nota: Dacă aveți pielea uscată, aplicați uleiul pe față înainte de a merge la culcare și lăsați-l să rămână peste noapte. Puteți îndepărta uleiul dimineața cu ajutorul unei spălări blânde a feței și a puțină apă călduță.

Back To TOC

Îmbunătățește sănătatea pielii

Când vine vorba de frumusețe, majoritatea dintre noi jurăm pe ingredientele naturale. Tot ce ne dorim este o piele strălucitoare. Nu contează câte creme există pe raft, pentru o soluție rapidă, ne îndreptăm întotdeauna spre o pulpă de fructe sau un extract de suc de legume.

Cum poate ajuta uleiul de măsline?

Uleiul de măsline conține vitamina E, care îmbunătățește sănătatea pielii, tratând inflamațiile, acneea și protejând pielea de afecțiuni grave, cum ar fi psoriazisul și cancerul de piele (4).

Mierea acționează ca un umectant, în timp ce iaurtul își face treaba ca un exfoliant delicat, îmbunătățind astfel sănătatea pielii (5).

Ce aveți nevoie

• 1/3 ceașcă de iaurt
• ¼ ceașcă de miere
• 2 lingurițe de ulei de măsline

Ce trebuie să faceți

1. Mixați bine ingredientele până când obțineți o soluție groasă.
2. Aplicați această soluție pe față și lăsați-o să acționeze timp de aproximativ 20 de minute.
3. Spălați-o cu apă călduță.

Puteți urma acest remediu o dată pe săptămână.

Înapoi la TOC

HELPS DEMACHEAZĂ

Ești în dilemă în privința mărcii tale de demachiant? Nu vă agitați.

Uleiul de măsline virgin este o alternativă ușoară și relativ ieftină la mărcile de pe piață. În plus, unde puteți găsi un produs care să își facă treaba fără să vă afecteze pielea? Întotdeauna recomand remediile naturale, deoarece am o piele sensibilă care suferă de bășici sau iritații dacă există cea mai mică variație în produse.

Ce ai nevoie

• 1/3 cană de iaurt
• ¼ cană de miere
• 2 lingurițe de ulei de măsline

Ce trebuie să faci

1. Înmoaie câteva bile de bumbac în ulei de măsline și freacă-le pe față pentru a te demachia.
2. De asemenea, puteți umezi un tampon de bumbac cu ulei de măsline și îl puteți folosi pentru a vă demachia ochii. Pe lângă îndepărtarea machiajului, uleiul poate, de asemenea, să înmoaie pielea din jurul ochilor.

Întoarceți-vă la TOC

AVEA PROPRIETĂȚI ANTI-ÎMBĂTRÂNIRE

Pe măsură ce îmbătrâniți, pielea începe să se lase și să dezvolte riduri. Puteți întârzia aceste semne de îmbătrânire cu ajutorul uleiului de măsline.

Ce aveți nevoie

• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură de suc de lămâie
• Un vârf de cuțit de sare de mare

Ce aveți nevoie să faceți

1. Masați-vă fața cu câteva picături de ulei de măsline.
2. Mixați uleiul rămas cu sarea de mare pentru a face un exfoliant.
3. Adaugați sucul de lămâie pentru o senzație de răcorire.
4. Folosiți acest amestec pe acele zone de pe față care sunt uscate, aspre și descuamate.

Întoarceți-vă la TOC

Ca un SCRUB pentru buze

Trăim într-o lume a Instagram-ului și Facebook-ului, în care ne postăm cu mândrie selfie-urile, arătându-ne buzele. Și dacă trebuie să fie o poză drăguță, ai putea la fel de bine să ai grijă de buzele tale.

Știai că uleiul de măsline îți poate face buzele suple și frumoase?

Ce ai nevoie

• Zahăr brun zdrobit
• Câteva picături de ulei de măsline
• Un strop de suc de lămâie

Ce trebuie să faci

1. Mixează ingredientele și freacă-ți buzele timp de cinci minute chiar înainte de a merge la culcare.
2. Uleiul de măsline ajută la netezirea buzelor crăpate. Zahărul și lămâia acționează ca agenți exfolianți.

Ajută călcâiele crăpate

Dacă călcâiele crăpate vă împiedică să vă puneți în valoare (joc de cuvinte!), încercați uleiul de măsline. Exfoliați-vă călcâiele folosind apă fierbinte cu lămâie și frecați-le cu ulei de măsline cu generozitate pentru un plus de hidratare și netezime. Poți purta șosete pentru o ușurare rapidă.

Acum că știi ce beneficii are uleiul de măsline pentru piele, nu vrei să știi cum poate aduce beneficii părului tău? Citiți mai departe.

Înapoi la TOC

Beneficii pentru păr ale uleiului de măsline

Am invidiat șuvițele lungi ale lui Rapunzel încă de când eram copil. Sunt sigură că mulți dintre voi puteți înțelege despre ce vorbesc. Ce-ar fi dacă v-aș spune că nu este atât de dificil să obțineți un păr gros și lung ca Rapunzel? Ești entuziasmată? Citiți mai departe pentru a afla cum.

PĂSTREAZĂ PĂRUL SĂNĂTOS

Uleiul de măsline, în combinație cu alte câteva ingrediente, poate face minuni pentru a vă menține părul sănătos. Uleiul este bogat în vitamina E, care ajută la combaterea căderii părului (6). Mierea vă hidratează părul. De asemenea, conține și alți nutrienți precum magneziu, zinc, sulf, calciu și vitaminele B care ajută la creșterea părului (7). Gălbenușul de ou este bogat în proteine, un nutrient care este constituentul principal al părului (8).

Ce ai nevoie

• ½ o cană de ulei de măsline
• 2 linguri de miere
• Un gălbenuș de ou

Ce ai nevoie să faci

1. Amestecați bine ingredientele până când obțineți o pastă omogenă.
2. Aplicați această pastă pe păr și lăsați-o să acționeze timp de aproximativ 20 de minute.
3. Spălați-vă cu apă călduță, iar apoi continuați cu un balsam.

Înapoi la TOC

POATE FI FOLOSIT CA TRATAMENT ÎNAINTE DE ȘAMPONARE

Îmi amintesc că, în copilărie, mama îmi făcea un masaj cu ulei înainte de șamponare pentru ca părul meu să se poată impregna de bunătatea uleiului. Deși pe atunci uram să fiu grasă, în cele din urmă, am înțeles cât de important era acest proces pentru părul meu.

Un masaj cu ulei de măsline înainte de un șampon ajută la conferirea unei străluciri și a unei rezistențe distincte părului.

Ce aveți nevoie

O ceașcă mică de ulei de măsline

Ce trebuie să faceți

1. Încălziți o ceașcă de ulei de măsline și aplicați-l pe părul dumneavoastră cu generozitate, în special pe scalp și pe vârfuri.
2. Lăsați-l să acționeze timp de 20 de minute și spălați-vă cu apă călduță.

Uleiul de măsline vă hidratează părul și reduce iritațiile scalpului.

BENEFICIILE PENTRU SĂNĂTATE ALE ULEIULUI DE OLIVĂ

Beneficiile uleiului de măsline nu se limitează doar la îmbunătățirea frumuseții dumneavoastră. Puteți obține o mulțime de beneficii pentru sănătate dacă includeți acest ulei și în dieta dumneavoastră.

Back To TOC

Îmbunătățește sănătatea unghiilor

Unghiile pot spune multe despre sănătatea dumneavoastră. Dacă arătați palid, medicii vă verifică adesea unghiile. Unghiile terne, fără viață, fragile sunt câteva dintre problemele pe care le întâlnim. Dar știați că uleiul de măsline poate îmbunătăți de fapt sănătatea unghiilor? Dacă plănuiești să etalezi acel nail art la modă pentru nunta celei mai bune prietene a ta, trebuie să începi mai întâi să îți îngrijești unghiile pentru ca acestea să arate sănătoase.

Vitamina E din uleiul de măsline poate îmbunătăți aspectul unghiilor afectate de o afecțiune(9).

Ce ai nevoie

2 până la 3 linguri de ulei de măsline

Ce trebuie să faci

1. Pur și simplu înmuiați un tampon de vată în ulei de măsline și tamponați-l pe unghii.
2. Puteți lăsa să stea timp de aproximativ 30 de minute înainte de a-l spăla cu apă normală.

Back To TOC

Uleiul previne CANCERUL DE SÂN

Uleiul de măsline și cancerul – corelația poate fi cunocută ca fiind absurdă. Dar utilizarea uleiului de măsline la gătit poate ajuta la prevenirea cancerului de sân.

Într-un studiu din Arabia Saudită, s-a constatat că oleuropeina, un compus natural care se găsește în frunza de măslin, are potențiale proprietăți împotriva cancerului de sân (10).

Într-un alt studiu clinic efectuat în Spania, s-a constatat că femeile care au consumat o dietă care conținea ulei de măsline au avut cu 62% mai puține șanse de a contracta cancer de sân (11).

Întoarceți-vă la TOC

ULEII PREVIN DIABETUL

Includerea uleiului de măsline în dieta dumneavoastră poate, de asemenea, să vă țină sub control glicemia. Aveți încredere în numeroasele studii care dovedesc acest mic fapt.

Potrivit Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, o dietă bogată în grăsimi mono și polinesaturate, precum cea care conține ulei de măsline, poate ajuta la prevenirea diabetului (12).

Într-un alt studiu publicat de The American Journal of Clinical Nutrition, consumul de ulei de măsline a fost legat de un risc redus de diabet la femei (13).

Back To TOC

PREVINE ALZHEIMER’S

După Scientific American, oleocantalul din uleiul de măsline poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer (14). Societatea Americană de Chimie a ajuns, de asemenea, la constatări similare(15).

Într-un studiu american, s-a constatat că uleiul de măsline extravirgin îmbunătățește învățarea și memoria la șoareci, susținând posibilitatea replicării sale la oamenii care suferă de Alzheimer (16).

Înapoi la TOC

ÎNTĂREȘTE OASELE

Dacă ați crezut că doar calciul vă face oasele puternice. Iată o veste – și uleiul de măsline poate întări oasele.

Într-un studiu la care au participat bărbați care consumau o dietă mediteraneană, s-a constatat că uleiul de măsline ar putea contribui la oase puternice. S-a constatat că sângele lor conținea niveluri mai ridicate de osteocalcină, care era un indiciu al formării sănătoase a oaselor (17), (18).

Întoarceți-vă la TOC

TRĂIRILE DEPRESIEI

Toți avem partea noastră de schimbări de dispoziție. Starea noastră de spirit depinde de o mulțime de lucruri. Din fericire, există câteva alimente care acționează ca antidepresive. Și puteți număra uleiul de măsline printre ele.

Unul dintre beneficiile uimitoare ale uleiului de măsline este acela de a trata depresia. Uleiul de măsline poate crește nivelul de serotonină, substanța chimică a creierului. S-a constatat că acest lucru este similar cu efectul unor antidepresive (19).

Întoarceți-vă la TOC

Pierderea în greutate cu SIDA

Pierderea în greutate nu a fost niciodată atât de ușoară. Cum ar fi dacă ați putea să slăbiți în timp ce luați o gustare din mâncarea dumneavoastră preferată? Nu glumesc aici!

Mâncați-vă pastele italienești preferate sau o salată stropită cu ulei de măsline și priviți cum treceți de la flab la fabulos.

Un studiu publicat în Harvard School of Public Health susținuse eficacitatea uleiului de măsline pentru a ajuta la pierderea în greutate. Au fost comparate pierderile în greutate care au avut loc datorită a două tipuri diferite de diete (o dietă mediteraneană cu conținut moderat de grăsimi, care include ulei de măsline, și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi). La sfârșitul studiului, doar 20 la sută dintre voluntarii din grupul cu conținut scăzut de grăsimi mai urmau încă dieta.

Back To TOC

CONTROLUL COLESTEROLULUI

Puteți reduce nivelul colesterolului rău din organism prin utilizarea uleiului de măsline.

Uleiul de măsline conține niveluri minime de grăsimi saturate și polinesaturate. Această proprietate îi conferă capacitatea de a controla nivelul de colesterol din sânge din organism. Uleiul de măsline conține cel mai mare nivel de grăsimi mononesaturate – în jur de 75-80%, care ajută la formarea colesterolului bun și a HDL în organism.

Oh nu, nu afirm acest fapt fără dovezi științifice.

Cercetarea efectuată la Universitatea din Minnesota a arătat că, deși grecii, cretanii și alte populații mediteraneene mâncau aproape la fel de multă grăsime alimentară ca americanii, aveau rate semnificativ mai mici de boli de inimă. Diferența este pusă pe seama consumului de ulei de măsline extravirgin din zona mediteraneană.

Universidad Autonoma de Madrid din Spania a constatat într-un studiu că o dietă bogată în ulei de măsline extravirgin reduce nivelul de colesterol LDL din organism. De asemenea, este legată de o creștere a colesterolului HDL (bun) în corpul uman.

Înapoi la TOC

RELIEVEAZĂ CONSTIPAȚIA

Utilizați uleiul de măsline ca remediu pentru constipație.

Uleiul de măsline este benefic pentru tractul gastrointestinal și colon (20). Consistența și textura uleiului de măsline ajută la stimularea sistemului digestiv, făcând ca alimentele să se deplaseze fără probleme prin colon. Atunci când luați acest ulei în mod regulat, el ajută la prevenirea completă a constipației.

Uleiul de măsline este bogat în grăsimi mononesaturate (21). Acest lucru ajută la creșterea mobilității, astfel încât alimentele să se poată deplasa prin colon fără nicio problemă. De asemenea, ajută la accelerarea evacuării intestinului și previne constipația.

Acest ulei este bogat în vitaminele E și K, fier, acizi grași omega 3 și 6 și antioxidanți. Acești nutrienți îmbunătățesc starea generală de sănătate, inclusiv a tractului digestiv, și ajută și la prevenirea constipației.

CUM SE UTILIZEAZĂ

Uleiul de măsline poate fi folosit în multe moduri diferite pentru tratamentul constipației. Aruncați o privire:

1. ULEI DE OLIVĂ RAW

Consumați o lingură de ulei de măsline extravirgin de două ori pe zi. Luați prima lingură dimineața, pe stomacul gol, iar a doua cu o oră înainte de a merge la culcare. Dacă uitați să o luați în timp ce aveți stomacul gol, așteptați câteva ore după ce ați mâncat. Repetați acest lucru în fiecare zi până când constipația este ameliorată.

2. ULEI DE OLIVĂ CU FRUCTE

Dacă nu vă place gustul uleiului de măsline crud, îl puteți combina cu un fruct fibros, cum ar fi mărul sau portocala. Mai întâi, luați o lingură de ulei dimineața și apoi mâncați fructul. Dacă nu vă ajută, luați încă o lingură seara cu legume precum broccoli, care sunt bogate în fibre. Faceți acest lucru în mod regulat până când obțineți ușurare.

3. ULEI DE OLIVĂ CU SUC DE ORICE

Adaugați o linguriță de ulei de măsline la un pahar de suc de portocale și beți-l în fiecare dimineață pe stomacul gol. Vă va ajuta la lubrifierea sistemului pe tot parcursul zilei și vă menține sănătoși. De asemenea, puteți încerca uleiul de măsline cu o ceașcă de cafea.

4. ULEI DE OLIVĂ CU SUC DE LĂMÂIE

Mixarea unei linguri de ulei de măsline și a unei lingurițe de suc de lămâie este, de asemenea, o modalitate eficientă de a trata constipația în mod natural. Beți acest amestec o dată pe zi. Puteți lua, de asemenea, o linguriță de ulei de măsline cu o felie de lămâie seara pentru a vă lubrifia sistemul și pentru a împiedica colonul să se usuce în timp ce dormiți.

5. ULEI DE OLIVE CU LAPTE

Acesta este un remediu excelent pentru constipația severă. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați o lingură de ulei de măsline extravirgin la o cană de lapte cald. Amestecați-l bine și asigurați-vă că stomacul este gol atunci când îl beți. Faceți acest lucru în mod regulat pentru a scăpa de constipație.

Back To TOC

HELPS ELIMINEAZĂ PIETRELE LA RENAL

Consumul de ulei de măsline poate ajuta, de asemenea, la dizolvarea pietrelor la rinichi (22).

Ce aveți nevoie

• 2 uncii de suc de lămâie
• 2 uncii de ulei de măsline
• Apă

Ce trebuie să faceți

1. Puneți aproximativ 2 litri de apă într-o cratiță și încălziți-o la foc mediu.
2. Lăsați-o să dea în clocot. Odată ce a atins punctul de fierbere, îndepărtați-o de pe foc.
3. Adaugați în jur de 2 uncii de suc proaspăt de lămâie și puțin ulei de măsline extravirgin.
4. Mixați corect și păstrați apa în frigider după ce s-a răcit complet.

Întoarceți-vă la TOC

CEREA DE URECHE DILUATĂ

Utilizarea uleiului de măsline pentru a curăța ceara din urechi este o idee bună (23).

Pentru a preveni apariția impactului de cerumen, experții recomandă folosirea uleiului de măsline pentru a îndepărta ceara din urechi. În cele mai multe cazuri, atunci când încercați să curățați ceara de ureche impactată, bucățile de ceară întărită se deplasează mai departe în canalul auditiv.

Acesta este momentul în care uleiul de măsline vă este de folos. Acesta ajută la înmuierea cerumenului, făcându-vă mai ușor să îndepărtați ceara din ureche. Odată ce a fost suficient de înmuiată, ceara se descompune în bucăți mai mici și, adesea, se mută la marginea exterioară a canalului aerian, unde poate fi curățată în siguranță și temeinic cu o cârpă moale sau cu un șervețel.

Ce aveți nevoie

• Ulei de măsline
• Un picurător

Ce trebuie să faceți

1. Încălziți o cantitate mică de ulei puțin peste temperatura camerei. Uleiul de măsline cald va ajuta la descompunerea cerumenului. Asigurați-vă că nu este prea fierbinte, deoarece vă poate arde canalul auditiv. Ar trebui să fie la fel de fierbinte ca și corpul dumneavoastră, și nu mai mult de atât.
2. Umpleți un picurător curat cu doar câteva picături de ulei. Nu aveți nevoie de mai mult de ¾ dintr-un picurător de mărime standard.
3. Lăsați ușor uleiul să cadă în canalul urechii dumneavoastră. Asigurați-vă că aveți capul înclinat lateral, astfel încât urechile să fie îndreptate în sus. Strângeți mai întâi o picătură și, dacă vă simțiți bine, distribuiți încet restul de ulei.
4. Lăsați uleiul să își facă treaba timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Pentru a ajuta uleiul să pătrundă, deplasați canalul urechii deschizând și închizând ușor gura. Puteți, de asemenea, să masați zona de sub ureche. Dacă trebuie să vă deplasați, dacă țineți un tampon de bumbac deasupra urechii, puteți împiedica scurgerea uleiului.
5. După ce uleiul a înmuiat cerumenul, întoarceți capul astfel încât uleiul să se poată vărsa. Îl puteți clăti folosind un picurător umplut cu apă caldă pentru a spăla uleiul. Puteți, de asemenea, să lăsați apa să intre în ureche în timp ce faceți duș și apoi să o lăsați să se scurgă.
6. În cele din urmă, ștergeți excesul de ulei din partea exterioară a urechii cu o cârpă moale sau un șervețel.

Puteți repeta această metodă de mai multe ori pe săptămână, după cum este necesar. În timp ce câteva persoane spun că ar trebui să se facă de două până la patru ori pe zi, alții recomandă tratamentul doar de câteva ori pe săptămână. Este nevoie de puțină răbdare cu acest remediu, deoarece poate dura până la două săptămâni pentru ca și cazurile minore să se elimine complet.

Back To TOC

PREVINE ACCIDENTELE AVC

Poate că nu știți acest lucru, dar consumul zilnic de ulei extravirgin poate ajuta la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale la persoanele în vârstă (24).

Un studiu a arătat că persoanele în vârstă care au adoptat uleiul de măsline în dieta lor au fost cu 41% mai puțin susceptibile la riscul de accidente vasculare cerebrale. Știm cu toții că accidentele vasculare cerebrale apar din cauza unui cheag de sânge în vasele de sânge care fac legătura cu creierul, ceea ce poate duce chiar la leziuni cerebrale și, în cele din urmă, la deces. Uleiul de măsline ajută la diluarea acestor cheaguri, asigurând un flux sanguin adecvat către creier.

Înapoi la TOC

Îmbunătățește VIAȚA SEXUALĂ

Te-ai întrebat vreodată de ce toate marile povești de dragoste provin din Italia – țara uleiului de măsline?

Nu este o surpriză faptul că uleiul de măsline este un excelent afrodisiac (25). Un masaj adecvat cu ulei de măsline îmbunătățește circulația sângelui în toate părțile corpului, inclusiv în organele sexuale.

Back To TOC

ACTS AS A PAIN RELIEF

Dacă este vorba de leziuni externe sau interne, uleiul de măsline extravirgin este cunoscut pentru a ameliora durerea.

Prezența unui compus numit oleocanthal în uleiul de măsline îl face un agent antiinflamator care poate vindeca orice tip de boală, fie ea topică sau cronică (26).

Înapoi la TOC

CUM SĂ SE ALEGĂ ȘI SĂ SE STOCHEZE

A nu menționa procesul corect de selecție după enumerarea numeroaselor beneficii este ca și cum ai ademeni un copil cu o bomboană fără să-i dai una. Să aruncăm o privire asupra procesului de selecție a uleiului de măsline.

Există cinci lucruri pe care trebuie să le aveți în vedere atunci când alegeți uleiul de măsline.

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să verificați dacă este vorba de ulei de măsline extravirgin. Întoarceți sticla și căutați termenul „extra virgin”. Dar apoi, există și alți parametri.
2. Verificați de unde provine uleiul. Dacă găsiți o mulțime de țări listate pe eticheta din spate a sticlei, este destul de evident că uleiul a parcurs un drum lung înainte de a ajunge în magazin și există o mare posibilitate ca acesta să fie degradat.
3. Verificați data recoltării. Este important să rețineți că uleiul de măsline este diferit de vin – nu devine mai bun cu vârsta. Uleiul poate fi bun timp de aproximativ doi ani dacă este păstrat în condiții optime (în interiorul unui dulap întunecat, la temperatura camerei). Dacă nu vedeți nicăieri menționată o dată de recoltare, este mai bine să înlocuiți sticla pe raft și să verificați dacă este vorba de altceva.
4. Amintiți-vă să îl mirosiți și să îl gustați. Bineînțeles, nu puteți face asta la magazin. Dar asigurați-vă că mirosiți uleiul și gustați puțin din el după ce l-ați adus acasă. Dacă întâlniți vreun miros neplăcut – cel de unt de arahide vechi, ceară sau șosete transpirate – returnați uleiul la magazin spunând că este rânced.
5. Favorizați uleiul intern. Ei bine, uleiul de măsline de înaltă calitate este produs peste tot în lume. Dar, conform cercetărilor, uleiurile de măsline produse în țara de origine obțin în mod constant scoruri mai mari în ceea ce privește calitatea decât cele de import.

STABILIZARE

Stocarea unui produs este la fel de importantă ca și selecția, dacă nu chiar mai mult.

Rețineți doar aceste indicații simple pentru a asigura longevitatea uleiului de măsline.

• Alegeți un loc răcoros și întunecat pentru a depozita uleiul.
• Asigurați-vă că uleiul este ferit de căldură, aer și lumină.
• Depozitați uleiul într-o sticlă de sticlă închisă la culoare sau opacă, sau într-un recipient din oțel inoxidabil.
• Asigurați-vă că capacul sticlei este închis ermetic.

Trivia: Din fericire, uleiul de măsline are un termen de valabilitate mai lung în comparație cu uleiurile de gătit normale. Unele soiuri pot rezista chiar și trei ani.

COOKING WITH OLIVE OIL

Puteți folosi în mod ideal uleiul de măsline extravirgin de înaltă calitate ca un condiment perfect – stropit peste pește, legume la abur sau la cuptor, sosuri pentru salate, pâine, prăjituri etc.

NOTA: Este important să rețineți că uleiul de măsline are un punct de fum mai mic (temperatura la care uleiul începe să se descompună, pierzându-și proprietățile benefice) în comparație cu alte uleiuri. De asemenea, uleiul de măsline extravirgin are un punct de fum mai mic decât uleiul de măsline normal. Așadar, asigurați-vă că folosiți uleiul de măsline extravirgin pentru gătit la foc mediu/scăzut (între 250 și 350 de grade Fahrenheit).

UN CUVÂNT DE ATENȚIE

Deși uleiul de măsline are o mulțime de beneficii, acesta are și unele efecte secundare, pe care nu vă puteți permite să le ignorați. Aruncați o privire:

• Uleiul de măsline poate provoca reacții alergice la anumite persoane. Atunci când cineva care este alergic la uleiul de măsline îl aplică pe piele, sistemul imunitar pornește să îl atace. Acest lucru determină organismul să producă anticorpi, rezultând simptomele obișnuite ale alergiilor alimentare. Persoanele care sunt alergice la uleiul de măsline pot dezvolta eczeme și erupții cutanate care se pot dovedi a fi pruriginoase. Prin urmare, este întotdeauna mai bine să faceți un test cutanat înainte de a utiliza uleiul topic. În cazul oricărei reacții alergice, consultați imediat medicul alergolog sau dermatologul.

• Din moment ce uleiul de măsline este bogat în calorii, consumul său excesiv poate provoca riscul de boli de inimă. Asigurați-vă că nu folosiți mai mult de 2 linguri de ulei de măsline pe zi.

• Dacă sunteți diabetic și treceți printr-o medicație programată, consultați-vă medicul înainte de a folosi uleiul. Uleiul de măsline poate reacționa cu medicamentele și poate provoca o scădere suplimentară a nivelului de zahăr, ceea ce poate fi fatal.

• Utilizarea unei cantități mai mari decât cea recomandată de ulei de măsline poate provoca, de asemenea, o scădere masivă a nivelului tensiunii arteriale, blocarea vezicii biliare și alte câteva boli.

• Un exces de ulei de măsline poate avea un efect complet opus asupra greutății dumneavoastră, din cauza conținutului ridicat de grăsimi din ulei.

• Nu încălziți uleiul de măsline prea mult timp (mai mult de 20-30 de secunde), deoarece are tendința de a se arde rapid, făcându-l să-și piardă majoritatea proprietăților sale benefice.

• Nu aplicați niciodată uleiul pe răni sau tăieturi fără o consultație prealabilă.

• Diminuați doza de ulei atunci când gătiți pentru femeile însărcinate sau care alăptează.

Consumați: Folosiți uleiul de măsline pentru o piele netedă, suplă și fără imperfecțiuni. Ungerea cu puțin din acest ulei pe buze și călcâie le face uniforme și frumoase. De asemenea, acest ulei unic vă face părul sănătos și strălucitor. De asemenea, uleiul de măsline s-a dovedit a fi foarte eficient în vindecarea diabetului, a cancerului de sân, a bolilor cardiovasculare, a colesterolului, a obezității și a pietrelor la rinichi.

Acum, nu v-am spus cum că uleiul de măsline este cu adevărat uimitor? De ce să nu-l încercați și să vedeți singuri rezultatele?

Și pentru cei care au folosit deja uleiul de măsline,ați fost conștienți de toate beneficiile și utilizările evidențiate în articol? De asemenea, ce v-a determinat să treceți la acest ulei ușor? Cum este experiența voastră cu acest ulei până acum? Spuneți-ne în caseta de mai jos.

Să fiți sănătoși!

Citește articolul original.

.