Los principales servicios de reparto de comida a domicilio han introducido medidas de emergencia para proteger a los repartidores y a los clientes en medio de la pandemia de Covid-19. Nicolò Campo/LightRocket via Getty Images

Ya sea ese trozo de pizza de la tienda de la esquina o ese sitio de pho que te mueres por probar, es probable que los estadounidenses recurran al servicio de entrega a domicilio para satisfacer esos antojos, ya que la creciente pandemia de Covid-19 obliga a los restaurantes a suspender las comidas en el local por tiempo indefinido.

En la ciudad de Nueva York, el alcalde Bill De Blasio firmará el lunes una orden ejecutiva que limitará los restaurantes, bares y cafés locales a los pedidos para llevar y a la entrega, a partir del 17 de marzo. Los Ángeles, el estado de Washington, Ohio y Massachusetts han adoptado medidas similares.

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En Indianápolis, Indiana, los trabajadores de restaurantes como Christian Willis están sintiendo el calor a medida que el negocio se ralentiza después de que los eventos cercanos fueran cancelados a causa del coronavirus. «Están retrasando la contratación hasta que esto se aclare», dijo Willis a Observer. «Había un Five Guys a dos manzanas de donde se celebraba el Big 10. Se beneficiaban del tráfico de personas que entraban y salían de los partidos de la NBA de los Pacers». Willis está actualmente buscando un nuevo trabajo.

Los principales actores de la industria de la entrega de alimentos, incluyendo Postmates, Uber Eats y Grubhub, están tomando medidas para proteger a los consumidores, a los socios de los restaurantes y al personal de entrega mientras mantienen el negocio en marcha.

Grubhub ha renunciado a las comisiones para los restaurantes en la plataforma con el fin de ayudarles a hacer frente al posible impacto económico del coronavirus. Para aquellos que estén enfermos o sean cautelosos a la hora de entrar en contacto con alguien que no conozcan, Grubhub ofrece la opción en el proceso de pedido de que los clientes se pongan en contacto con sus conductores directamente para discutir los detalles de la entrega, lo que permite que tanto el repartidor como el destinatario decidan con qué se siente más cómodo cada uno.

La semana pasada, Postmates introdujo un servicio de entrega sin contacto «en un esfuerzo por hacer que la gente esté un poco más cómoda durante este tiempo», dijo un portavoz de la compañía a Observer. «Creemos que es una forma de hacer que tanto los clientes como los cómodos mientras hacen y reciben las entregas. Los clientes ahora pueden elegir si quieren recibir sus pedidos en la puerta o en la acera o prefieren que sólo se dejen en la puerta».

De forma similar, UberEats ahora insta a los clientes a utilizar la función «notas de entrega» para que los conductores dejen los pedidos en la puerta para limitar el contacto. La empresa también ha implementado recientemente políticas para ofrecer a los conductores de reparto una baja laboral remunerada relacionada con Covid-19. «Uber compensará a los conductores y repartidores cuando la documentación adecuada demuestre que se les ha diagnosticado el coronavirus, o si se les pone en cuarentena, se les pide que se autoaíslen o se les retira de la aplicación durante un máximo de 14 días por indicación de una autoridad de salud pública», dijo Uber a Observer en un comunicado.