En nuestra casa nos encanta el pastel de tierra, así que hicimos este para Pascua. No te puedes equivocar con las galletas oreo, el pudín y el cool whip. Puedes añadir lo que quieras en la parte superior, Peeps, gominolas, hierba comestible, etc.
Para las zanahorias simplemente batí un poco de glaseado de vainilla, luego añadí colorante alimentario para conseguirlo naranja. Luego lo puse en una bolsa de plástico y recorté la esquina. Puse pequeños trozos de naranja en un papel encerado y los metí en el congelador durante 10 minutos hasta que se cuajaron. A continuación, utilicé un palillo de dientes, hice un agujero en la parte superior y añadí unos trozos de hierba comestible (afiliado a amazon). Usted debe ser capaz de encontrar la hierba comestible en lugares como Target & Walmart. Lo he visto a la venta en ambos lugares, se encuentra con los dulces de Pascua & por lo general cuesta $ 2 o menos.
Mi hija vino después de que puse las zanahorias en el pastel y pidió una zanahoria. Le di una y me miró y dijo: «Quiero una zanahoria entera». Entonces tuve que decirle que las zanahorias no llegaban hasta el fondo del molde, sólo eran las tapas de las zanahorias. Se quedó un poco decepcionada.
- 1 paquete de galletas Oreo
- 1 paquete de 8oz de queso crema, suavizado
- ½ taza de mantequilla blanda
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 ups de leche
- 2 Pudín de chocolate instantáneo 3.4 onzas (puedes usar vainilla si quieres)
- 1 contenedor de 12 onzas de cool whip, descongelado
- peeps, hierba de Pascua comestible, 1 recipiente de glaseado de vainilla (o hecho en casa)
- colorante de alimentos
- triturar las galletas, yo usé un procesador de alimentos
- en un tazón grande mezclar el queso crema, la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que quede esponjoso
- en otro bol, batir la leche y el pudín hasta que esté espeso
- añadir la mezcla de pudín a la mezcla de queso crema y mezclar hasta que se combinen
- incorporar el batido frío hasta que esté bien mezclado
- añadir el relleno en un plato de 9×13
- cubrir con oreos trituradas
- decorar
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