Marshmallow Popcorn Balls Recipe for Halloween

Dit makkelijke marshmallow popcorn ballen recept gemaakt met gesmolten marshmallows en boter, zoals rice krispie vierkantjes, maar met popcorn in plaats van granen. En een heleboel oranje kleurstof!

Popcorn ballen zijn zo typisch Halloween, niet? Het zien van die ronde hobbelige vorm, het ruiken van die stroperige geur, het kauwen op de zachte maar knapperige korrels brengt me allemaal terug naar Halloween als kind.

Zoveel popcornballen als ik in mijn leven heb gegeten, had ik ze echter nog nooit gemaakt. Toen ik besloot dat ik een popcornbalrecept wilde bedenken voor mijn blog, wendde ik me tot het internet. Wat ik ontdekte is dat popcornballen geen eenvoudige zaak zijn. Er komt een heleboel bij kijken om snoep te maken (suiker smelten, kandijthermometer – het hele gedoe). Daar had ik geen zin in. En ik dacht dat jij dat ook niet zou zijn.

Dus in plaats daarvan vroeg ik me af wat er zou gebeuren als ik de stap van het maken van snoep zou overslaan en een al gemaakt snoep zou gebruiken, zoals marshmallows.

Zeker genoeg, je kunt popcornballen maken door marshmallows en boter te smelten op precies dezelfde manier als je rijstkrispievierkantjes maakt. Voeg een beetje (of liever, heel veel) oranje kleurstof toe en dit is wat je krijgt.

Zijn ze niet schattig? En zo makkelijk te maken.

Zoals ik al zei, net als rice krispie squares. Je smelt marshmallows en boter en dan doe je er kleurstof bij. Dan voeg je popcorn toe. Ik kocht een grote zak voorgepofte popcorn bij mijn supermarkt (ze verkopen het in de snack sectie met de chips. Je zoekt zoiets als dit). Maar je kunt elke soort popcorn gebruiken, zelfs magnetron popcorn. Dan roer je alles door elkaar.

Op dit punt moet je snel werken. En je moet weten dat het een plakkerige boel is. Wat helpt is je handen licht vochtig houden met water. Het marshmallow mengsel plakt niet aan water. Het beste is om de keukenkraan aan te zetten terwijl je de balletjes vormt. Hou het op een traag straaltje. Na elke bal of twee, spoel je je handen af.

Rang de popcornballen op een dienblad. Daarna steek je reepjes groen snoep in de toppen.

Voor het groene snoep gebruikte ik deze fruitschijfjes. Uit een zak van 20 oz. waren er meer dan genoeg groene voor één partij ballen, omdat je ze elk in 4 gebogen plakjes snijdt. Dat is alles. Laat ze even opstijven en serveer ze dan.

Als je op zoek bent naar nog meer leuke Halloween traktaties om te maken, haal dan zeker het recept voor deze Abrikozen Jack-O-Lantaarns.

En dan nu mijn snelle en makkelijke Popcorn Balls recept.

Print