Le pulizie popolari potrebbero essere dannose per la tua salute. Qui ci sono modi migliori per disintossicare il colon e il fegato, e perdere peso.
Così, il tuo amico dice che una pulizia è proprio quello che ti serve per tornare in pista dopo qualche settimana extra-indulgente – sembra funzionare per star come Gwyneth Paltrow e Beyoncé. Ma attenzione: Le celebrità possono sostenere le pulizie, le disintossicazioni e i piani alimentari a bassissimo contenuto calorico, ma la scienza non sostiene queste diete.
Basta chiedere a Timothy Caulfield, autore di Is Gwyneth Paltrow Wrong About Everything? When Celebrity Culture and Science Clash e professore nella scuola di salute pubblica dell’Università di Alberta a Edmonton. “Praticamente ogni esperto informato sulla scienza che ho contattato ha detto la stessa cosa: la gente dovrebbe dimenticare le pulizie e le diete alla moda”, dice Caulfield. “Invece, spiega la dottoressa Rhonda Low, un medico di famiglia di Vancouver, “poiché i regimi sono di solito molto restrittivi e molto poveri di calorie, la perdita di peso si verifica a causa della perdita di acqua iniziale e l’estrema restrizione calorica – non dal lavaggio delle tossine dal nostro corpo”. Oltre alla perdita di acqua, si può perdere un po’ di tessuto corporeo magro o muscolare e solo una piccola quantità di grasso. Mentre l’acqua può essere riconquistata quasi da un giorno all’altro, la perdita muscolare può portare a un metabolismo più lento, il che può renderti più incline a ingrassare nel lungo periodo.
Infine, comprare un piano alimentare di moda può essere pericoloso. “Alcuni integratori di pulizia possono contenere erbe e altri ingredienti che, come i farmaci, si può essere sensibili a”, dice il dottor Low. “La buona notizia è che puoi riavviare il tuo corpo in modo sicuro, senza bisogno di integratori speciali, cibi strani o piani per soli liquidi. Ecco come.
Per un colon più sano
Invece di lassativi a base di erbe, come senna e cascara, o prodotti commerciali come il 7-Day Miracle Cleanse…
Prova questo:
– Aumenta il tuo apporto di fibre con cereali integrali che contengono almeno cinque grammi di fibre per porzione. Scegliete frutta e verdura ad alto contenuto di fibre, come mele, pere, bacche, broccoli, piselli verdi e spinaci. E assicurati di bere molta acqua per aiutare il tuo intestino a espellere regolarmente i rifiuti.
– Cerca prodotti caseari con colon-friendly, come il kefir e lo yogurt con colture vive, che forniscono batteri sani.
Perché… La regolarità intestinale è fondamentale per eliminare i rifiuti dal tuo corpo. Ma a meno che tu non ti stia preparando per una procedura medica, salta i colonici e gli integratori lassativi, perché possono alterare l’equilibrio dei batteri nel tuo intestino – il tuo microbiota. I batteri sani nel tuo colon non solo promuovono la regolarità, ma ti aiutano anche a combattere le infezioni, a gestire il tuo peso e persino a migliorare la salute emotiva. Le feci acquose e più sciolte associate alle pulizie non sono un segno di disintossicazione; invece, possono indicare disidratazione.
Per evitare la ritenzione idrica
Invece di piani di soli liquidi chiari, integratori diuretici con erbe (come foglie di dente di leone e bacche di ginepro), bevande detox a base di acqua o prodotti commerciali come IsaFlush…
Prova questo:
Assumere il potassio con una dieta equilibrata che include latte e yogurt, agrumi, meloni e bacche, verdure a foglia scura e ortaggi a radice come carote, pastinache e barbabietole.
Perché… Mangiare molti cibi elaborati può portare a un eccesso di sodio nel tuo sistema, facendoti trattenere l’acqua. Gli alimenti ricchi di potassio possono contrastare la sensibilità al sodio, permettendo ai tuoi reni di liberarsi dell’acqua in eccesso.
Per un fegato sano
Invece di The Master Cleanse, che include un intruglio di succo di limone, sciroppo d’acero e pepe di Caienna per “disintossicare” il tuo sistema digestivo…
Prova questo:
– Mangia molti cereali integrali e frutta e verdura ricca di fibre, come mele, banane, arance, carciofi e cavolini di Bruxelles.
– Scegliere grassi sani, come l’olio extravergine d’oliva e l’olio di canola.
– Mantenere il consumo di alcol a un drink – vino, birra o liquore – al giorno.
– Fare attività fisica – provare una passeggiata quotidiana di 15 minuti.
Perché… Una condizione sempre più comune conosciuta come malattia del fegato grasso è legata all’essere obesi. Mentre la causa esatta è sconosciuta, la rapida perdita di peso e la malnutrizione sono anche collegate alla malattia. In alcuni casi, questo può portare alla cicatrizzazione del fegato (un organo chiave per la disintossicazione) e, infine, all’insufficienza epatica. La buona notizia è che l’esercizio fisico e una dieta sana che include cibi ricchi di fibre possono prevenire e persino invertire questo accumulo di grasso.
Per perdere peso
Invece di diete ipocaloriche estreme e digiuni di soli liquidi come The Master Cleanse e Clean Cleanse…
Prova questo:
Includete opzioni ricche di proteine ad ogni pasto. Scegli tra uova, pesce, pollame, latticini a basso contenuto di grassi (come lo yogurt greco) e proteine ad alto contenuto di fibre (come legumi, noci e semi).
Perché… Il digiuno di succhi e le diete restrittive possono farti perdere muscoli perché questi piani sono a basso contenuto di proteine, il nutriente chiave per la costruzione e il mantenimento dei muscoli. Poiché il muscolo è un tessuto che brucia calorie, si può finire con un metabolismo più lento, o capacità di bruciare calorie, il che significa che sarete più inclini ad aumentare di peso rispetto a prima. Oltre a questo, è probabile che vi sentirete affamati e stanchi senza una quantità sufficiente di proteine per aiutare a stabilizzare il vostro zucchero nel sangue e domare l’appetito. Non c’è da stupirsi che le diete estreme falliscano quasi sempre a lungo termine.
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Questa storia faceva originariamente parte di “The Dirt On Cleanses” nel numero di febbraio 2016. Abbonati a Canadian Living oggi e non perdere mai un numero!