¡Llamando a todos los amantes de la salsa picante! La Sriracha -una salsa de chile que se puede encontrar en toneladas de supermercados y restaurantes de Estados Unidos- se ha convertido rápidamente en un favorito de los hogares entre aquellos que disfrutan de un poco de calor con sus comidas favoritas. Pero, ¿es la Sriracha vegana?
Tenemos buenas noticias para todos los devotos de la salsa de chile: Sí, la mayoría de las marcas de Sriracha son veganas. Las más populares, como las de Sky Valley Foods by Organicville y Ninja Squirrel, llevan ingredientes respetuosos con los animales (y sin gluten). La Sriracha se elabora combinando chiles madurados al sol con azúcar, sal, ajo, vinagre y otros ingredientes veganos. Así que adelante, remata tu pizza vegana favorita, tacos, hamburguesas, macarrones con queso, salteados, alitas de coliflor u otros platos veganos con un chorro de deliciosa salsa Sriracha vegana. Incluso puedes hacer brownies veganos con remolinos de mantequilla de cacahuete y Sriracha:
Haz clic aquí para conseguir una copia de The Veggie-Lover’s Sriracha Cookbook, un libro de cocina totalmente vegano con 50 recetas que combinan perfectamente con la «salsa gallo» vegana.
Otras opciones de salsa picante vegana
La variedad es la sal de la vida, ¿verdad? Dale sabor a tu estante de condimentos con estas otras deliciosas opciones de salsa picante vegana:
- Cholula
- Frank’s RedHot
- Tabasco
- Tapatío
- The Pepper Plant Original California Style Hot Sauce
- The Original Louisiana Brand Hot Sauce
Bonus: Taco Bell -que sirve toneladas de opciones veganas que van muy bien con la salsa de chile- ofrece cuatro sabores de salsa picante vegana: suave, picante, fuego y verde (en la foto de abajo).
Si no estás seguro de si una salsa picante es vegana, simplemente comprueba los ingredientes. Algunas marcas contienen miel u otros ingredientes crueles, así que asegúrate siempre de leer la etiqueta.
Visita nuestra página de recetas veganas para descubrir muchas comidas basadas en plantas que complementarán cualquiera de estas selecciones de salsa picante, y suscríbete a continuación para recibir noticias semanales sobre comida vegana como ésta directamente en tu bandeja de entrada.
PETA participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliación diseñado para proporcionar a los sitios web un medio para ganar comisiones de publicidad mediante la publicidad y los enlaces a Amazon.com.
¡Quiero recetas semanales y consejos sobre el estilo de vida!
Pide tu kit de inicio vegano GRATIS
Envíame un kit de inicio vegano