Si has crecido enamorado de Cinnamon Toast Crunch, estarás de acuerdo en que tiene un sabor irresistible y un merecido seguimiento de fans. Creado por General Mills, Cinnamon Toast Crunch está hecho esencialmente de canela solidificada y azúcar, pero ¿es Cinnamon Toast Crunch vegano?

Probablemente no. Es una creencia popular que Cinnamon Toast Crunch contiene leche. Aunque, la empresa matriz General Mills ha declarado claramente que no hay productos lácteos en los ingredientes. Hemos encontrado algunos ingredientes sospechosos y algunos obvios que no son veganos en este popular cereal para el desayuno y sobre los que quizás quieras saber más.

Como vegano, debes haber imaginado opciones más saludables en todos los aspectos. Cinnamon Toast Crunch es a menudo llamado por sus componentes relativamente poco saludables. El contenido inaceptablemente alto de azúcar y los colorantes alimentarios adicionales lo convierten en una opción inadecuada para un desayuno saludable. Echa un vistazo a los componentes y conoce mejor tu comida.

Cinnamon Toast Crunch tiene ingredientes que no querrías comer

La investigación popular dice que Cinnamon Toast Crunch solía contener leche como ingrediente en el pasado. La empresa niega la presencia de cualquier producto lácteo en el cereal en la época actual.

Pero eso no cambia la condición de no vegano de Cinnamon Toast Crunch. Contiene vitamina D3, que suele proceder de animales. La empresa aclaró hace unos años que su Vitamina D3 sí es un derivado de la lanolina.

Entre las demás variedades de cereales que ofrece General Mills, Apple Cinnamon Toast Crunch también contiene lactosa derivada de la leche.

Además de los ingredientes directamente no veganos, Cinnamon Toast Crunch también contiene azúcar procesado que no es bien tolerado por los veganos estrictos. Otro de estos ingredientes problemáticos es la lecitina de soja. Este aparentemente inocente cereal para el desayuno contiene color caramelo que también tiene mala reputación entre los veganos.

La vitamina D3 es inaceptable en una dieta vegana

En caso de que no lo sepas, la vitamina D3 se deriva de la lanolina, que a su vez es un producto de la lana de oveja. La vitamina D3 se utiliza en la fortificación de Cinnamon Toast Crunch.

La lanolina es la sustancia grasa presente en la lana de las ovejas por la que éstas suelen ser robadas. No es raro que los trabajadores despellejen a las ovejas mientras les quitan la lana. Los pobres animales tienen que pasar por un inmenso dolor y malestar en aras de la codicia del hombre.

Muchos productores afirman haber obtenido su lana sin causar ningún dolor a las ovejas, pero esto es un hecho bastante desconocido. No es de extrañar que haya muchas fuentes vegetales de las que se puede obtener fácilmente la vitamina D3. Esa crueldad con los animales por la alimentación es inaceptable en el veganismo.

Los veganos estrictos están en contra del consumo de azúcar procesado

Cinnamon Toast Crunch contiene azúcar procesado. Como la mayoría de los fabricantes, los de este popular cereal para el desayuno son incapaces de rastrear las fuentes de todos los lotes de azúcar que llegan a sus instalaciones.

Debe saber que más de la mitad de las fábricas de azúcar de Estados Unidos utilizan carbón de huesos para filtrar su azúcar. Este proceso de filtración convierte el azúcar inicialmente marrón en una forma blanca prístina más aceptable.

El carbón de huesos, a su vez, es un producto de la crueldad animal. Se produce cuando los cráneos del ganado se queman a temperaturas muy altas en cámaras de combustión. Este paso en la producción de azúcar blanco de caña no es aceptado por los veganos.

Pero no todo el azúcar de caña se blanquea necesariamente utilizando carbón de huesos. Muchas fábricas emplean en su lugar carbón activado granulado para obtener el mismo azúcar de caña de color blanco prístino.

Muchas fábricas no producen azúcar de caña en absoluto. En su lugar, adquieren azúcar de remolacha o de coco. El azúcar derivado de la remolacha y del coco es naturalmente blanco y no requiere un proceso de filtración.

Así como la práctica de producir y usar carbón de hueso es incorrecta, también es importante considerar que no hay manera de saber de dónde viene su azúcar. El azúcar del que sospecha puede no haber sido filtrado usando carbón de huesos en absoluto.

Es aconsejable no hacer del azúcar procesado un factor importante a la hora de decidir su dieta. Porque también puede ser vegano, nunca se sabe.

La lecitina de soja suele obtenerse de fuentes animales

Es soñado esperar que los fabricantes capitalistas obtengan su lecitina de soja de la soja y el girasol. En cambio, muchos la obtienen de fuentes de origen animal. Este producto se extrajo por primera vez de la yema de huevo y desde entonces se ha obtenido de numerosas fuentes de origen animal como el pescado y la carne de animales.

El colorante de caramelo figura como ingrediente en Cinnamon Toast Crunch

El colorante alimentario de caramelo se deriva del azúcar o de otras fuentes naturales y es vegano. A diferencia de otros colorantes alimentarios, no se deriva de fuentes de origen animal. Sin embargo, el colorante alimentario caramelo también se prueba en animales.

Es habitual que los colorantes alimentarios se prueben en animales para determinar sus límites de consumo seguros. También es habitual que muchos animales mueran en el proceso.

Los animales que sobreviven al dolor y al horror de estas pruebas suelen ser sacrificados si desarrollan anomalías. En resumen, los laboratorios de experimentación animal son carnicerías limpias. Muchos veganos se abstienen de consumir colorantes alimentarios para desalentar la experimentación con animales.

El veganismo conlleva muchas responsabilidades. La mayoría de ellas implican renunciar a tus comidas favoritas que no resultan veganas. Pues bien, ya no tienes que renunciar a tus comidas favoritas. Te traemos una exquisita receta para hacer tostadas de canela crujientes veganas en casa.

Es fácil hacer tostadas crujientes de canela veganas por ti mismo

Casi todos los alimentos se pueden hacer en tu cocina utilizando todos los ingredientes veganos. Ya sean tortillas o cereales para el desayuno, solo necesitas la receta adecuada para que nunca te falte nada delicioso. ¡

La receta de abajo es vegana y también sin gluten! No te creerás que puedes hacer tú mismo estos maravillosos cereales para el desayuno.

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• Una taza de harina de avena sin gluten
• Una taza de harina de sorgo
• Un tercio de taza de azúcar de coco
• Dos huevos de lino
• Una cuarta taza de puré de manzana
• Una cuarta taza de leche de almendras
• Una-cuarta taza de aceite de coco
• Una cucharadita de canela
• Una cucharadita de vaina de vainilla
• Una cuarta cucharadita de levadura en polvo

Después de haber surtido los ingredientes necesarios, comience la preparación de su exquisito cereal casero para el desayuno.

Primero, precaliente el horno a 350’F. Selecciona todos los ingredientes secos y mézclalos en un bol. Mezcla todos los ingredientes húmedos en otro bol. A continuación, mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos hasta conseguir una composición uniforme.

Haga una bola con la masa bien mezclada y envuélvala en plástico. Hay que guardarla en la nevera durante una hora para que se reafirme. Después de una hora, saque su masa firme y córtela por la mitad con una rasqueta de banco.

Toma una hoja de papel pergamino y pon una mitad encima. La hoja de pergamino debe ser ligeramente espolvoreada con harina por adelantado. Ahora cubra este montaje con una hoja de plástico.

Ahora enrolle esta masa lo más fina posible. Toda la hoja de hornear puede quedar cubierta con ella. En este punto, también puede añadir más azúcar a la masa si le gusta.

Una vez hecho esto, cepille la masa con agua, y extienda la mezcla de canela y azúcar por encima. Luego puedes usar un cortador de pizza para finalmente cortarla en pequeños trozos de cereal.

Cortar en pequeños cuadrados es más fácil que otras formas. Aplica el mismo procedimiento para la segunda mitad de la masa. A continuación, cuece tus cereales en el horno durante 15 minutos.

Tenga cuidado de voltear los pedazos de cereal hacia otro lado y hornee de nuevo durante otros 15 minutos. Mantente alerta para que tus cereales no se quemen con el calor excesivo.

¿Es el Cinnamon Toast Crunch vegano y saludable para ti?

Los médicos desaconsejan el consumo de cereales como el Crujiente de Tostadas de Canela por su alto contenido en azúcar y otros ingredientes perjudiciales como los aditivos de color caramelo y el fosfato trisódico.

Es ampliamente conocido que el consumo de alimentos cargados de fosfato de sodio puede elevar los niveles de fosfato en el cuerpo a un nivel poco saludable. Los niveles elevados de fosfato se correlacionan con enfermedades cardíacas, disminución de la densidad ósea y disfunción renal.

No existen indicaciones perjudiciales para algunos ingredientes con nombres por lo demás alarmantes. El glicerol fosfato de amonio se utiliza como emulsionante en Cinnamon Toast Crunch y no es perjudicial.

Aunque las frutas secas tienen más contenido calórico que las frescas, no hay pruebas de que sean poco saludables. Los albaricoques secos, los plátanos y los arándanos se suelen añadir a los cereales del desayuno y los nutricionistas no ven ningún problema en su consumo.

Habrás notado el ácido cítrico entre los ingredientes. Este protege el crecimiento de los microorganismos en los frutos secos. El palmitato de ascorbilo también está presente para proteger el color de los frutos secos. Aunque no hay pruebas que sugieran que el palmitato de ascorbilo sea perjudicial, tampoco es beneficioso para la salud.

Los altos niveles de azúcar en Cinnamon Toast Crunch son muy poco saludables para el organismo. Como el veganismo también consiste en consumir una dieta saludable. Cinnamon Toast Crunch no se embarca en la definición de veganismo de ninguna manera.