The Pear Dish

Víte, že hrušky jsou všestranné – můžete je jíst čerstvé, zavařovat je a připravovat z nich slané i sladké pokrmy. Ale přemýšleli jste o tom, jakou zábavu si můžete užít s tvary hrušek?“

Ať už jste dospělý, který si rád hraje s jídlem, nebo rodič, který potřebuje pomoci přesvědčit děti, že zdravé potraviny jsou zábavné, určitě vám tento příspěvek na blogu přinese pár nápadů. Shromáždila jsem šest jednoduchých způsobů, jak nakrájet hrušku. Je to jen výchozí bod – z těchto návrhů můžete vymýšlet nové nápady na recepty, vymýšlet lahodné dezerty a bavit se s jídlem. Užijte si to!

Jednoduché plátky: Rozkrojte, vyjměte semínka a jezte! V případě potřeby je namočte do jogurtu nebo ořechového másla.

Podélné plátky:

Příčné plátky: Při tomto řezu vytvářejí semínka pěkné hvězdičky. Semínka můžete odstranit i pomocí jádřince. Z tohoto způsobu krájení na tenké plátky vznikají při sušení dokonalé hruškové „chipsy“.

Koule: Ty se vyrábějí pomocí vykrajovátka na melouny, kterým se vydlabává nejširší část hrušky. Jak ukazuje tato fotografie, hruškové kuličky využívají jednoduchý nápad na dezert a dělají ho docela elegantním. Hrušky stačí glazovat, přelít lžící zmrzliny a podávat! Hruškové kuličky můžete také namočit do roztoku zředěného citronovou vodou a napíchnout je na párátko jako elegantní koktejlovou ozdobu. Hruškové „olivy“, voila!“

Hruškové kuličky: Nakrájej je jako párátka. Nebo párátka. Nebo obušky. Jakýkoli termín se vám hodí. Tento způsob krájení je nezbytný pro přípravu vynikajícího hruškového salátu.

Krájené na kostičky: Tento řez připraví hrušky na saláty a přílohy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.