- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Snadné kuřecí řízky pečené v troubě jsou křupavé a vynikající! Upeče se za 20 minut a je z něj rychlá večeře na všední den!
Kuřecí maso je tak snadné a všestranné. Můžete ho přidat na pizzu, do těstovin nebo samotné! Moje děti byly z těchto kuřecích řízků nadšené a žádají si je znovu a znovu!
Klikněte sem a uložte si tento recept na Pinterest!
Jsou týdny, kdy se zdá, že nemáme nic jiného na práci než obvyklou hodinu baletu nebo odvoz mého teenagera do práce. Pak jsou týdny, kdy se to naplní tak, že nestíhám.
Bylo by super snadné se každý večer převalovat přímo v autě. Ale protože jsem se rozhodla, že to nepřipadá v úvahu, potřebovala jsem najít nějaké rychlé jídlo pro děti! Zadejte tyto snadné kuřecí řízky pečené v troubě!
JAK POUŽÍT PANENKY NEBO ZMRAŽENÉ POTRAVINY?
- K přípravě těchto kuřecích řízků lze použít i zmražené kuře, jen byste ho museli rozmrazit.
- Sušené bylinky a koření se dají snadno vyměnit, takže klidně použijte to, co máte po ruce.
- Strouhanka z chleba je dobrý základ do spíže. Můžeš je použít na přípravu karbanátků, zapékaných pokrmů nebo těchto kuřecích stehýnek!“
- Pasterizovaná vejce mají dlouhou trvanlivost, takže je dobré je mít po ruce a lze je snadno použít na namáčení kuřete!“
TIPY NA PŘÍPRAVU TĚCHTO SNADNÝCH KUŘECÍCH STEHÝNEK PEČENÝCH V ROCE:
- U těchto stehýnek záleží především na koření. U kuřecího masa jsem jednoduše přidala sůl a pepř. Na obalení normálně dělám italskou strouhanku, mouku a vejce.
- Použili jsme olivový olej, aby byly super křupavé. Jeho potření v polovině pečení pomáhá obalit tu mouku, takže se vaří a způsobí, že v posledních minutách pečení jsou křupavé.
- Najděte tu nejlepší omáčku! Nabídla jsem dětem bbq omáčku, kečup a medovou hořčici a ony si žádnou nevzaly. Opravdu jim chutnalo všechno samo o sobě!“
TŘI ZPŮSOBY DREGOVÁNÍ:
Co je to dražování? No to je, když maso před vařením obalíte v mouce.
Jeden způsob je s vejcem. Musíš ho obalovat ve vajíčku? Ani ne. Ale aby se mouka a strouhanka pořádně přichytily k masu, je nejlepší to udělat tímto způsobem.
Druhý způsob by byl, kdybychom maso drapali dvakrát. Jednou ve vejci, pak ve směsi mouky, pak znovu ve vejci a pak znovu ve směsi mouky. Chcete-li získat opravdu silnou vrstvu chleba, můžete maso namáčet dvakrát.
Naposledy, pokud chceš v návodu vynechat krok s olivovým olejem, můžeš kuře namočit podruhé zpět do vajíčka, abys měla jistotu, že se ti mouka pořádně propeče.
Jak dlouho je pečeš?
Povím ti, že při velikosti mých kuřecích panenek jsem je pekla téměř 20 minut.
Nemůžu to dostatečně zdůraznit, vždy, a tím myslím VŽDY, maso před vytažením z trouby temperuji.
Kuřecí maso musí mít teplotu 165 °C. Rozhodli jsme se pro pečení svíčkové, protože dostat ji na správnou teplotu se stane docela rychle!“
Pokud vám to nevyhovuje, pečte je ještě pět minut, ale vaše kuře by mohlo být vysušené. A vysušené kuře opravdu nechceme!
Chceš to sledovat?
Jestli jsi na Facebooku, pojď se podívat na tuhle malou zábavnou skupinu, kterou jsem založila. Instagram je zábavný zdroj, který právě používám. Pokud připravíte nějaké recepty, nezapomeňte je označit #bittersideofsweetrecipes, abych vaše výtvory viděla!
Chcete se s The Bitter Side of Sweet spojit více? Sledujte:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Chcete více kuřecího masa? Co třeba tyto individuální kuřecí koláče z listového těsta nebo toto krémové kuře Adobo!
Složení
- 2 libry kuřecích panenek
- 2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 2 velká vejce
- .
- 1 šálek italské strouhanky
- 1/2 šálku mouky
- 1/4 šálku olivového oleje
- Předehřejte troubu na 400 °C. Plech vyložte pergamenovým papírem nebo nepřilnavou podložkou na pečení. Odložte stranou.
- Kuře osušte. Posypte ho solí a pepřem. Odložte stranou.
- Dejte do mísy strouhanku a mouku. Smíchejte je dohromady.
- V míse rozšleháme dvě vejce.
- Každou svíčkovou obalíme ve vejci. Poté je obalíme ve směsi mouky. Položte na plech na pečení. Opakujte, dokud nebudou všechna kuřata obalená.
- Pékejte 8 minut. Vytáhněte z trouby a potřete olivovým olejem. Obraťte a potřete olivovým olejem.
- Vraťte zpět do trouby a pečte dalších 8-12 minut nebo dokud kuře nedosáhne teploty 165 °C.
- Podávejte teplé a vychutnejte si ho!
Nutriční informace:
Výtěžnost: 6Velikost porce: 1
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 1gCukry: 1gBílkoviny: 53g
*Nutriční hodnoty jsou orientační a jejich přesnost není zaručena. Pro speciální dietní doporučení se obraťte na registrovaného dietologa*
Pokud tedy hledáte nějaký jiný způsob přípravy kuřecích řízků, můžete vyzkoušet tyto metody:
- 7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders. To je opravdu nejrychlejší způsob jejich přípravy. Je však náročný na ruce. Děláme je tímto způsobem docela často, ale moje děti opravdu milují snadné kuřecí řízky pečené v troubě.
- Air Fryer Chicken Tenders, které mají nízký obsah sacharidů. Moje nejlepší kamarádka přísahá na svou fritézu na vzduchu. A co to znamená low carb? No přece to, že obalování je zde jiné. Dělá se z mandlové mouky a vepřového panko, které rozhodně vyhledám, až budu příště v obchodě s potravinami!“
- Klasický způsob. Smažené kuřecí proužky! Jo, určitě vytáhnu fritézu, abych si je udělala kterýkoli den v týdnu! Klasika byla taky tak dobrá!
.