Pokud jde o skvělé sýrové předkrmy, není nic jednoduššího než Rotel Dip. S mletým hovězím masem a šťavnatými rajčaty je Rotel Dip nejlepším přítelem tortillových chipsů! Pouze TŘI složky!

Dokonalá svačinka

Jediný předkrm lepší než sýr je TAVENÝ sýr! Jediná věc lepší než tavený sýr je tavený sýr s rotelovými rajčaty a pikantním mletým hovězím masem.

Mám ráda dipy se všemi možnými fantastickými přísadami a kořením, ale někdy to chce jednoduchost. Chceš pohodlí. Chcete dostat kopeček rozteklého sýra do pusy co nejdříve.

Vstupte do Rotel Dipu!

Nedokážu ani vypovědět, kolikrát jsem v průběhu let dělal nějakou variaci na tento dip Velveeta a Rotel s mletým hovězím masem.

Jsem si jistý, že poprvé jsem ho měl, když jsem byl dítě. V průběhu let byl základem mnoha večírků, tailgate a setkání a z dobrého důvodu zůstává oblíbený.

Varianty, jako je obměna masa a sýra, přidání koření nebo nakrájené papriky, mi nedovolují, aby mě tento klasický a snadný recept na dip někdy omrzel!

Verze, o kterou se s vámi dnes dělím, je Rotel Dip s mletým hovězím masem ve své nejjednodušší podobě. Stačí 3 ingredience, jedna pánev a pár minut na ohřátí všeho.

Připravte si ho na svačinu na den her, na polední svačinu, abyste zahnali hlad dětí, nebo jako předkrm, když máte společnost. K přípravě dipu, který je tak snadný a všeobecně oblíbený, nepotřebujete žádný zvláštní důvod.

Poznámky k ingrediencím

První dipy Rotel, které jsem měla, byly ještě jednodušší: jen sýr a rajčata. I ty bezmasé verze chutnají výborně – vždyť je to TAVENÝ SÝR, tak jak by to nemělo být dobré?

Přidání mletého hovězího masa do Rotel Dipu povyšuje velmi jednoduchý předkrm na jinou úroveň. Maso dodá tomuto dipu spoustu chuti a díky němu je dostatečně sytý, aby se dal podávat k večeři.

Ano, jsem známá tím, že k večeři podávám blt dip nebo pizza dip.

Když je tak sytý jako tento Rotel Dip, ještě jsem od své rodiny neslyšel žádné stížnosti. Přidejte k němu nakrájenou zeleninu a rozhodně ho můžete označit za vyvážené jídlo!

Jestliže jste na tom stejně jako já, možná si budete chtít něco odložit i na tajné půlnoční mlsání, až půjde zbytek rodiny spát.

Tři ingredience:

Mleté hovězí maso – použijte libovější hovězí maso, abyste měli méně tuku na odsátí. Tuk vám díky sýru chybět nebude!

Sýr Velveeta- stačí originální krabička sýra!

Rotelová rajčata- rozhodněte se, jak moc pikantní je chcete, výběrem mírného (originál) nebo HOT.

Sáček tortillových chipsů + miska Rotel Dipu + noční film = spokojená maminka.

Ano, vím, že se v něm používá tavený sýr. To je součást jeho kouzla. Při většině mého vaření používám méně tavené sýry, ale pokud jde o dip Rotel, nemůžete porazit Velveetu, která je navržena tak, aby se rychle roztavila a zůstala krémová.

S rajčaty Rotel získáte pokaždé dip s dokonalou měkkou, krémovou, mazlavou konzistencí.

Chcete dip z pravého sýra čedar? Tento dip Queso z instantního hrnce je dokonalý.

Pokyny krok za krokem

Dip se připravuje přímo na sporáku pomocí litinové pánve:

KROK 1. Na litinové pánvi opečte mleté hovězí maso. Slijte tuk.

KROK 2. Nakrájejte sýr Velveeta na kostičky. Přidejte sýr a rajčata na pánev s hovězím masem. Míchejte, dokud se nespojí a sýr nebude hladký.

Podávejte ihned s tortillovými chipsy nebo čerstvou zeleninou!

Varianty

Považujte tento recept na dip Rotel za své plátno k tvoření! Výměna masa a sýra je okamžitým způsobem, jak si tento dip přizpůsobit.

Hovězí maso můžete skvěle nahradit uzeninou a mletým krůtím masem. Zde je několik dalších nápadů na obměny dipu Rotel:

• Chilli dip: Vyměňte mleté hovězí maso za plechovku oblíbeného chilli.
• Pikantní dip Rotel: Přidejte na kostičky nakrájené jalapeño, abyste získali okamžitý náboj. Skvělá je i špetka chilli v prášku.
• Vegetariánský: Nebo ho nahraďte oblíbenou vegetariánskou náhražkou mletého hovězího masa (nebo vegetariánským chilli).
• Dip ze smetanového sýra: Vyměňte Velveetu za dva bloky smetanového sýra a připravte si pikantní krémový dip Rotel.

Tipy a triky

Pokud sýr začne tuhnout, dejte pánev na střední teplotu, dokud opět nezesklovatí. Čím déle necháte dip odležet, tím je větší pravděpodobnost, že ztvrdne, proto ho nejraději podávám hned.

Dělit se o něj na večírku? Dip Rotel můžete také podávat v malém hrnci na teplo, aby si dip udržel perfektní konzistenci po celou dobu večírku.

Znovu opakuji: rajčata z konzervy neslévejte, šťáva z rajčat udržuje tento dip krémový. Pokud šťávu vynecháte, bude mnohem těžší a hůře se nabírá, a nebude mít tolik pikantní rajčatové chuti.

Časté dotazy k receptům

More Easy Appetizer Recipes

• Pimento Cheese Dip
• 7 Layer Dip
• Spinach Artichoke Dip- in the Instant Pot!
• Citronový hummus
• Buffalo Chicken Dip

PS. Pokud tento recept vyzkoušíte, zanechte prosím hvězdičkové hodnocení v kartě receptu níže. Budu ráda za vaši zpětnou vazbu! Spojte se se mnou na sociálních sítích tím, že mě budete sledovat na Instagramu, Facebooku nebo Pinterestu.

Jako předkrm, jídlo na párty nebo svačinka, kterou si necháte jen pro sebe, je Rotel Dip snadný, sytý a vždy chutný!